Maahmaahyadii, hadalkaas, gudcur ah oo ku saabsan kibis

Thanks to guulaha horumar maanta ee guriga kasta waxaa jira waxyaabo oo awowayaashayo xitaa ma ku riyoon kari. Sida for cuntada, Iyagu way ka badan ku filan yihiin, si ay dadka qaar ka mid ah xitaa tuur loo baahnayn. Nasiib darro, inta badan ka mid ah cuntada la tuurayo waa kibista. Imaatinka si kaliya iloobin in mar sheyga ayaa ka mid ah kuwa ugu muhiimsan iyo qadarin. Helitaanka oo kibis ah in guriga ay calaamad u ahayd xoolo ma aha oo kaliya Slavs, laakiin sidoo kale quruumaha oo dhan iyo dadkii oo iska tuur, waxay ahayd ka dib markii eegno. Sidaas daraaddeed, Sheeko caanka Hans Christian Andersen waa taariikhda gabar degay on kibis. Waxaa qeexayaa rafaad iyo murugo leh wixii ku dhacay doqon ah fal aan sax ahayn sida an.

Waayo, Slavs kibista la mid ah ma ahayn oo keliya hadhuudh ah, laakiin sidoo kale lahaa macnaha calaamad. cibaadaysi dad intooda badan ayaa la xiriira cunto this. Badbaaday heesaha badan, twisters carrabka, maahmaahyo, hadalkaas, gudcur ah oo ku saabsan kibis, taas oo loo adeegsaday cibaadaysi, kuwaas oo, iyo kaliya ee nolol maalmeedka.

Qiimaha kibista nolosha awowayaashiin ugu

Slavs mar walba cunay badan oo kibis ah, waa mid aad u la yaab leh in ajaanibta ka jecel in ay cunaan oo keliya xaaladaha qaarkood. Tani waxa ay ahayd sabab u ah xaqiiqada ah in Slavs ah anciently ahaayeen beeralaydu iyo baahan yahay cunto nafaqo leh, si ay u awoodaan in ay shaqo adag qaban on dhulka.

Hadalladaas oo la mid ah ka go'an kibis dad caadi ah, inkastoo ay cunay waqtiga oo dhan, laakiin iyaga u kasta oo hadhuudh ah oo leh wax soo saarka this wuxuu u dhigmaa munaasabadda. Waxaa xusid mudan in awoowayaasha oo kibis ah erayga loogu tala galay dhowr fikradaha. Marka hore, wax soo saarka cuntada laftiisa; marka labaad, haruurka iyo sarreenka ka kaas oo waxaa la sameeyey, iyo markii saddexaadna qaar, kibis erayga waxaa mararka qaarkood loogu tala galay hab-nololeedka ah, in sababta masaakiinta la weydiiyey in ay ku soo gudbiyaan "kibis."

Sida aadanaha, oo ay ahayd cad u kala soocnaadaan ka mid ah noocyada yar oo kibis ah. Dadka masaakiinta ah inta badan u cunay kibistii galley, maadaama ay ahayd jaban iyo qanco. "Buckwheat Boorash - our hooyadiis, iyo galley hlebushek - na aabbe" - mid ka mid ah erayada odaygii yidhi. In kasta oo ka mid ah rugbrød ahaa noocyo qaali ah in la soo iibsaday dadka hodanka ah oo keliya, tusaale ahaan, "Boyarsky" kibis.

Odhaahda "Sitno saaxiib" asal ahaan macaamiloodeen kibis. Xaqiiqdu waxay tahay in ay goobjoog ka ahaayeen tiro badan (waxaa jiray oo ku saabsan 5) nooc oo bur ah ay qaybsan yihiin 2 kooxood oo waaweyn: bur Sitno (xaadhin loogu dhex shaandheeyo a) iyo shaandheeyo (furdaamin isticmaalaya shaandheeyo a, waxaa loo tixgeliyaa inay ka sii xunxunna). maaddooyinka kala duwan loo isticmaalo soo saaridda oo kibis ah oo ka soo laba nooc oo bur ah. Sidaas daraaddeed, Sitnya kibis la sameeyey oo ku saleysan yogurt (mararka qaarkood serum), iyo shaandheeyo - oo ku salaysan kvass ama biyo cad.

Of the naan burka qaalisan dubay fasaxa. Inta badan waxaa jira kibis oo sarreen ah dad qani ah oo kaliya. "Kibista - Kalach awoowe," ayuu yidhi maahmaah caan ah, dib xiriirka ka dhexeeya badeecada.

Waxyaabaha kale, kibista ahayd qayb muhiim ah oo wax kasta oo xaflad heer qaran ee ha la kulmo guests, Matchmaking, aroos ama christening ah. gabayo badan oo, maahmaahyo, xujooyinkooda kibista ahaayeen xubno ka dhaqan qaran. By habka, qaabka wareegsan oo kibis lahaa ahmiyad sixir ah - waa calaamad dhulka, hab-nololeedka daruyuschuyu deeqsi ah in dhammaan shaqaalaha.

Erayada iyo maahmaahyo ku saabsan cunto iyo shaqo

Maanta intooda badan ay kibista aan iibsashada dukaamada ama ku dubataa ka bur iibsaday. Oo wakhtigii jir ah qoys kasta ee u gaar ah si ay u koraan sarreen iyo galley, waxaan u nadiifisay, waxaa dhulka galay bur ayaa dhagax iyo kibista la dubay. Ilmo kasta oo ogaa sida loo ma ahan oo keliya in uu helo. Tani waxa ay ahayd mawduuca of maahmaahyo iyo hadalladiisiiba badan.

Dhidido on dhabarka - kibis miiska noqon doonaa.

Haddii kariyaha ku fadhiisto - kibista miiska saaran in lagu arko.

Oo aan caajis beerihiisay, dhab ahaantii, oo kibista la koray.

Erayada iyo maahmaahyo ku saabsan kibis iyo gaajo cabsi

yaroow intooda badan ka cabsadeen reer gaajo jiilaalka. Haddii dhexe ee xilliga qaboobaha laga bilaabo si loo soo afjaro oo la bur ah, kibis soda in iyada waxyaabaha kala duwan domeshivali: baradho, abuur doog, iyo wax kasta oo loo helay on beerta. Tani waxay caawisay fogaado abaar iyo si ammaan ah u noolaadaan ilaa guga cusub. "Wax macno ah ma in quinoa kibista, dhibaato marka cunto ma haysan ama quinoa jiro." About cabsi ay kibista aan laga badiyay oo kordhinaya gargaarka ayaa la Been abuurtay hadalkaas badan.

Waxyaabaha kale, dadka ka cabsaday in gaajo ku hardiyi karaa wax dambi ah, isagoo leh: ". Way gaajoodeen, wayna Wadaad kibis xadin"

Gudcur ah oo kibis ah

Waxaa jira xujooyinka badan u huray in kibis. Sida caadiga ah, carruurtooda yaryar si ay u malaynayso in la sooro iyo iyaga bari si ay u maqsuud. In kasta oo mararka qaar erayada iyo xujooyinkooda oo kibis ah waxay ka mid ahaayeen dhaqan muhim ah ama kulan xiiso leh.
Maanta, ma ilmo kasta u maleynayaa doonaa in ay tahay oo ku saabsan kibista. Oo wakhtigii jir ah, daawashada hooyadeed, ayeeyo ama walaashiis ka weyn wuuna shitaa oo kibis, qof kasta oo ogaa sida uu u diyaariyaa, oo si fudud loo sarcaadka, iyo halxidhkii soo socda: Si kastaba ha ahaatee, macnaha xujooyinka ayaa bedelay muddo, la qabsado nolosha.

qarsoon Modern oo kibis ah ee carruurta

Iyadoo horumarinta beeraha ee qarnigii labaatanaad, habka of beeridda, sii kordhaya, goosashada iyo soo saaridda oo kibis ah ayaa noqday sahlan. Sidoo kale, hadda milkiilaha kasta muhiim ma aha in foornada ugu, maxaa yeelay wax kasta waa la iibsan karaa. In xidhiidh la leh this qarsoon oo casri ah oo kibis ah wax yar ka duwan yahay kan duugga ah. Waxay sharaxaad ka ifafaale casriga ah sida dukaamada, qaabka leben, isku daraa oo kale.

Xujooyinkooda alaabooyinka kale ee la xasho

Si kastaba ha ahaatee, ma kibis oo keliya ku cunay awowayaashood. Oo bur ah sida haruurka iyo sarreenka, dubi Koox ka mid ah goodies kale. Naan leh buuxinta kala duwan, naan cas, bagelka abuur calaamada, karootada print - oo tani ma aha liis dhamaystiran oo ah in diyaariyey, haddii burka ahaa ku filan oo dhan. cajiin All this ahaa xafladda, maadaama ay si joogto ah ha isu waayeen badan. waxaa On, sidoo kale, waxaa been abuurtay gudcur iyo maahmaahyo badan. Inta badan, waalidku weydiiyay carruurtooda waxay sarcaadka lahaa in ay soo iibsaday carwada.

About naan:
Diyaari meel
Dabajooga cajiinka baahsan.
Halkan macaanka, miraha calaamada, jiis.
Waxaa soo baxday ... (pie).

About bagelka:
Waxa uu jecel yahay naagta, wuxuu jecel yahay uu awoowe,
Cun casho, qado!
Light gudahood godka,
giraanta, eegno ah!

Gabayo ka go'an in ay kibista

Waxaa jira ma aha oo kaliya oo maahmaahood, gudcur ah, hadalkaas oo ku saabsan kibis, laakiin sidoo kale gabayo. Inta badan oo iyaga ka mid leeyihiin qorayaasha ay. Tusaale ahaan, Abwaan yaqaan Sergey Esenin ka go'an kibis gabay cajiib ah.
Ku dhawaad Abwaan kasta Ruush ee shuqulkiisuna waa sheyga oo kibis ah, oo waxay ahayd Dmiriy Kedrin ( "Bread iyo bir"), iyo Marina Tsvetaeva ( "ha dhadhanka oo kibis ah"), iyo kuwa kale. A Alexander Pushkin weyn mid ka mid ah qorada uu raskazyval sida inta lagu guda jiro poedki Caucasus cajiib ah caajistay by kibista Ruush caadiga ah, sababtoo ah moofo Mountaineers uu lahaa dhadhan lahayn.

Gabayo ka go'an in ay cunto iyo gabayaaga casriga yar-yaqaan.

Heesaha oo ku saabsan kibis

In ka maalmood jiray carruurta ciyaaro kala duwan, kor u yimid oo ku yidhi kasta oo hadal gudcur kale oo kibis ah, iyo noocyo kala duwan oo heesaha iyo twisters carrabka.

gabay Tirinta-yaqaan ma aha oo kaliya in Ruush, laakiin afka Yukreeniyaan. Sidoo kale caan ahaa Tirinta kale ee ku saabsan mowduuca la mid ah.

By habka, in jir ah ciyaarta "maahane" ayaa sidoo kale waxa uu leeyahay Tirinta, si kastaba ha ahaatee, waxa ay ku saabsan tahay xabbad, laakiin waxaa sidoo kale mid ka mid ah noocyada yar oo kibis ah.

Waxyaabaha kale, jiraye wakhtiyadii hore iyo gabayo loogu tala galay si loo saxo hadalka ku saabsan kibis, ayaa lagu magacaabay chistogovorki. Maanta, kibista waa ma jirto kaalin muhiim ah oo caynkaas ah, sida awowayaashood, oo isaga loola dhaqmo sida Asheeraah. Si kastaba ha ahaatee, waxaa la, sidii hore, ayaa weli ah cuntada daruuriga muhiim ah. Intaa waxaa dheer, qorayaasha casriga ah sii in aan gabayada qoro, maahmaahyo iyo xujooyinkooda ku saabsan kibis.