At height ah ee xagaaga, marka ay ugu gabyi doonaa noocyo kala duwan oo miro iyo nooca berry, dad badan oo macaanka karin. Gaar ahaan dhadhan iyo udgoon, waxaa laga helay jeeriga. Iyo macaanka waa la diyaariyey ma aha oo kaliya ka soo jeeriga, Guutale, laakiin sidoo kale la lafaha wada. Waxay ku siin macmacaan ah dhadhan ah oo yicib ubaxeed gaar ah. In this article aan kula wadaagi doonaa laba cuntada sida badnayn oo ay bartaan sida wax loo kariyo macaanka a delicious ka jeeriga. Sidee wax loo karsado, sida loo nadiifin weelasha, sida shubtay sharoobada on bangiyada, iyo, ugu dambeyntii, sida loo xafidayo this macmacaan delicious, waxaad ku baran doontaa ka our sheekada. Hadda waxaad diyaar u tahay inaad la kariyo macmacaan la yaab leh qaboobaha tahay.
cherry Jam: sida loo kariyo at home (seedless)
Waxaan ku siin cunto miidhan ah, waayo fudud macaanka. Si aad u kariyo waxaad u baahan tahay 4 kg ee jeeriga iyo 5 kg ee sonkor ah. First, nooc ka baxay iyo ka saar jirida, ka dibna si fiican u berry maydhay biyo qabow ordaya hoos. Haddaba daahirinta dadka jeeriga ka soo lafaha tagaan. Taas waxaa la samayn karaa iyadoo la isticmaalayo qalab gaar ah - Squeezers lafaha, ama isticmaalka qalabka dhow dahay, tusaale ahaan, pin ama pin. hababka diyaarinta oo dhan dabadood, aad diyaar u tahay in la kariyo. Ku rid berry ah weel weyn oo iyaga ka buuxi sonkorta. Leave dhowr saacadood, ilaa sonkorta oo dhan waxaa cokan leh juice cherry. Markaas si taxadar leh walaaq berry ah iyo ku riday dherigii dabka. Karkari muddo 20 daqiiqo ah our jeeriga macaanka. Sidee wax loo karsado? Dabool digsiga aan la daboolay. Cook on kuleyka dhexdhexaadka ah iyo walaaq mar mar berry. Ka dib markii in, ka saar meel saxmad ah ee kulaylka iyo waxa ay sii in yar oo qabow ah. Qaado a dhalooyinka pre-jeermis dilay iyo daadiya sharoobada la berry. Cover oo si taxadir leh pre-kasoobaxa. Xir dhalooyinka iyo rog. All jam our dhadhan fiican oo caafimaad leh ka jeeriga (recipe Guutale) diyaar. Hayso waxaa laga yaabaa in meel qabow mugdiga ah. Sidee fiican habeenkii jiilaalka si aad naftaada ku farxo hadda nasoo, berry macaan!
cherry Jam: sida wax loo kariyo berry la abuurka
macmacaan waxa uu leeyahay a dhadhan hodan gaar ah isagoo cado yicib. Karinta jam ka jeeriga la boholo waaweyn oo aan ahaa mid aad u adag. In macaan recipe our jirsado qaro weyn, udgoon iyo mid waxtar leh. Waxaad u baahan doontaa waxyaabaha soo socda:
- sonkor - 3 kg,
- cherry - 3 kg,
- Biyaha - 0.5 litir.
Si aad u bilawdo, diyaariso berry ah - xuli doona a, miro u bislaaday wanaagsan, diisan lahayn. Ka saar jirida iyo si taxadar leh ku dhaq soo baxay cherry. Haddaba sharoobada. Bandhig dheri biyo dabka, ka dib markii dareere, booguhu waxay, ku dar waxaa si 2.5 kg ee sonkor ah. Ha na siin kari daqiiqo ah. Haddaba waxaa ka buuxi berry sharoobada kulul oo ka tagin iyaga oo keli ah ugu yaraan 10 saacadood. Ka dib markii riday weelka la berry iyo sharoobada dabka, gelin sonkor ku haray iyo isku, oo ha isku walaaqdaa 5 daqiiqadood dab yar yahay. Ka dibna iska saar digsiga kulaylka ka dibna tago in ay muddo 10 saacadood istaagaan. Mar labaad, ku rid digsiga dabka, isku kari ilaa 5 daqiiqo, ay ka saareen xumbo ku qaaddo. Mar kale ka tago meel saxmad ah "gaarin" muddo 10 saacadood ka dib oo isku kari ilaa 10 daqiiqadood markii saddexaad, kareyso. bangiyada prosterilizuem Pre, iyo sidoo kale isku kari flour iyo cover. Ka dib markii saddex provarivaniya macmacaan in lagu shubo karaa on bangiyada, dabool way isku qabteen iyo operative si dhoow. All jam cherry delicious waa diyaar!