Khinkali Calorie iyo habka diyaarinta

Khinkali - mid ka mid ah saxamada dhaqanka ugu caansan ee cunnada ay Joorijiyaan. In muuqaalka ay u eg qaar ka mid ah bur saliid Ruush ama manti Usbakis. Kuwaas oo xidhmo xidhmo isugu udgoon Oo cajiinkii ay la buuxintii leeyihiin qaab halkii adag iyo wadarta qiimaha tamarta sare. Khubarada odhan khinkali calorie in arrin weyn. Sida laga soo xigtay xisaabo ku qeexan, celcelis ah waxa ay ku saabsan 230 Kcal. Qiimaha A gaar ah waxay ku xiran tahay nooca filler loo isticmaalo iyo habka diyaarinta ee alaabta.

hilibka Khinkali

In Georgia, samaynta khinkali inta badan loo isticmaalaa hilibka. Sida caadiga ah, waa hilibka doofaarka ama hilib lo'aad, iyo mararka qaarkood wan. Si loo go'aamiyo khinkali tamardhac, waa inaad marka hore qeex kooban samaynta.

Caadi ahaan, waxyaabaha soo socda waxaa loo isticmaalaa si ay u diyaariyaan:

• hilib (hilibka lo'da, doofaarka, ama isku dar ah oo dhanba);
• basasha,
• hilib doofaar,
• basbaaska macaan,
• biyo la cabbo,
• toon,
• protein caano;
• burka,
• Dunta cuntada;
• karinta cusbo;
• ukunta digaagga,
• oo dhir udgoon (basbaas madow iyo Humle-suneli);
• saliidda cuntada.

Sidaas darteed, qiimaha tamarta ee 100 garaam khinkali ka kooban yahay sida loo diyaariyey waa 220 Kcal. Laakiin halkan waa in aan la soco in haddii ay taasi waxaan ka hadleynaa alaabta cayriin. Sida ay xeerarka dacwadood, alaabooyinka la kariyey wadarta qiimaha tamarta waxaa lagu go'aamiyaa tarmo qadarka this by qodob ka mid ah 0.8. Waxaa soo baxday khinkali calorie in ugu danbeyn noqon doona 20 boqolkiiba ka hooseeya. In uu yahay, 100 garaam oo alaabta la kariyey ku jiri doona 176 calories horeba.

Khinkali la likaha iyo farmaajo

xirma Joorijiyaan si ay u diyaariyaan khinkali isticmaalaan noocyo kala duwan oo kOOsaaR (hilibka, khudradda iyo isku dhafan). Laga soo bilaabo tan ugu dambeyntii ku xirnaan doontaa labada cuntada iyo qiimaha tamarta ee alaabta la dhammeeyayna ay. Tusaale ahaan, waxyaabaha soo socda qaybaha ugu muhiimsan ee la oran karo waa muuqashadii ah oo loo isticmaalo: 4 koob oo bur 100 g subagga, 300 millilitir oo biyo ah, 150 garaam oo basasha, 0.5 fangaska kilo, 10 grams oo cusbo, dogobka ishaada midhaha koryander 150 garaam "Suluguni" cheese wax yar basbaas ah iyo 35 garaam oo saliidda cuntada.

Ka dib markii wax lagu karsado, alaabta iyo badeecada wax taaj oo kale semi-dhammeeyayna waxaa la kariyay biyo. Sidaas darteed of khinkali tamardhac waxaa lagu xisaabin doonaa iyada oo la tixgelinayo xaqiiqada ah in ka hor inta adeegaya ay ku shub sabdo iyo saydhaa oo caleemo cusub jartey. Sidaas darteed, qiimaha tamarta ee 100 garaam oo saxanka uu noqon doono 186,41 Kcal. Tani waa arrin tiro badan, haddii ay tiriyaa in le'eg qaadasho hal. Ka dib markii laba ama saddex hinkalyami inta badan ka qaban shishaysa.

sharciyada lagu karsado

cunnada ay ku caashaqay Caucasian daneeyn doonaan inay bartaan sida loo sameeyo guriga caadiga khinkali. Sida caadiga ah, soo diyaarinta saxan this, isticmaali Suite soo socda ee alaabta:

Si aad imtixaanka: 50 grams oo biyo ah, iyo qaar ka mid ah cusbo 150 garaam oo bur ah.

Wixii buuxintii: 120 garaam oo hilib lo'aad saxarka, cusbo, 30 garaam oo basasha, basbaas, ½ qaado midhaha koryander dhulka iyo xawaash "Utsho suneli", biyaha iyo midhaha koryander.

technology Geeddi-socodka:

1. First aad u baahan tahay si ay u diyaariyaan cajiinka. Si arrintan loo sameeyo, ku shub bur ah waa in la urursatay on miiska, ka dibna, dhexe ee samaynta masaf in ay ku shub biyo, ku dar milix iyo waxa oo dhan si wacan u walaaq. cajiinka waa in ay leeyihiin ku filan uga yaacday. Ka dib markii in, waa in la duudduubay bireed iyo ha ku qoynin saacad.
2. Qaado isku darka cake iyo mar kale oo cajiin, dhammaystiraan yar oo bur ah. Hawlgalka ayaa soo noqnoqda, saddex jeer.
3. Wixii buuxintii waa in la jar jartey lo'da mindi, ka dibna ku dar ah maaddooyinka haray. hilibka lo'da la kariyey waa in ay ku filan oo dareere ah. Markaas oo keliya khinkali doonaa nasoo iyo dhadhan fiican leh.
4. Dabajooga cajiinka ee lakabka ah ma sii dhumuc weyn tahay 3 mm.
5. Iyada oo muraayad caadiga ah u kala qaybi xaleef.
6. The wareega ugu muhiimsan - Tusaale fiican. In goobo xarunta u baahan tahay in ay ku riday yar buux a, ka dibna isku laab ku laayeen Oo cajiinkii ay goobo ah sida qalab muusiik ah. Khubarada waxay aaminsan yihiin in xeerarka nodule kasta waa in aanay noqon wax ka yar 18 laalaabka.
7. Karisaan khinkali ee Biyo cusbayn.

Sida caadiga ah, weli wax soo saarka kulul waxaa rusheeyey isku dar ah ee basbaaska, iyo farabadan oo Ereyada. Mararka qaarkood wixii intaa gelin on miiska kala duwan oo ka mid ah suugada. Xaaladdan oo kale, waa in la xusuustaa in wax soo saarka kasta oo keenaya la calories dheeraad ah.