Digirta iyo baastada. Isticmaalka digirta iyo a cuntada sida dhowr

Digirta - alaabta aad u faa'iido leh. Waxa uu si fiican u socoto baastada. Waxaa jira cuntada sida badan la maaddooyinka kuwan.

A ereyo kooban oo ku saabsan digirta

Alaabta Tani waxaa loo arkaa inay aad waxtar leh. In ka jikooyinka dadyowga dunida ee waxaa laga heli karaa suxuunta sida digirta cagaaran iyo digir.

Iyo kuwa dadka kale oo ku jira maadooyin badan oo waxtar leh.

Tusaale ahaan, ee digirta cagaaran ka mid ah:

• Folate. walax Tani, xasilinta hormoonnada, waxa ay leedahay faa'iido on uurka iyo sahlaysaa calaamadaha xun dayska.
• Iron. Its joogitaanka soo jeedinaya digirta cagaaran iyo gargaare wanaagsan anemia.
• Magnesium. walax waxa uu leeyahay saamayn togan ku habka dareemayaasha jirka iyo ka caawisaa arxandarro.

Intaa waxaa dheer, digirta ku jira wax badan oo fiber, sahla caadi ah ee geedi socodka dheefshiidka.

Sida digir ah, waxay hodan ku protein tayo sare iyo noocyo kala duwan oo vitamins lagama maarmaanka u ah hawlaha caadiga ah ee jidhka bini'aadamka waa.

karinayo ugu horeeyay ee

Haddii aad waqti kasta filaya guests, markaas tani waxay noqon doontaa saxan Ololaha Nolol ah, taas oo, marka lagu daro waxyaabaha ugu muhiimsan waxaa ka mid ah:

• basasha 1 madaxiisa u dhow;
• 1 daahirisay miraha basbaas iyo jirid (gaar ahaan guduud) ah;
• 2 chive;
• a basbaas suugo basbaas yar;
• saliidda cuntada,
• basil,
• a, reexaanta yar qalajiyey.

diyaarinta

400 g oo digir ah la kariyey. Sidoo kale ku quudin jiray 200 g of baastada. Basasha iyo toonta, waxaa lagu jar jartey iyo nadiifin. basbaas Bell jarjar strips.

On digsi dhagin qoto dheer kululeeyo saliidda. Si ay u faafiyaan ee basal iyo toon. Shiilay. Ku dar basbaas iyo fuud dhowr daqiiqo. digirta Faafidda. Sii wad in aad kari, daboolay dabool leh. Mararka qaarkood lagu daray.

Ka dib markii digir ah u jilcincy, faafin digsiga ayaa la kariyey ama baasto ah. Ku dar oo dhir udgoon iyo milix. Kacday iyo ciribtirmaan kuleelka muddo dhowr miridh ah.

Ka hor inta adeegaya, waxaad ku rushaysaa karo saxanka leh dhir.

Recipe ee baastada

Sida aad ogtahay, baastada cusub - waa qayb muhiim ah oo cunnada ay Talyaani. Waxay sida caadiga ah loo diyaariyey iyadoo la isticmaalayo yaanyada.

Halkan iyo digir la baasto, sida baastada, waxay dhadhamin doonaan wanaagsan haddii aad ku darto in suxuunta yaanyo taabto.

Waxaad u baahan doontaa:

• 300 g of baastada,
• 0.5 kg digirta cagaaran (barafaysan);
• 1 dhego yare oo toon ah,
• 400 g of yaanyo,
• 2 Qaadada. l. Jinka yaanyo;
• milix iyo dhir udgoon;
• basil 1 farabadan,
• 100 garaam oo cheese iyo saytuunka ama saliidda cuntada kale.

diyaarinta

Digirta la baastada lagu kariyey waa in muddo 15 daqiiqo biyo cusbayn (la heli karo si gooni gooni ah). Tuuri Colander a. Tamaandho Top crosswise dhaliyay. iyaga u hakinno biyo karkaraya iyo diiray. hilibka galay xabadaha yaree. Basil maydheen oo disassembled on caleemaha. Soor ee days a cagaarka, yaanyada, iyo toontii. Samee iyaga la shiiday. waxaa kiciyey la kala bar jiis ah. Add saliid saytuun ah, milix iyo basbaas.

Hel shub digirta Maraqa iyo baastada. Fuud iyo 5 daqiiqadood. Dhigay cuntada on tumeen. Digirta rusheeyey cheese daadi ama baasto kale la jiiska. Faafin on top of xabadaha yaanyo.

Bobobaya digirta la baastada ee Talyaaniga

fadzholi Baastada caanka ah ee dhammaan daafaha Jasiiradda. Wixii diyaarintiisa u baahan tahay 0.5 litir maraq, 100 g of yaanyada, celery sprig 1, 2 xabo oo toon u foojignaadaan, 1 karooto yar yar, 400 g bean cas, 70 garaam oo hilib doofaar 1 madaxa qaanso.

diyaarinta

Bacon, jar jartey. Ku shub digsi oo saliid karkaraya nus. Ku dar jar jartey toon, celery, basasha iyo karooto. Tamaandho nadiif ah. jidhka jarjar xabadaha. Marka khudaarta waxaa lagu dinac, faafin tamaandhada. In digsi kale, qas hilib doofaar ku haray iyo habeen qooyay iyo digirta iyo sidoo kale la kariyey. Khafiif ah la shiilay iyo ku shub maraqana ku haray. Kariyo ilaa dareere karkaraya saddex-meelood meel. Ku dar bay caleen, ee xikmadda iyo geedo yaryar, kuwaas oo ka dibna laga saaray.

Digirta ku xiran baastada la kariyey, tusaale ditaloni. Dhigay cuntada on tumeen. Saydhaa oo jiis daadi daadi, ama rusheeyey saliid saytuun ah.

U hubso in aad la kariyo digirta iyo baastada (eeg cuntada Kor.). waxyaabaha isku dhafan noocan oo kale ah waa qaar si loo qadariyo kuwa aad jeceshahay, oo ay mahad doonaa talanti, Kuliyadda.