Budada dubista - waa maxay?

budada dubista - maxay tahay iyo waxa loogu talagalay? Waxaa laga yaabaa in haddii arrinta aad xiisaynayso, ka dibna aad tahay mid cuntokariyihii bilow ah oo aad rabto inaad ku dubi ugu horeysay iyada cake nolosha, ama si fudud u taag daran in dadka caafimaadkooda iyo arkay magaca baakadka in liiska maaddooyinka. Si kastaba ha ahaatee, ha na la baaro si faahfaahsan ka kooban walax sida budada dubista. Taasi waa, halkaasoo loo adeegsaday, in dhibaatooyinka ay keenaan cunaya? Dad badan oo waxay noqon doontaa xiiso macluumaadka sida.

budada dubista - waa maxay?

Waa magaca ah budada dubista macmal ah, waxaa inta badan loo isticmaalaa in lagu siiyo mugga iyo haybad imtixaanka. Waxa wariyaasha ku daray in wax soo saarka warshadaha oo kibis ah (haddii, dabcan, ha isticmaalin khamiirka - noolaha hal-unuglaha, horumarinta ee dhexdhexaad ah ee dareeraha ah iyo semi-adag).

Taariikhda la alifay ee budada dubista, macmacaanka iyo budada dubista

Waa maxay nooca mukhaadaraadka iyo sida loo baahan yahay in wax soo saarka ee alaabta la xasho, aynu hore u caddeeyay. Haddaba, aynu raad raaco taariikhda ay dhacdo. Ka dib oo dhan, haddii kibis khamiir ah horay ayaa loo yaqaan ee qarniyadii dhexe, budada dubista ah, oo sideeda oo ka mid ah taas oo hoos lagu baadhi doono, u muuqday oo kaliya ee 1843. Waxaa la soo hindiseen Bird British ah. Jarmal August Otker ee horrantii qarnigii labaatanaad ahaa patent ganacsi oo la aasaasay shirkad in ay soo saaraan budada dubista, kuwaas oo weli ka jirta maanta. In Europe iyo America maalka ayaa helay taageero aad u weyn ku dhow isla markiiba ka dib markii la alifay iyo ayaa loo isticmaali jiray in wax soo saarka ee alaabta macmacaanka in industry ee, iyo sidoo kale hooyooyinka for dubayo naan oo macmal ah.

budada dubista Curiska

Waxay kuu ogolaanaysaa inaad si weyn loogu yareeyo waqtiga diyaarinta of doolshooyin macaan sabab u ah joogitaanka in Halabuurka ee acids iyo cusbada. Sidoo kale, marka aad gadaneyso kolay budada dubista ah waxaad ka helaysaan qayb dheeraad ah - excipient si looga hortago in xiriirka ka dhexeeya qaybaha ka hor intaan lagu darin in cajiinka. Marka ay gaaraan waxaa dhacdaa reaction kiimikada (joogsanayaa filler ay ku shaqeeyaan), sii daayo carbon dioxide. In uu noqon doono maalkiisu waa kicin karo cajiinka iyo u ogalaan inay si siman oo propechsya qalalaan. Maxaa kartaa bedeli budada dubista ah? Waxaa laga yaabaa in aad maqashay baking soda in. Laakiin maanka ku hayo in wax soo saarka this leedahay dhadhan gaar ah, kaas oo, nasiib daro, ayaa weli ku jira alaabta dhamaystirtay. Si tan looga hortago, waxaad u baahan tahay in aad ku darto tiro badan oo ah walxaha leedahay beduliyum cajiinka - vanilj, Yeel, liqueur, qorfe, kulayl. Si aad u cilinta cuntada ee budada dubista classic guriga, qas baking soda qayb ka mid ah, qaarna, bur bariis, noqde iyo sonkor budada ah. Isku dar ah Tani waxa lagu kaydin karaa muddo dheer. maaddooyinka A ku qoran qayb uga takhalusi lahaayeen guryaha xun ee soda, halka dayactirka ay awoodda si loo dabciyo iyo kor cajiinka lagu dubi jiray. Taageerayaasha of daawo-dhaqameed waxaa jira aragti ah ee harmfulness ee noocyada kala duwan ee lagu daro sida khamiir iyo soda. Si kastaba ha ahaatee, waa in la aqoonsado inta badan waxaan Malo ahayn.