Laalaabkii wajiga. Sidee in laga takhaluso oo ka mid ah

Ma jiro qof naga mid ah waa difaaca ka da 'ah iyo, si degdeg ah ama goor dambe, ka qabsatay marka hore ka muuqan, taas oo keeni walaaca dumarka. Dadka qaar ayaa qabsatay wajiga dhacaan da 'hore, kuwa kale ay timaado ka dib. Sababta - nooca maqaarka iyo hab nololeedka qofka.

Waxaa jiray qabsatay first on wajigaaga? Ha argagixin, kaas oo ay macquul tahay in laga takhaluso iyo ka hortagga ah ee kuwo cusub. The haweenka qalad weyn - bilaabaan inay daryeelaan ay maqaarka oo keliya marka arkay wajiga of "risochku" ugu horeysay, iyo maqaarka ayaa laga badiyay barti.

Ka fikir Dhawrista quruxda iyo dhalinyarada waa in ka badan sidii hore, da 'yar, ka dibna iyo laalaabkii on wajigaaga aad dhakhso u dareemi doonto. daawo-dhaqameed bixisaa noocyo kala duwan oo qalab in laga takhaluso laalaabkii. The ugu iyaga ka mid caadi ah - waji, oo waxaa la samayn karaa guriga.

maaskaro baradhada oo ka dhigaysa maqaarka jilicsan, jilcincy oo siman, oo laalaabkii wajiga baaba'aan.

• Qaado baradho ah iyo kululeeyaan "oo ku labisan dareeska".
• Nadiifi Mash baradho ah iyo ku daraan hal caano qaado (preheated).
• Isku dar ah keentay ahayd qabtay qubeyska biyaha ah ilaa ay wax yar ka adkaanayo.
• gruel keentay, ka dib markii ay wax yar ayaa la qaboojiyey, sababa daaha khafiif on maro maqaarka iyo cover (cudbi).
• Waji waxaa laga saaray ka dib shan iyo toban daqiiqo oo isticmaalaya oo unug ka mid ah, lagu rusheeyey caano kulul (maqaarka qalalan) ama biyo qabow (saliid leh).

Iyada oo laalaabkii agagaarka indhaha si leeysu maaskaro oo digir ah caadiga ah.

• Karkariyo digir ah ilaa uu jilcin.
• Dhanka kale, kariyo baradho ah «oo ku labisan dareeska», u Daahirina iyo Mash.
• Isku qas labada ah maaddooyinka (digir iyo baradho) ee qaybo ka mid loo siman yahay.
• Codso wajiga iyo qabtay shan iyo toban daqiiqo.
• Ku dhaq off biyo qabow.

Laalaabkii wajiga waxaa ka mid ah noocyada kala duwan, ka xoogaa gargaar ah maaskaro iyo labeen qabsan kartaa dadka kale iyadoo la kaashanayo layliyo gaar ah. Tusaale ahaan, haddii aad wax qabsatay on dibinta sare, kaa caawin kara inaad duugin, loogu talagalay in lagu xoojiyo muruqyada ee ku yaala goobahan.

• Ka hor inta aadan bilaabin layliga hubi inaad nadiifiso wejiga qurxiyo oo dhaq gacmahaaga.
• In meel fadhiya, ilaalinta dhabarkaaga toosan, gelin suxullada aad miiska saaran iyo ka hor eegto.
• Riix suulka saxan cidiyaha in dibinta sare, si ay u dareemaan cirridka.
• Si tartiib ah tirinta siddeed, si tartiib ah hoos hoos maqaarka, waxaa jiidaya iyo dareen ah sida waqti muruqyada dibinta sare.
• Waxaan hagaajin booska this muddo shan ilbiriqsi, oo aan badalayn jagada faraha, isku dayin inaad nasato muruqyada, si tartiib ah tirinta ilaa sideed.
• Waxaan ku soo laabto booska upka iyo ku celi layliga saddex jeer.

category kale oo qabsatay - laalaabkii wajiga, kuwaas oo soo maray by qorid ee dareenkeena. Sidaas ula macaamilo habab dhowr ah sida dabacsan iyo xagjirka ah.

Marxaladda bilowga ah, marka laalaabkii on wejigiisii oo kaliya bilaabay in ay sameeyaan, waxaa suurtagal ah in la sameeyo feysbildingom - gaar ah jimicsi for wajiga. Hababka More daran - simidda laser iyo qolofta, kuwaas oo loo bixiyo qurxinta dumarka.

The qabsatay ugu horeysay wajiga ka dhaca labada geesood sare ee isha, nooc ka mid ah "cagaha diiqu ee". Iyagu way kula diriri karaa dawayn lahaa dad, iyo diyaariyo cream wax ku ool ah oo ku saabsan qabsatay wejiga, gacmaha aad.

Dhir iyo baradho

Qaawi, dhir cusub (hal qaado) iyo ku shub 100 ml oo biyo ah karkaraya. Waxaan ku siin u soo dhiga ilaa 15 daqiiqadood iyo filter.

Xoqin on grater ganaax baradho ceeriin iyo 1 Tbsp. iyo malqacad slurry keentay kacday iyadoo tiro la mid ah oo saliidda cuntada iyo 2 Qaadada. qaado buuxda oo ah dhir maraq.

Waxaan faafin gruel laba lakab oo faashad oo ku lifaaqan indhaha ilaa 15 daqiiqadood.

Ka dib markii maaskaro waa lagaa saarayaa, waxaa lagama maarmaan ah si aad u maydho ma aha. Waxaa lagu talinayaa in ay sameeyaan waji xidhkani uu habeen walba.

Xusuusnow, laalaabkii wajiga - taasi waa calaamaddii ugu horreysay ee aad maqaarka u baahan yahay daryeel dheeraad ah, sida fuuq. Noqo had iyo jeer u qurux badan oo dhallinyaro ah!