"Aragvi" - cognac Gormeega

Georgia - dalka la yaab leh. Ugu Xusidda iyada ka yimaadaan si ay ururada maanka sida hoteelada, dubo, cayaar, nasashada, iyo, dabcan, khamri ah Joorijiyaan, "Aragvi". cabniinka Tan la'aanteed ma samayn iidda kasta ee Georgia, iyo dalal badan oo dibadda.

A yar oo taariikh

Georgia caan ku tahay taariikh dheer koraya oo Cinab iyo, iyada oo sababtu tahay, sidoo winemaking-moofo saliid. Taariikhda saarka cognac "Aragvi" in ka badan qarni badh. Horumarinta horumarka farsamo, si loo horumariyo beeraha, taas oo saameyn ku horumarineed ee khamriga farsamooyinka wax soo saarka cabitaanada. Ugu sarreysa oo khamri ah lagu tiriyaa 9-12 qarnigii.

sababo kala duwan ayaa keentay in hoos u dhac in horumarinta beeraha iyo viticulture. Ka dib markii uu hakad dheer in bartamihii qarnigii 15aad wuxuu bilaabay inuu kici dhaqanka Joorijiyaan bilaabay si ay u horumariyaan xiriirada bulshada, siyaasadda iyo dhaqaalaha la dunida ka baxsan. Tani waxay ku dhiira galiyay on soo bixitaankii iyo marxaladda cusub ee horumarinta warshadaha. In qarnigii 19-ka, waxaa soo abaabulay soo saarka khamri ugu horeysay ee gobolka Kutaisi. Waxa kale oo jira Aragvi webi, kaas oo siiyey magaca khamri.

technology-soo-saarka

Khamri ka khamri sabiib ah la dhigtay gaadhista iyo da'da kala duwan. Asal ahaan, 3 ilaa 5 sano. wax khamri ah oo qalalan ayaa lagu sifeeyo iyo debeda, in la siiyo boorish a cokan.

Wuxuu galaa foosto oo geedkii ku, taas oo saamaynasa iyo nuuga Woody qurux badan oo u yeela geedkii cokan iyo nafaqo, taasi waxay siinaysaa dhadhan gaar ah iyo midabka. By khalkhalgelinta fudud, laakiin arrin qaali ah sida jirsado caanka ah ee "Aragvi" - khamri, taas oo ah mid ka mid ah cabitaanka khamriga ugu qaalisan. Dhadhan hodanka ah iyo guryaha waxtar leh ee cabniinku ku riday tiro ka mid ah aqoonyahanada dalka.

Caadooyinka shukaansi la cognac

"Aragvi" - Cognac arrin waxtar ah oo qurux badan si ay u dhadhan. Waa muhiim in la doorto cuntooyinka aan la ma aha oo kaliya waxa ay na dhacaan, laakiin sidoo kale ay awoodaan si ay u kordhiyaan dhadhanka. Waxaa xusid mudan bixinta si, cunto fudud ku wanaagsan yahay kii kibir cabbi dareenka. Waxaa la og yahay in ay tahay hadiyad qaali ah in dabaal, nooc ka mid ah wax raaxo iyo calaamad u dhadhan wanaagsan iyo dhadhan. cognac Tan waxaa loo sameeyey si ay u isticmaalaan in goobo ka mid ah saaxiibo isku dhow, waayo hadalka leisurely, riyaaqayaa kabasho kasta oo dhadhankiisu u eg.

Connoisseurs wadaagi doonaa tabo dhowr ah cognac "la cabbo"

• Abuuridda bay'ad saxda ah. "Aragvi" - khamri, kaas oo deegaanka door weyn. Dabcan, waxa ay u isticmaalaan in jikada guriga dhici doonaa dhadhanka, laakiin aragti isaga iyo aragtida ah wax dahsoon dhintay gudaha gudaha.
• Muraayadaha indhaha. cabniinka kasta waa in lagu shubaa weel ku haboon. Tani waxay kaa caawin doontaa in la xoojiyo tayada iyo samatabbixin guests raaxaysi. "Aragvi" (khamri) waa laga reebo lahayn.
• fudud si fiican. Ama halkii ay ka maqan. Cognac - nooc ka mid ah macmacaan cabitaan, isticmaalka taas oo muujinaysa in wax kasta waa horeba ka buuxa. Haddii, si kastaba ha ahaatee, waxaa loo baahan noocan oo kale ah, waxaa wanaagsan in la keeno miiska la cuntada fudud oo farmaajo durum, midhaha.

Taageerayaasha badan oo galin ugu weyn oo ilaa xad qalad caadi ah - liin cognac cunto fudud. Tani ma la samayn karaa. Lemon leeyahay, dhadhan xooggan ku filan oo xoog leh iyo dhadhan, si kastaba ha ahaatee muddo gaaban blunts ee urta iyo dhadhan of this sharaf sharaabka.

"Aragvi" - khamri, kaas oo dib u eegis ku inta badan fiican, iyo in ka badan xamaasad leh. Aqoon iyaga la tagi doono xusuus iyo dareen siin wacan. Cuntada ku caashaqay maqsuud doonaa mid yaab leh, bouquet sharaf lagu sakhraamo cajiib ah waxan la arkaa in ay astaanta of Georgia.