Cuntada bolse oo macmal ah delicious

Currently on khaanadaha ee Kumaan badan oo ah sausages kala duwan iyo hilibka, laakiin in uu noqon karaa fiican iyo adkaha ka badan cuntada bolse oo macmal ah waxaa laga heli karaa ka kooban oo hab diyaarinta ma aha oo kaliya tuulada, laakiin sidoo kale dadkii degganaa magaalooyinkaas.

Mid ka mid ah fursadaha ugu fiican noqon lahayd in ay qaataan qoorta doofaarka ee, taasoo keentay in soo saarka dhammeeyayna ay si aad u hesho ugu nasoo iyo flavorful. Intaa waxaa dheer, baahida loo qabo in madaafiic mindhicirrada doofaarka, kuwaas oo hadda helin dhib suuqa. Haddii ay dhacdo in qaadataa hilib kale, waxaa lagu talinayaa in lagu daro in ay wax yar oo baruurta (qolof ah ka gooyay ka hoose). In kasta oo xaqiiqda ah in ay macquul tahay in qaawi, hilibka doofaarka ee Furimaha Dagaalka hilib ah, waxa fiican in aad u googooyaa yar yar, haddii kale qayb ka mid ah dhadhanka, caadiga ah ee sausages oo macmal ah, yaanay ka hallaabin. Intaas ka dib, halkan ku daray cusbo, basbaas, toonta, dhulka iyo Baay caleen (jar da'ayey). Haddii la doonayo, waxaad qaadan kartaa dhir udgoon oo dheeraad ah ay u dhadhamiyaan. Shiidan si fiican oo cajiintay. Marka la taabto waa in aanay noqon oo qalalan, sidaa darteed waxaa lagu talinayaa in lagu daro qaybo yaryar oo biyo nadiifa ah ilaa ilaa waa joogta ah la doonayo (wax yar dhegdheg). Next ka mindhicirka iman. Inta badan waxay ku iibiyeen nadiifiyaa iyo cusbayn, sidaas darteed si fudud ku qoy in muddo ah biyo qabow. Fresh sida in ay si fiican oo nadiif ah (this waxaa la samayn karaa iyadoo dhinaca blunt of mindi).

Tan iyo markii ay cuntada bolse oo macmal ah waa wax kala duwan, sidoo kale waxay yeelan karaan qaab ka duwan, ma jiraan wax talooyin gaar ah. Dhamaadka mindhicirrada doofaarka xidhxidhnaa gunti, ka dib markii taas waxaa cufan walxahaas. Waxaad isticmaali kartaa biiyaha gaarka ah ee Furimaha Dagaalka hilib ah, iyo haddii aan, ka dibna saliingaha macmacaanka ah ama si taxadir leh ku samayn by gacanta. Too xidh buuxi muhiim ma aha, sida diyaarinta ah ee badeecada ayaa qarxaya laga yaabaa. Isla mar ahaantaana waa in aan isku dayno in ay hawada ka yar in walxahaas. isaga Si ilaa dhamaadka in laga takhaluso bolse muda irbad meelo dhowr ah. Ka dib markii a masaafada gaaban cuntada bolse aan adag xataa hooyooyinka bilowga ah, qaloocdo sidan oo kale sidii aad u hesho burburi, kaas oo noqon doona haboon qaybta ku saabsan qaybaha. Tan iyo dhererka colon waxaa laga yaabaa kala duwan, khalkhalgelinta dambe laga yaabaa in aanay lagama maarmaan noqon.

Intaas ka dib sausages waxaa la geeyaa saac ah kala badh biyo karkaraya, ka baxay, la shiilay ee digsiga. Macquulka ah halkii aad ka shiili ku rid qaboojiyaha, halkaas oo ay la kaydin karaa ilaa saddex maalmood ama qaboojiyaha, halkaas oo lagu kaydiyo waa kordhay ilaa bil ah.

Si aad u ogaatid sida loo sameeyo sausages oo macmal ah, waxaa jira wax badan oo muran. Haddii aadan rabin in lagu arko kansarka, waxaad isticmaali kartaa bacaha diyaar-dhigay in ay yihiin iibiyaa dukaamada. Inta badan, waxay leeyihiin laba dhigan karo, mid ka mid ah taas oo qolof ah la cuni karo iyo kuwa kale oo - dhir udgoon. Xaaladdan oo kale, waxay ku qaadan doonaa walxahaas oo kaliya. Waxa intaa dheer in hilibka doofaarka, hilibka digaaga la qaadi karo halka diyaarinaya bolse digaag oo macmal ah waa ka dhaqsiyo. laysugu digaagga googooyaa yar yar, ku dar oo dhir udgoon, basasha jar jartey, milix. Baslasha isku dhafan oo lagu eedeeyay galay xiidmaha ama qolof la cuni karo gaar ah.

Halkii aad ka shiili sausages la dubay karo in lagu ridayo, habka this qaadataa saacadood ah oo ku saabsan mid ka mid ah iyo badh, iyadoo ku xiran dabeecadaha lagu ridayo. uunsigii Gaarka saxan this uma baahna, ee inta badan la isticmaalo toon, basbaas, Baay caleen. Qaar ka mid ah waxay aaminsan yihiin in in walxahaas daruuri u baahan tahay in aad ku darto qaloocin in Furimaha Dagaalka hilib ah ama basasha dhulka. Indeed, tan iyo hilibka heli juicier, laakiin ma aha qayb khasab ah.

Marka la dubayo ama shiileyso si loo ogaado in bolse waa diyaar, cuntada ee kuwaas oo kor lagu sharaxay caawin doonaa iyada eegno. Diyaar u ah inay cunaan sausages leeyihiin cado oo dahab ah oo jilicsan.