Waxaan sushi uur karaa? Waxaan bartaan!

Qof kasta waa la yaqaan Hawadooda qalaad iyo rabitaankayga in cuntada haweenka uurka leh. ugu yaraan hal mar Inta badan oo iyaga ka mid, laakiin gubasho isagoo aad u doonaya inuu wax cuno sushi. Laakiin qof kasta oo aan og yahay in ay la cuni karin uur. Waxaad u baahan tahay si ay u xisaabiso.

Waxaan sushi uur karaa?

cunto Daily haweenka uurka leh waa in sida, fasal sare vitamin-hodan, iyo in aan waa muhiim ahayn, waa kala duwan. Waxaa lagama maarmaan u tahay horumarka saxda ah ee ilmaha aan weli dhalan iyo caafimaadka hooyada u gaar ah. Weli, dhakhaatiirta qaarkood saaray ceeb ahayd cuntada loogu tala galay dumarka uurka leh. Tusaale ahaan, in qeybtii labaad ee uurka waa in la yareeyo qiyaasta milixda wada baabbi'in, mana u degaan on cuntada iyo waxyaabaha ay ku jiraan GMOs qasacadaysan.

Dabcan, hooyooyinka uurka leh ay bilaabaan inay scour internet oo dhan raadinaya warbixin ku saabsan cuntooyin iyo suxuunta la ogol yahay iyo mamnuuc. Mid ka mid saxan sida aan tixgelin doonna in this article - kuwaas oo sushi.

Sidaas daraaddeed, bal sushi uur leedahay? Waxaa ka mid ah wax badan oo ka mid ah waxyaabaha kala duwan, laakiin ugu khatarta badan oo ka mid ah - waa kalluunka cayriin. Waa in this dulin "live", taasoo si fudud u geli karin galay jidhka bini'aadamka, hadduu kalluun uusan si fiican u qaban. Sidaas darteed, qof dumar ah oo uur leh waxa dhici karta in dhiig yari. Dabcan, waxa ay yeeli doonaan iyo ilmaha aan weli dhalan. Qof walba waa ogyahay in dulin ku noolaan kharash ku sayidkiisa, iyo haddii ka hor waxa uu ahaa milkiilaha kalluunka, ka dibna, hal mar oo jirka ka mid ah qof dumar ah oo uur leh, iyagu dhammaantood way wada kori doono ilmaha oo cun gudaha.

khatarta ugu yar ee qofku qaado cudurka dulinka - buug iyo sushi cunaya maqaayadaha, laakiin weliba halkan aad qaadi karto. cudurada A dawayn noocan ah, iyo xataa inta ay uurka leedahay, waxaa aad u adag oo khatar ah. Sidaa darteed waxaa lagama maarmaan ah in laga fiirsado "pros" oo dhan iyo liiska "diidaya" ka hor inta aadan cunin wax soo saarka this.

Sidoo kale, qaar ka mid ah kalluunka (shark mackerel) ku jira xaddi badan oo mercury, laakiin waa mid aad u khatar ah, waayo ilmaha. Qof walba waa ogyahay in dalka iska leh wax soo saarka xumaan, maxaa yeelay, kalluunka cayriin lagu kaydin karaa wax ka badan 6 saacadood heerkulka qolka, haddii kale waxaa laga yaabaa inaad sumowga ba'an, iyo qof dumar ah oo uur leh waa qiimo. Ha dalban sida suxuunta Japanese guriga laguugu keeno oo ha u soo iibsadaan dukaamada. Waxaad marna ma ogaan doonaa taariikhda dhabta ah ee soo saaridda iyo taariikhda dhicitaanka. dalka noocan oo kale ah oo uur leh halkaas waa mamnuuc, sida dambaysta ah iyo halis ay caafimaadkaaga iyo caafimaadka ilmaha iyada aan dhalan.

sushi oo macmal ah

Iyadoo rabitaan xoog leh loo karin karaa iyo sushi guriga. Laakiin taas waxaan u baahan nahay in la ogaado si sax ah waxa nolosha shelf kalluunka loo isticmaalo, iyo ma samaynayno suxuunta mustaqbalka.

Qaado hal qayb oo wax cun si degdeg ah loo demin aad u jecel yihiin, laga yaabee, in badan oo aad ha u rabto. Waxaan sushi uur diyaarin karaa guriga? Waxaad go'aansan naftaada, ku salaysan cuntada iyo alaabta in aad isticmaasho.

Waa maxay waxa aad cuni kartaa sushi haweenka uurka leh?

cuntada Japanese ma aha sushi iyo duub oo kalluun ceedhin ah mooyaane, waxa kale oo uu leeyahay noocyo kala duwan oo aad u balaadhan oo ah saxamada kale: maraqa, sushi iyo duub hilib sigaar cabbin, baastada, badarka iyo in ka badan. Ayaa sushi isla qiiqaysay, qalajiyey iyo la karkariyey kalluunka, khudradda duub, ay si fiican u la dhamaystiro cunto naagta uurka leh. Oo weliba iyagu waa yar yahay ee calories, sababtoo ah waa wax soo saarka cuntada. Waxay amaan u ah haweenka uurka leh, iyo si ammaan ah iyaga geli kari cuntadaada. Sidaas daraaddeed, waxaannu ku tirinnaa karaa in haweenka uurka leh ku cuni kartaa sushi, laakiin waa inuu ahaado mid miyir leh in ay doorashada. Xaaladdan oo kale, wax kasta oo kalluunka iyo khudaarta loo baahan yahay jidhka hooyada mustaqbalka iyo horumarka caadiga ah ee ilmaha, maxaa yeelay, iyagu aad u hodan ku vitamins yihiin iyo raad raaco canaasirta. Hoggaansamaan dhammaan xaaladaha caafimaadka iyo geesinimo iyaga galaan cuntadaada.

Haddii inta aad uurka leedahay aad weli ma iska caabin karaa jirrabaadda inay cunaan sushi kalluunka cayriin, waxaan ku talinaynaa cunto aad u wanaagsan calalin, waxay hoos u dhigaysaa khatarta ah ee cayayaanka galo jirkaaga, oo muddo bil ah (ama ka badan inta badan) mar jeedo in aad dhiig on falanqaynta guud. Haddii aad dareensan tahay natiijada imtixaanka xanuunsan ama xun, raadsatid la-talin caafimaad.

dhowr comments

moms naxo su'aasha: "sushi karaa uur leedahay?" - weli waa laba Gudigga. Waa midda koowaade, had iyo jeer waxay u adeegeen la sushi maraqa soy iyo wasabi, oo iyagu ma ay qaadaan hooyada uurka leh iyo wax nafaqa oo waxtar leh. Marka labaad, waxaa inta badan u adeegeen sinjibiil sushi, oo isna waxaa loola jeedaa cuntooyinka xasaasiyad iyo baahnayn inta aad uurka leedahay. Ka dib markii rimidda, jidhka qof dumar ah ayaa waxaa dib, oo waxay yeelan karaan dareen xaasaasi ah in sinjibiil.

Sida kor ku xusan dalka, - cunnada a Japanese. Iyo ilmahaaga, xataa in caloosha, waxaa lagama maarmaan ah in ay ku quudiyaan iyo in la baro waxyaabaha la koray ee gobolka, ka dibna kaliya waxaad isku dayi kartaa suxuunta kale, haddii ay rabto. cunnada Japanese waxaa aad u jecel yahay iyo mahad dalkeena, laakiin weli cuntada tani waa qalaad noo.

gunaanad

Si kastaba ha ahaatee, qof walba oo dumar uur leh waa shaqsi, sidaas darteed ka hor inta aadan cunin sushi, heshid talo ka dumarka ama khabiir kale ee rugta caafimaadka si looga hortago cawaaqib xun.