Haley la shiilay maraqa soy iyo suugada oo kale

Recently, joogitaanka jiray cayn kasta oo saladh iyo saxamada kale oo la haley miiska ma aha la yaab leh. Kuwani crustaceans yar waxaa aad u adag xididaysan mowqifkeeda ku looxyadii ku dhowaad qoys kasta. hilib xayawaan badeed aad u damqasho iyo wax yar cusbada. Helitaanka dukaamada oo dhan kala duwan ee haley u ogolaanaya koolkoolin iyaga by waqti kasta oo sannadka ah. haley la shiilay maraqa soy ama sida qayb ah in salad a, laga yaabee, si fudud loo kariyey la biir liin - si aad u sii wadi karaan muddo dheer, xaqiiqda ah in dadka cuni haley farxad. Iyo ugu xiisaha badan waa in ka badan ka baabbe'een, ayaa in ka badan xaladii ay dhadhan iyo caraf udgoon, waa connoisseurs ee badda.

Haley way kala duwan yihiin. Tusaale ahaan, in size labo ilaa soddon sentimitir. By nooc: Atlantic, ama biyo qabow (yar) iyo biyo diiran (oo weyn). From weyn ugu caansan oo ganacsi la heli karo - kaluun iyo Shabeel. Laakiinse iyagu lagu kala sooci karaa midabka, waxaa jira a buluug-cad, brown iyo casaan, laakiin marka ay la kariyey, oo dhan ay u bartaan midab ah orange.

Dooro ka soo baxay dukaan aad u baahan tahay in si taxadar leh oo dhegaysta. Better in ay qaataan miisaankiisu, arkaan in aysan jirin baraf aad u badan on dabo haley ugu yahay in la preloaded at dhan (haley sababtoo ah dabada ka yar u janjeeraa dhinac ay xakameeyeen, ayaa in ka badan jiifsatay unfrozen). Haddii aad gadan soo baakadeeyey ee baakadaha, waxaa lagama maarmaan ah in ay hoos u barafka ahaa ee xirmadan, iyo haley waa in si sax ah la mid ah sida miisaanka fiiriyaa.

Haddaba karinta bixisaa maraqa, saladh, saladh, cabitaanka, suxuunta ugu weyn, iyo xataa macmacaan la haley. cuntada sida dhowr ka mid ah kuwan crustaceans.

haley la shiilay maraqa soy

Waxyaabaha ay ka kooban: nus kilo ah haley la qaboojiyey (ka weyn waa ka fiican, tusaale ahaan, ku Royal), saddex tahay. qaado oo saliidda cuntada (doorbidayaa saytuunka ah), iyo toontii (toon ah saddex - afar, dhadhan), maraqa soy (20 - 30 g) iyo uunsi ay u dhadhamiyaan - waa inay cusbo, paprika, iyo kuwa kale.

First aad u baahan tahay si aad u nadiifiso haley ah oo dhaq biyo qabow. Daadi tuwaalka warqada ah ama guntay. Pan kululeeyo ilaa intii suurtogal ah, ku shub saliidda (cuntada ama saliid saytuun ah), ku dar oo toon (jar jartey) shiil khafiif ah. Ku rid haley, in yar oo qudaar ah ama saliid saytuun ah, shiil dhowr daqiiqo, jeestay. Ku dar dhir udgoon u dhadhamiyaan. Markaas ku shuba Maraqa soy, cover iyo daqiiqad - laba fuud simmered. haley la shiilay ee maraqa soy diyaar. Ku darso cagaarka jar jartey.

Si aad u kariyo haley la shiilay maraqa soy, aad raaci karaan geynta kor lagu sharaxay, oo kaliya maraqa soy ah miiska soo, halkii ay ku dar in digsiga.

haley la shiilay ee sooska la kariyey karaa siyaabo kala duwan, iyada oo ku xidhan doorashada. Waxay noqon kartaa sida haley la shiilay maraqa soy iyo suugo basbaas (waxaa ka mid ah: Greega, toon, suugo basbaas ama basbaas cas, maraqa soy), maraqa toonta, iyo kuwa kale oo kala duwan.

Suugada for haley aad isu diyaarin kartaa.

Suugo liin

Wixii diyaarintiisa u baahan doontaa: liin (lime noqon kartaa, haddii ay jirto), qaado oo nus ka mid ah milix iyo dhulka basbaaska madow ah. Isu ururi juice ka soo liin iyo ku dar dhir udgoon. Si fiican u qas.

haley la shiilay maraqa soy la dhammaystirayaa kartaa liin (dhadhamin dhanaan).

Suugo ilkeed

Waayo, waxaa lagama maarmaan noqon doona, mid boqol garaam oo majones, jar jartey baadad basasha cagaaran, sida ay article ah. capers qaaddo, gherkins jartey, dhir cusub. All Cuntadan isu geeyo sixni iyo qas. Waxaad kala duwanaan karaan Maraqa iyo dar Yeel ama gherkins ama capers dheeraad ah.

Haley ku dhowaad Suugo wax kasta oo noqon doona Intaa waxaa dheer weyn, tan iyo aad u dhadhan in crustaceans waa mid aad u dhuuban. Waxa ugu weyn ee ah in la xasuusto marka aad dooranayso Maraqa, waa in aan kala go'do dhadhanka haley, laakiin hadh kaliya oo u dhamaystir.