Sida loo ilaaliyo bocorka ee aqalka? talo wax ku ool

bocorka Kaydinta - ma aha dhibaato, laakiin si wax soo saarka xajisto oo dhan qaybaha faa'iido, waa in aad ogtahay diiniga aasaasiga ah. Waxaa xusid mudan in noocyo oo dhan ma aha kuwa ku been dheer. The ugu fiican dhawray nooc oo waaweyn-fruited. Ka hor inta aadan ogaado sida loo hayn bocorka ah ee aqalka, waxaad u baahan tahay in la ogaado marka guran iyo sida loo diyaariyo sheyga.

Marka nadiif ah bocorka ah ka beerta ku yaal?

Haddii shuruudaha ogolaanshaha, waxaa wanaagsan in uu ka tago dalagga ee degaanka ilaa iyo inta ay suurtagal tahay. Ururi bocorka in ay hawada qalalan iyo qoraxdu. u goostaan oo kaliya ka dib markii ay gaareen bisil la doonayo: jeedal engegeen, stem adag oo lagu mudayo, iyo xataa midabka iyo robab.

Haddii beergooyskuna waa lagama maarmaan in cimilada daruurta oo, bocorka waxay leeyihiin shan iyo toban maalmood si ay u qalalaan qolka. Goortii ay qoraxdu, aad iyaga ka soo bixin kara oo jidka maraba. Tani waa lagama maarmaan si ay u muuqan waxa qudhmay.

Haddii dhaxan ayaa la filayaa, ka dibna habeenkii waa in aad daboosho filimka dalagga ama qalab kale oo badbaadi karo dhaxanta. Dib u dhigto beergooyska ma waa u qalantaa, sababtoo ah khudaarta qabowgu jiifsan doonaan muddo dheer. In goobaha ay saameeyeen, waxaa bilaabi doonaan in ay qudhmi iyo sii darto. wax soo saarka noocan oo kale ah oo keliya ayaa loo isticmaali karaa processing ama ilaalinta.

Diyaarinta bocorka kaydinta, waxaad u baahan tahay si aad u hubiso in ay dusha sare waa siman yahay oo siman, oo aan dildilaac iyo burbur. Aad si taxadir leh waa in la daaweeyaa asliga ah, si aanay u jebisaan. Muxuu noqon doonaa bocorka oo dhan ka badan, si wanaagsan u sii wadi doonaan.

Sida loo doorto bocorka a?

Mid ka mid ah waxyaabaha ugu waxtarka badan waa bocorka a. Kaydinta guriga ma keeno dhib aad u badan, in la ogaado Gudigga aasaasiga ah oo ku filan. Waxaa la rumeysan yahay in bocorka ugu delicious waa kuwa in ay leeyihiin qaab wareegsan oo size dhexdhexaad ah. Qudaar ah oo miisaankiisu u dhaxeysa 3-5 kg, wuxuu noqon doonaa yar buunshada iyo si ka sii macaan.

Shayga tayada saxarka cufan iyo laastikada. color waa in ay ahaataa oo dhalaalaya oo cokan. Waxaa muhiim ah in bocorka waa si fiican dospela, haddii kale waxa ay noqon doontaa Faylasha. Si loo go'aamiyo heerka of koriinkedu of dho a karo: Waa in uu otgnit ka stem waalidka iyo engeg iyo madow.

Sida loo diyaariyo cuntada ah?

Ka hor inta aad ku kaydiso bocorka ah cut, waxaad u baahan tahay in si habboon loo qaban. Tallaabada ugu horreysa waa in ay si fiican u biyo raaci. Waxaa fiican inaad u samayn biyo socda. Ka dib markii mindi af jari karaa ilaa ay caarada iyo hoose ee bocorka a oo ka gooyay in kala bar. Seeds waa in laga saaraa qaaddo. Loo eegin in wax soo saarka oo dhan la kaydiyo ama ma, waxaad u baahan tahay si aad u nadiifiso ka soo maqaarka.

kaydinta Cold

Winter kala duwan ee bocorka waxaa lagu hayaa wax badan ka wanaagsan yahay xagaaga. Laakiin qaboojiyaha waa in aan la gelin. Khudaarta waa in la geliyaa meeshii qabow iyo mugdi ah, halkaas oo ay jiraan huurka badan, in aan nooc fangaska. Tani waxay noqon kartaa jiko, qolka lagu kaydiyo, qaybta hoose ama balakoonka dahaaran. Shayga waa la qaboojiyay for ah oo ku saabsan saddex maalmood.

Haddii qolka leedahay armaajo, waa in ay la damacsan leh caws engegan oo kale. Bocorka waa in la dhigay asliga ah si khudaarta ha midba midka kale uu taabto.

bocorka kaydinta noqon doonaan sida dhow in heerkulka qolka, laakiin waxqabadka waxaa laga yaabaa in la dhimay ilaa 5 digrii. Haddii dhulka waa qabow, waxaa lagama maarmaan ah in uu caws engegan oo kale ama hay jiifay. Sida ugu dhakhsaha badan lakabka maqalka ee dhaxan waa la kordhin karaa. Khudaarta waa in la xilliyo gaar kormeero. Markii ay yihiin calaamadaha ugu horreeya ee bololka, sheyga waa ka wanaagsan u taagan qarkiisa.

keydsho

Marka aad ka fikirto sidii aad bocorka ee aqalka, hooyooyinka guri joogta badan yihiin doorashada habka ugu fudud oo la xaqiijiyay - qaboobeen. Pre-soo saarka waa laga gooyn karo burburi, xaleef ama strips, ka dibna la soo baakadeeyey ee caag ama laab weel xidhay. gogo 'Waxyeello waa saaray ku laayeen oo marka hore adeegsataa.

Jawaabta ugu fudud ee su'aasha ah ee sida loo xafidayo bocorka ah cut - qaboojiyaha. Laakiin markaas, ka dib markii diirran, waxaad u baahan tahay in la kariyo oo dhan, dib-u-midda ka dhalan kara khasaare ka mid ah qaybaha oo sii daraysa ee dhadhan qiimo leh.

Kaydinta Maqsin

In guryaha badan oo waxaa jira qarsoon, sidaas darteed dadka ka jecel yahay inuu ka tago khudaarta ee xilliga qaboobaha waxaa. Laakiin si ay u si fiican u jiifay sheyga, Maqsin waa in uu noqdaa mid engegan oo kele. Wixii sahlanaato, aad u qalabayn karto la uqaadi kartaa. Marka aad ka fikirto sida aad u si fiican u kaydisaa bocorka ah, waa in aynu ogaannaa in khudaarta taaban kasta oo kale, iyo baahida loo qabo in dahaar hayayaashii.

Ayaan ku urursan karaan bocorka ah jidka?

Meelaha baadiyaha ah, dadka inta badan ku riday qudaar ah in buur caws laga sameyey ah. On top waxaa ka mid ah waxaa lagu daboolayaa bireed si looga hortago qoyaanka ka xumaadaan.

Haddii xilliga qaboobaha waa qabow deggan, sii bocorka waxay noqon kartaa waddada ka yar Cirkana dhismo. Foomka waxaa la qaboojiyey, ku haystaa oo dhan dhadhanka iyo guryaha faa'iido. Laakiin kiiskan waa inaan ka baqin dhalaalid ah, maxaa yeelay, wax soo saarka waa qudhmi doonaa. bocorka waxaa loo isticmaalaa quudinta xoolaha.

Kaydinta ee aqalka

Iyadoo in search of jawaab su'aasha: "Sida loo ilaaliyo bocorka ee aqalka," ha iloobin oo ku saabsan Lodge iyo bakhaarro. Khudaarta loo ballaarin karo dabaqa, laakiin ma u dhaw in kasta oo kale, ama waa qudhmi doonaa in si deg deg ah u saameeyaa oo dhan bocorka ah. Haddii qolka waa qabow, aad dabooli kara qalabka diiran.

pickling

In fikirka ku saabsan sida loo sii bocorka ee aqalka, hooyooyinka guri joogta badan iyadoo ay sabab u door bidaan pickling. Miraha waa in marka hore diyaariso: Peel iyo ka saari abuurka. burburi waa in lagu shubaa dhalooyinka ayaa laisugu ku shub biyo qabow ilaa daahan. saydhaa Top si deeqsinimo ah oo cusbo. Banks waa in ay si adag u xidh dabooli iyo kaydi meel gudcur ah.