Cake marmar: Photo iyo recipe

Marmar cake - mid ka mid ah macaan jecel, carruur ma aha oo kaliya, laakiin sidoo kale dadka waaweyn. Waxaa xusid mudan in macmacaan tani waxay noqon kartaa cuntada, gelatin, iyo xataa at dhan iyada oo aan soda.

The cake marmar classic

Dubayo u baahan buskut:

• 6 ukun,
• 200 garaam oo sonkor ah budada ah,
• 230 g oo bur ah kala furdaamin.

Buskut cake cajiinka la kariyey oo aad u fudud. Ukunta Darwiish sonkor budada ah. Iyada oo si joogto ah u xanaaqsan 8 daqiiqo. Markaas ey isku ayaa lagu daray oo bur ah. saxan dubista dufan leeyihiin subagga la barwaaqoobi. Dhigay on top of Dejino ka dibna dufan leeyihiin. baytari The waa in lagu shubo qaabka iyo foorno lagu dubay (preheated 180 degrees) 25 daqiiqadood.

cake Cream, waxaad samayn kartaa wax kasta oo. The cream ugu badan ee la isticmaalo. Waayo, waxaa u baahan tahay:

• 4 qaaddo oo malqacadaha cream (suurto gal la content baruurta sare);
• 150 g of shukulaatada caddaan ku jiro,
• Laba boqol garaam oo subagga,
• 80 g oo sonkor ah budo.

First, qubeyska biyaha ah ku dhalaali shukulaatada. Si taas lagu daray wax yar cream iyo shukulaatada kulul oo ay la socdaan. Markaasuu wax walba waa qasan iyo qaboojiyaa. Markaasaa 15 daqiiqo oo sonkor ah midda Darwiish subagga la barwaaqoobi.

Natiijadu waxay tahay laba tiro oo kala duwan. Chocolate bilaabmaa in lagu daro saliidda, iyo malqacad ah. Ka dib kasta waa in la kareyso. Ka dib markii 5 malqacadaha lagu daray inta kale ee mass shukulaatada. cream waa si fiican isku dhafan.

dahaadhida

Si cake marmar ma ay leexleexan qalalan, dahaadhida ku daray. Waxaa la sameeyey shaaha, liin iyo sonkorta. Haddii cake ayaa isku diyaarinaya loogu talagalay dadka waaweyn oo keliya, waxaad ku dari kartaa in yar oo khamri ah. Si impregnate bacda shaaha 1 waxaa ka buuxsamay 100 ml oo biyo ah karkaraya. Waxaa ku daray 2 Qaadada. l. sonkor iyo 1 Tbsp. l. qallocan liin cusub. Markaas si fiican moofo qooyay.

decoration

Si aad u qurxin qubeyska biyaha ah u kala diray saddex nooc oo ah shukulaatada: white, brown iyo madow. Waxay waxaa lagu daray iyo halka in yar oo qabow ah, cake waxaa la aasaasay. Haddii la dubay oo kibis ah iyo qaro weyn, waxaa la dhimay ilaa kala bar. Labadaba waxaa ka buuxsamay dahaadhida iyo cut waxaa lagu dahaarka leh kula cream. Markaasaa kibis ku xiran yihiin. Top iyo dhinac ee cake dahaarka leh cream. Boca qurxiyey in isku waslad (ama wayn oo gogo ') nuts. Oo on top of cream shubay shukulaatada isku dar.

cake marmar on gluten

cake marmar (recipe on Dyukanu) waxaa la samayn karaa in gluten (gluten). Dubista jirsado xaqse oo sida geed isbonji la. maaddooyinka:

• laba ukunta,
• 3 Qaadada. l. ciir subagga ku yar oo aan lagu daro;
• 2 Qaadada. l. bedel sonkorta bulk;
• 4 Qaadada. l. bran burburiyo,
• wax yar ka badan 1 qaado. l. galleyda,
• 2 Qaadada. l. gluten;
• saddex meelood laba saacadood. l. soda,
• L. 2 h. budada kookaha fudud.

Waayo, cream u baahan yihiin dufanka ku yar jiis iyo bedel sonkorta. moofo Karinta: dhan ah maaddooyinka ku jira liiska (marka laga reebo kookaha), iyo sidoo kale isku qasan ilaa. Waxay u qaybsan yahay laba qeybood oo isla eg. Mid ka mid ah iyaga ka mid ah waxaa ka buuxa budada kookaha. Form Cake blanketed moofo saliid warqad soo Dejino, taas oo iyana ka dheregsan yahay cajiinka ka taangiyada. Tani waxa ay keentey in hannaanka marmar ah.

Foomka waxaa loo soo diray in ay foorno preheated 180 digrii. cake marmar dubay ma in ka badan nus saac ah. Diyaargarowga waa mid la tijaabiyey mindi ama fidhicil. Haddii aysan u eekaan cajiinka, cake ka heli kartaa. cake la jaro in kala bar. Labada qaybood waxaa ay badnaan u qudhmin leh cream. Inay ka sameeyaan, si fudud u Darwiish jiis iyo macaaneeye. cake waa in la qaboojiyey hal saac gudahood, ka dibna waa la rusheeyey kookaha top nonfat.

Macmacaan oo aan dubista

cake marmar la gelatin la samayn karaa iyada oo aan soda. Tani waxay u baahan doontaa:

• 500 g oo farmaajo aan baruurta,
• 500 g oo ah cream (15 boqolkiiba);
• 40 g of gelatin,
• 100 ml oo caano ah,
• 3 Qaadada. l. kookaha,
• koob granulated sonkorta;
• L. 2 h. kafeega caadiga deg dega ah.

cajiinka for cake la sameeyo iyada oo aan dheer ee bur. cheese Cottage waxaa ku qasmay labeen dhanaan iyo sonkorta. Isku dar ah taasoo keentay waa Darwiish ee days a. Gelatin si kooban u qooyay biyo qabow, intii lagu jiray waqtigaas caanaha waa kuleelka. Waxaa ku daray mass gelatinous oo barara. Isku dar ah waa la kiciyey oo kulul lagu shubo on kulaylka hooseeyo ilaa gelatin waxaa gebi ahaanba kala diri. Macquul aheyn in la keeno oo miisaankeedu yahay ilaa kasoobaxa.

Markaas dar gelatin lagu daray mass Curd iyo sidoo kale isku qasan. Waxaa loo qaybiyaa saddex qaybood. First of budo kookaha waxaa lagu darayaa, kii labaadna wuxuu ahaa - wax yar ka qasi jiray biyo kafeega, saddexaad - vanillin. Form Cake blanketed la faashad, taas oo iyana la dhigay qaado oo isku dar ah. Waxaad lakabka karo ama hab qasan. cake marmar waxaa rid qaboojiyaha muddo shan saacadood oo lagu dhammaystiro solidification of gelatin. Markaasuu tagaa oo wuxuu flips on saxan. film Cuntada laga saaro.

qarsoon ee wax lagu karsado

Haddii aadan ku qanacsanayn kookaha, markaas waxaad isticmaali kartaa midabaynta cuntada caadiga ah. Marka aad ku dari in cake cajiin dhadhan liin waa a aad u miisaaman oo aan cloyingly macaan. Halkii cream subagga waxaa badanaa loo isticmaalaa jiis iyo labeen dhanaan. qaybaha Kuwan waxaa si dhakhso ah ee jidhku u nuugo oo isaga bixiyaan lagama maarmaanka ah fosfooraska, calcium iyo bir. Curd sokow hagaajinaysaa aragga oo waa faa'iido inta lagu guda jiro koritaanka ee u shaqeeyo.