Cookies Gingerbread la qorfe, dhaqanka iyo cuntada

cookies Gingerbread la qorfe, iyo dhir udgoon oo kale - taxadir leedahay beduliyum in ka leexin kara maalin kasta oo galay fasax ah. Oo daruuri ma ay sugin sanadka cusub si ay u diyaariyaan. Xilliga xagaaga, waxaa laga yaabaa in ay u muuqato doonaa mid aad u basbaaska leh, laakiin guga qabow, dayrta roobaadka iyo jiilaalka daba badan tahay inuu rafcaan u cid kasta oo jecel macaan udgoon. xeerkii karinta cookies sinjibiil la qorfe muuqday qarniyo badan ka hor. Labada markaas oo maanta taxadir ah loo isticmaalo ma aha oo kaliya cunto, laakiin sidoo kale sida decoration ah iyo hadiyado asalka ah.

Laga soo xusuusan wakhtigii

Sidoo kale waxaa jiray a cookies sinjibiil la qorfe? karinayo, sida ay iyagu yidhaahdaan, waxaa jiray shil. Qarniyo hore, wadaad, kuwaas oo ka shaqeeyey in jikada loola Christmas ah, reebtay badan ubbo ee cajiinka iyo dhir udgoon. Mid ka mid ah yaabab waxa duufaan weyn oo dareen uu dareemay waqti isku mid ah, iyo kuwa wakhtigaas, oo dhir udgoon kharash u dhigantaa dhow inay dahab. Wax kasta oo ay ahayd, cookies ayaa la diyaariyey, tijaabiyey iyo ansixiyay. Waa wax badan in uu noqday caado Christmas ah. alifay waxaa dhaqan ahaan loo arko macaan suufiyadoodii Albion.

cuntada oo iidaya

Maanta, Gingerbread iyo cookies dhigay si ay isugu diyaariyaan Christmas Europe oo dhan. Oo America ka dib markii ay 60s ee qarnigii la soo dhaafay waxa uu ku dhashay dhaqan ee kala beddelashada taxadir sida. Dhamaadka fasaxa, mid kasta oo martida ah ayaa la shaqaalaysiiyay sanduuqa cookie leh noocyo kala duwan oo lagu daro iyo decoration.

Maanta taxadir qasab ku dubi wax yar ka hor Christmas dalalka Catholic. Marka carwooyinka pre-fasaxa ee Germany, France iyo England ku kulmi karaan noocyo kala duwan oo cookies fursadaha sinjibiil. Waxay ku qurxin geedka kirismaska, waxaa la soo bandhigay oo xiiso leh in la cuno.

Ee la soo dhaafay oo goobjoog

Asal ahaan cookies Gingerbread la qorfe wareega ama ofaalka ahaa. tiradaasi way nacdaa ahayd oo keliya qarnigii XIX ah. Stars, ubaxa, xoolaha kala duwan oo dadka ka sii farxinayo isha aan ka yarayn ka qurxinta Christmas. Gaar ahaan hadda ka dibna waxaan qiimeeyo guryahooda Gingerbread, isku Xidhka xirfadaha, Kuliyadda iyo saaxir male.

Maanta mid ka heli kartaa cookies Gingerbread aad u kala duwan oo leh qorfe. Recipe la photo figurines sir ah qoraaga kasta waxay leedahay sifooyinka. kala duwanaan kartaa xaddiga shidaalka iyo halabuurka ah ee maaddooyinka. Inta badan maqaayad si loo kordhiyo ama hoos u tirada alaabta on dhir udgoon liiska isticmaalay. Si kastaba ha ahaatee, cookies ugu jira Qurxinta kala duwan. Kariya isticmaali Jinka glaze, kuul la cuni karo, sonkorta budada ah iyo natiijada mar kasta oo dhiiri tijaabo cusub.

cookies Gingerbread la qorfe: recipe aasaasiga ah

Diyaarinta imtixaanka, iyo sidoo kale soda uusan waqti badan qaadan. Oo dhir udgoon loo isticmaalo sinjibiil iyo qorfe - laba qaado (shaaha) iyo sidoo kale toon ah, kulayl iyo basbaaska madow - ilaa xad yar - dhadhamin.

subagga dhalaalay (200 g) ayaa lagu daray ukun iyo sonkor (200 g). Habka ugu haboon in ay ka faa'iidaystaan days this. Dhanka kale isku daraan burka (2 koob la slide a), oo dhir udgoon iyo baking soda (0.5 h. Qaadooyin) ka dibna ku daray in dareeraha ah maaddooyinka qalalan. Si dhakhso ah oo cajiin cajiinka, waxaa ku duub-bireed leh oo wuxuu ku riday qabow ee ugu yaraan 15 daqiiqo. Ka dib markii qaboojinta, waxa ay noqon doontaa ka badan habboon in la isticmaalo.

cajiinkii ay dhamaystirtay la duubay ka soo galay daaha khafiif ah oo la isticmaalayo wasakhahaasi soo gooyay cookies. Waxaa lagu dubi jiray a pre-kuleelka in foornada 180º illaa 15 daqiiqo.

Uunsi iskadeyn la bedeli karaa. Mararka tijaabo cado brown waxaa ku jira dar kookaha.

Iyada oo malab

Ginger buskud malab iyo qorfe waxaa inta badan laga helaa shabakadda lagu magacaabo "Sida loo Ikeja." Xawaash ku dari kartaa kala duwan. Dhaqan ahaan, isticmaalka sinjibiil, qorfe, kulayl iyo dhego yare. Honey ma aha oo kaliya siinayaa baaritaan dhadhan gaar ah, laakiin sidoo kale ka dhigaysa in ka badan habboon in la isticmaalo marka la barbar dhigo ciid ah caadiga ah.

Dhir udgoon lagu qaso soda (1 hr L..) Oo bur (200 g). sonkorta Dhanka kale Darwiish (100 g) Saliidda jilicsan (100 g) ka dibna ku daray darina ukunta iyo malab la barwaaqaysan dareere (3 hr. L.). Labada isku ayaa isku daro iyo cajiinka dhamaystirtay waxaa loo diraa qaboojiyaha mudo ah laba saacadood. Markaas, sida in la karinayo hore, waxaa baahsan giringiriyey iyo tirooyinka soo gooyay. Buskud la kariyey ee 180º ilaa 10 daqiiqo. Waxaa muhiim ah in aan ka maqnaan daqiiqad markuu u browns. Cookies si degdeg ah ku gubi kartaa.

decoration

cookies Gingerbread la qorfe, iyo wanaag ah isla markiiba ka dib la dubayo. Si kastaba ha ahaatee, haddii aad samir, waxaad samayn kartaa wax yar ka badan oo xiiso leh. Si tan loo sameeyo, diyaariso glaze ah. protein A rux ilaa xumbo adag. Markaasuu ku daraa lagu daray beedka oo sonkor ah budada ah (guud ahaan 200g baahan) iyo mar kasta oo isku dar ah waxaa Darwiish. Markaas ku shuba nus ka mid ah liin iyo mar kale garaac. glaze waa laga tegi kartaa caddaan ama iyada ku soo dejin midabka cusub isticmaalaya juice dabocase, sharoobada cherry ama formaldehyde cuntada. Rinji by cookies hore.Isticmaal la qalajiyey in foorno at 50º. Gingerbread rinji noqon doontaa hadiyado dhadhan fiican oo aan caadi ahayn loogu talagalay kuwa jecel yahay.

Geedi socodka ah ee loo diyaarinayo cookies sinjibiil badan oo xiiso leh. Ma aha wax adag ah iyo dhadhan kici inta lagu guda jiro lagu cajiimo oo dubista, guriga waxaa ka buuxsama raaxada iyo fasax ah. Waxaa si fiican u habboon buskud iyo shaaha iyo kafeega, iyo caano. kariyo suurto gal ma aha oo kaliya loogu talagalay sanadka cusub, laakiin wax kasta oo.