Laysugu Pollock. Maxaad samayn kartaa?

Alaska Pollock waa kalluunka ka mid ah qoyska kalluun ah. Tani waa mid ka mid ah waxyaabaha record-dejinta for content iodine ah. Waxa kale oo aanu ognahay in uu vitamin A beerka, waxaa jira in ka badan in tran. Taasi waa sababta saaraan suxuunta, taas oo qayb ka weyn waa Pollock, waa in aad ka mid ah in cunto ee hooyooyinka uurka leh iyo kuwa nuujinaya. Pollock Hilibka, iyo sidoo kale noocyada kale ee qoyska kalluun ah, waxaa loo arkaa cunto ah, iyo waxaa waxtar leh si ay u isticmaalaan labada dadka waayeelka ah iyo dhallinyarada.

Waxa intaa dheer in tiro badan oo ah guryaha waxtar leh, pollack caan ku tahay dhadhan fiican, sidaas darteed waxaa loo isticmaalaa in jikooyinka adduunka oo dhan, gaar ahaan in Japan iyo Korea. kariya khibrad leh ogahay in tur, Pollock a dhadhan dhexdhexaad ah waa in lagu qasi jiray piquancy iyo poignancy oo dhir udgoon oo kala duwan. Xaaladdan oo kale, ka dhadhan iyo caraf udgoon ee suxuunta ka kalluunka waxa aad ku farxi doonaa dareenka aan caadi ahayn.

Waxa aad samayn kartaa oo ka mid Pollock? Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay male iyo dhadhan. Bal aynu eegno a cuntada sida dhowr.

laysugu Pollock sharraxay khudaarta

Diyaari saddex waxyaalood meeriskiisuna of Pollock, laba basbaas Bulgarian (huruud ah, iyo kuwo gaduud), farabadan of dhir, farabadan of dill, ubbo pickled hadhuudh ilmaha, afar qaado oo labeen dhanaan, wax Koosaar kalluunka, in yar oo cusbo ah iyo madow basbaas (dhab) mid ka mid ah qaado oo saliid saytuun ah.

laysugu Pollock, saydhaa oo ah xawaash kalluunka yar. Ayi ku dill iyo dhir, qeybtii meel doog ah loo kalluumaysto. Markaas, on meeriskiisuna kasta, meel mini-kukuruzka. Next, duub meeriskiisuna kasta kitaabkii duudduubnaa oo ammaan leh fidhicil a ama yogorta alwaax. Haddaba riday foomka, taas oo ku dubi doonaan.

Connect dhanaan cream la inteeda kale oo ka mid ah cagaaran (a yar oo cagaaran fasaxa decoration), basbaaska iyo milixda. Markaas ku shuba Maraqa this duub kalluunka oo ku rid foornada ilaa 15-20 daqiiqadood.

Iska yaree basbaaska dawan ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh, milix iyo basbaas. Markaas shiil saliid saytuun ah 2-3 daqiiqadood, ka dibna dami cover iyo.

Ku darso duub kalluunka si miiska loogu hadhuudh iyo basbaas, waxaad qurxisaan caleemo haray iyo ku shub Maraqa haray.

laysugu Pollock, la kariyey ee maqlaha

Waa in aysan noqon yara xad ah: gabal Pollock qaboojiyay (meeriskiisuna), hal ukun, 50 ml oo caano cusub.

Qaado laysugu Pollock la qaboojiyey iyo meel on digsi (saliid ma loo baahan yahay). Iyadoo Pollock la diiriyay, ka dhigi Maraqa. Waayo, kan aad u baahan tahay in yar oo caano ah iyo ukunta, iyo sidoo kale isku daraan. Haddaba, marka kasoobaxa, maraqiina, ku shub Maraqa meeriskiisuna oo cusbo. Waxaa soo baxay wax u eg maqlaha. Marka aad cuntada waa diyaar, ku rushaysaa caleemo cusub.

Pollock, Ayskiriim leh ham iyo farmaajo

Tani waxay u baahan doontaa 600 garaam oo pollack Alaska, 150 garaam sigaar cabbin hilib doofaar, 100 g oo ah jiiska, 40 garaam oo saliidda cuntada ama margarine, 200 g of yaanyada, 100 g of qajaar pickled, 400 g ee baradho ah la kariyey, iniin khardal le'eg, iyo geedo yaryar leedahay beduliyum.

Iska yaree maqaarka kalluunka burburi 3 cm qaro weyn oo meel qaab dufan leeyihiin. pollack dufan khardal lakabka khafiif ah, dheeraad ah si loo dhul kasta oo ka mid ah ham ama jeex hilib doofaar ku riday. Hadda shub qaab biyaha ama kalluun maraq yar, kula saydhaa leh jiiska.

Dubi for Pollock foornada ilaa iyo inta uu jilicsan yahay oo weliba derejo dinac. Shaqayno rusheeyey cagaarka jar jartey iyo waxaad qurxisaan leh xaleef yaanyo on top.

Pollock in Suugo yaanyo

Si aad u diyaariso delicious pollack, aad doonistii baahan afar cusub ama la qaboojiyey kalluunka, juice ama tamaandho, Jinka, laba weyn yimaa-karootada, basasha ah, a yar oo basbaas, cusbo, saliidda cuntada iyo wax yar oo bur ah.

Barafka kalluunka iyo googooyaa a la carte. Markaas, gabal kasta oo basbaas, cusbo, oo duudduuban in bur iyo rid digsi ama digsi leh saliidda cuntada ciribtirmaan kuleelka. Sear kalluunka on labada dhinac laba daqiiqo.

Haddaba la shiilay Transfer Pollock si saxan. Markaas ka furray in dhagin ku diiri jarjar karootada julienne, iyo basasha.

Iyada oo saddex daqiiqo, ku shub galaas casiir yaanyo. kululeeyaan muddo saddex daqiiqo halkan iyo meel gogo 'oo Pollock la shiilay.

Samee dab yar. Cook pollack shan daqiiqo oo dheeraad ah, mararka qaarkood jeestay.

Cuntadan waxaa waa delicious labada kulul iyo qabow.