Cake "Caleemo khafiif ah" - digaag bikrad ah oo jilicsan!

Inkasta oo ay fududahay diyaarinta, keegga "caleemaha calaamadsan" ayaa u soo baxaya inay noqdaan kuwo jilicsan, jilicsan oo aad u dhadhan fiican leh. Magaca aan caadi ahayn waxaa la siiyay macmacaan iyada oo ay ugu wacan tahay xaqiiqda ah inaysan ku salaysnayn buskudka caadiga ah, laakiin buskud yar oo la dubay oo ah qaab wareegyo khafiif ah oo la mid ah caleemaha, oo si habboon loo dhigo saxan. Si aad u ogaatid sida dhabta ah ee raaxeysigan loo qabanaayo, aynu soo bandhigno dareenkaaga habka tallaabo tallaabo ee loo abuurayo.

Cake macaan "Caleemo khafiif ah": sawir, cunto kariye

Si aad u sameyso daaweyn noocaas ah ee dhalashadda, sanad-guurada ama fasaxyada kale, waxaa lagama maarmaan ah in la soo diyaariyo waxyaabahan soo socda:

• Kareemka labeen dhanaan 30% dufanka dufanka - 360 g;
• Caanaha cusub - galaas buuxa;
• Sonkorta cad cad - 300 g;
• Burka la shiilay - 3 koob;
• Ukuntu digaag yar - 2 qaybood;
• Soodhada soodhaha - qaaddo yar (waa in la bakhtiiyo suufka cider-ka ah);
• Budada Kookaha - 2 qaado oo waaweyn.

Diyaarinta saldhiga

Cake "Caleemo khafiif ah" on labeen dhanaan ah waa in la bilaabaa iyaga oo isku daraya cajiinka semi-dareeraha. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay inaad kariimiso labeen usbuuc ka dib, kadibna ku dar ukun qoyan oo qaddar yar iyo sonkor cad oo la kariyey. Dhamaan waxyaabahan waa inay ahaadaan kuwo si fiican isugu qasan oo u leexanaya rubuc saacad ah, si markaa waxoogaa macquul ah ay u dhammaato inta ugu macquulsan. Markaas, in masska dareeraha ee soo baxay, waxaa lagama maarmaan ah in la demiyo soodhada miiska leh khaliijka cider tufaax, ku shub caanaha iyo ku shub ee burka cad oo loo yaqaan. Natiijada ficillada noocan oo kale ah, waa inaad heshaa saldhig muuqaal ah oo la mid ah cajiinka for canjeelada.

Si aad u sameysid caleenta "Fallen Leaf" waxay noqotay mid aad u qurux badan oo la gooyey, khabiiro khibrad leh oo khibrad leh ayaa soo jeediya in ay u adeegsadaan hiddaha soo socda: saldhigga isku dhafan waa in loo qaybiyaa laba qaybood oo siman, mid ka mid ah waa in lagu shubaa budada Kookaha. Ka dib kareemka dheer, waa inaad hesho midab khafiif ah oo madow. Waxa la samaynayo mustaqbalka, waxaad ka heli doontaa hoosta hoose.

Buskudka macmacaanka ee foornada

Guud ahaan, cake "Fallen Leaf" waxaa loo kariyaa ilaa laba saacadood. Laakiin, i rumee, waqtiga iyo dadaalka ayaa si buuxda u caddayn doona. Ka dib oo dhan, macmacaanka sida jilicsan ma ka tagi doonaa indifferent adiga ama xubnaha qoyska.

Marka, ka dib markaad saldhigto saldhiga, waa inaad bilowdaa inaad kuleyliso. Si aad tan u samayso, waxaad u baahan tahay inaad qaadato warqad balaaran oo xayndaab ama digsi ah, ka dibna dusha sare ku dheji warqad xoqan. Haddii aadan haysan saamiyada, waxaa fiican inaad iibsato. Haddii kale, waa inaad ku dubtaa keega iyadoo la isticmaalayo saliid qudaarta, taas oo hubaal ka dhigaysa dhadhanka digaagga mustaqbalka.

Sidaa daraadeed, warqadda dubista waa in la dhigo saldhig nuxur leh qaabka keega yar leh qaaddo weyn. Iyo in ay leeyihiin khafiif ah ama shukulaatada waxay doorbidaan fogaanta dhinaca dhinacyada iyo midba midka kale 3-4 sentimitir. Tani waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in geedi socodka dubista ay kor u qaadi doonaan oo noqdaan kuwo aad u fiican.

Ku kari foornada foornada ee foornada u baahan 30-37 daqiiqo, kadibna waa in si taxadar leh looga saaraa waraaqda oo si dhammeystiran loo qaboojiyo.

Cuntada loo baahan yahay ee Cream

Cake "Fallen Leaf", oo ah qashinka aan ku fekereyno, wuxuu noqon doonaa mid aad u jilicsan iyo hindise badan haddii kareemka laga sameeyo dareeraha. Marka la eego arrintan, diyaarinta sida buuxinaysa, waxaan go'aansannay inaanu isticmaalno qaybahan soo socda:

• Cagaarka labeen ah 30% dufanka dufanka - 300 ml;
• Sonkorta budada ah - 1 koob;
• Kalluunka Kookaha - 1.5 qaado oo waaweyn;
• Shukulaatada madow oo aan nuts iyo inclusions kale - leben waaweyn, (waayo, sareesa).

Habka diyaarinta kareemka

Si aad u bilawdo, ku dar kareem dufan ah oo dufanka leh ee baaquliga blender, ka dibna si xoog leh ugu garaaca xawaare ugu sareeya. Ka dibna caanaha hawada hawada, waa lagama maarmaan in lagu shubo sonkorta budada ah oo ku celi habka isku dhafka. By habka, kareemka, sida cajiinka, ayaa loo qaybin karaa laba qaybood iyo ku shubtay mid ka mid ah budada kookaha. Intaa waxaa dheer, waxaa lagu talinayaa in saxan weyn oo shukulaato ah si weyn loogu rusheeyo saxan gooni ah.

Qabashada macmacaanka

Si aad u qurux badan u sameysid cake "Caleemo dhacday", waa inaad qaadataa saxan ballaaran oo foorno ah oo aad u jajabiso saliida iftiinka ah. Dheeraad ah, oo ay tahay in si deeqsinimo leh dufan leeyihiin labeen dhanaan cad oo mar kale gelin ku hawlan, laakiin midabka shukulaatada. Waxaa looga baahan yahay in lagu daboolo si la mid ah buuxinta mugdiga ah. Tallaabooyinkan waa in la sameeyaa ka hor dhamaadka keegga iyo kareemka. Gebogebada, keegga waa in lagu dhajiyaa iyada oo leh hawo dufan ah oo labeen ah (cad ama isku dhaf ah mugdi). Sida quruxda, macmacaanka diyaarka ah ayaa u baahan yahay in lagu rusheeyo jajabyo badan oo shukulaato ah.

Cunto si sax ah u diga ah moofada gurigeeda

Cake la sameeyay oo la qurxiyey waa in lagu meeleeyaa qaboojiyaha oo lagu hayaa ilaa laba saacadood. Inta lagu jiro waqtigan, buskudka yar wuxuu si buuxda u nuugaa kareemka labka ah, noqda mid jilicsan oo jilicsan. Ku daawee nooca noocaas ah miiska mashiinka shaaha ama kafeega. Cunto qabow!