Cake "caano Bird ayaa"

Aad loo jecel yahay mar walba waxa ay ahayd oo weli macmacaan ah "caano Bird ayaa". Kariyo u yara adag tahay, laakiin natiijadu waa, i rumaysta, waa u qalantaa. cake Tani waa la jecel yahay by carruurta iyo dad badan oo waaweyn. Waxaa loo isticmaali karaa si ay u diyaariyaan noocyo kala duwan oo cuntada. Halkan waxa ku jira kuwa ugu xiisaha badan.

Cake "caano Bird ayaa"

Diyaari hawlan: Beat in caddaanka ah ee saddex ukunta la yaabtid ama cusbo iyo jaallo ah la 80g oo sonkor ah. isku dar dheefta lagu daray 80g oo bur ah, la dubayo 5G budo iyo 60g oo biyo kulul. Ku qor borotiinada. Ku rid cajiinka galay caaryada, gelin on saac ah kala badh foornada at 180 digrii, ka dibna hoos u si 140 ilaa 15 daqiiqadood. Ka saar foornada iyo qabow.

Diyaariya cream: Beat 5 borotiinada la 100g sonkor ah. Shubaa 100g digsi oo caano ah, ku dar jaallo ah 5 ukunta, bur 20g iyo kariyo ilaa qaro weyn. Qaawi 20g subagga 150g sonkor ah iyo qas kariimka. 25 g of gelatin milaan ee casiirka of 1 liin. Ku qor leh mass protein in Sixniga ku, ku dar Riyyaqidda liinta. Meelsare Sixniga cake, qurxin la glaze iyo meel qaboojiyaha mudo ah 6 saacadood.

"Caano Bird ee" la kastar

moofo Cook: qaawi, subagga 100g la 100g sonkor ah, 2 ukunta, kiish oo sonkor ah vanilj, bur 150g. foomka dufan leeyihiin oo wuxuu dhigay iyada nus ka mid ah cajiinka. Ku rid foornada 15 daqiiqo. Ku rid cake ka dhalanaya, labaad ku dubi hab la mid ah.

Diyaari sharoobada sonkorta, ku dar 80ml oo biyo ah oo aan yarayn oo karkaraya in 250g oo sonkor ah. Ku shubaa dabka iyo milaan sonkorta. Karkari sharoobada ilaa uusan noqon stringy. Ka saar kulaylka.

Diyaari kariimka "caano Bird ee": qoo 20g of gelatin in 200 ml oo biyo qabow la kariyey saacad. Heat si ay u milmaan gelatin, cadaadis. Kala inta jaallo ah ka caddaanka ah 5 ukunta. Borotiin garaac iyo qaboojiyaha.

Ku rid jaallo ah ee baaquli iyo sidoo garaac sidii koob oo kala badh oo sonkor ah. Kululeeyo qeybtii koob oo caano ah iyo in yar oo ah ku shub mass dheefta. Ku rid qubeyska biyaha ah si ay biyaha ma taabto hooseysa, oo kan maddiibad ah qubeyska si buuxda u daboolay. Karisaan jaallo ilaa qaro weyn. Ku rid saldhig u keentay diyaarid la qaboojiyey biyo qabow.

Dabagaale hesho, karbaash, isagoo intaa ku daray qanjaruufo oo cusbo. Ku rid ¼ qaaddada shaaha acid qaarna. Ka dibna si tartiib jeedalka fiicni, soo bandhigo sharoobada sonkorta iyo gelatin xal kulul. U qoondeey 5 daqiiqo. 150g jilcincy subagga iyo garaaceen leh fiicni, whisking, ku dar salaysan diyaarid. cream keentay ayaa la gelin borotiinada, garaaceen leh fiicni xawaare yar yahay.

Dabool qaab Dejino, cadaydo bambarro subagga. Ku rid cake iyo ku shub cream protein, ka tago nus-muraayad. Dabool labaad Korzh iyo saaray harta cream. Ku rid on cake ee qaboojiyaha habeen. Dhalaali shukulaatada on laba qof oo ah (biyaha qubeyska) oo shub kariimka kulul. Walaaq ilaa dhqaalaha, si ay u dedaan dusheedii iyo dhinacyadeedii of cake shukulaatada. Ku rid qaboojiyaha hor solidification. Out gal saxan.

"Caano Bird ee" la nuts

Diyaarinta buskut: qas 4 ukunta, si tartiib ah ku daray soda cabbid, ka dibna hal galaas oo bur iyo sonkor badan. Saliidayn foomka, ku shub cajiinka iyo saaray kariyaa. Doolshahan qabow iyo jarjar laba inood u weheliyaan.

Diyaarinta cream: baabbi'isaa 150 ml of kulul biyo 50 g oo habmaamulka. Dib loo dhigay ilaa nus saac. ukunta darsin A in ay jebiyaan iyo caddaanka ka jaallo sooci. Xoq ee la soo dhaafay la galaas oo sonkor ah. Ku shub galaas oo caano ah iyo qaado oo bur ah. All isku darka iyo keeno labo ka mid ah qubayska kari a. Cool. In mass ka dhalanaya dar 300g sabdo jilcincy iyo baakadda ah ee sonkor ah vanilj. Beat in caddaanka ah koob oo sonkor ah, oo ka dibna ku dar gelatin ah. Isku qas ka protein iyo mass dheefta.

Formation of cake ah: Ku rid cake ee foomka iyo ku shub cream. Dabool cake labaad iyo qaboojiyaha. 60g jilcincy subagga qasan 120 g budo kookaha, 80g oo caano ah, koob badh oo sonkor ah, oo dhan kulul ka badan kulayl yar yahay ilaa Cuntadan kala diri. cake meelsare oo la glaze oo la jajabiyey nuts. Ku raaxayso cuntada oo dhan!