Mead, oo dhib iyo lacagta. guryaha waxtar leh iyo halabuurka ee Mead

ereyga "Mead" waa la yaqaan qof kasta. Si kastaba ha ahaatee, qof kasta oo aan og yahay waxa ay tahay. Maanta, inta badan loogu yeero vodka malab. isku dar ah oo noocan oo kale ah ma u badan tahay inuu rafcaan u qaadato qof kasta, oo xaddi badan oo khamriga waxyeelayn kara jidhka. Oo mar Russia aadka Mead qiimeeyo. Waxyeelada iyo faa'iidooyinka sharaabka waa sabab this dad badan oo ka walaacsan. Laakiin marka hore aad u baahan tahay si ay u fahmaan runtii waxa ay tahay.

Waa maxay Mead

Tani cabniinka khamriga 5-16 digrii. Waxaa la diyaariyey iyadoo ay ku saleysan malab. On khamriga tiro ku jira saamayn habka cunto karinta. Xataa in times of Kievan rus 'ahayd dhaqanka Mead cabniinka Slavic ah. Waxaa sidaas ilaa hadana toosnaaday, ilaa Tsar Peter waxaan aan la keeno dalka oo khamri ah iyo vodka. Mead cabbaan inta lagu jiro fasaxyada, at aroosyada, si miiska loogu keeno amiirradii iyo boqorro. Waxaan u diyaariyaan inta badan ee Macaabidda Yuhuud. Umadkasta waxaa la kariyey, waxaa jiray caanka ah dalka oo dhan. Waxaana ilaa iyo hadda, suufiyadoodii ku samayn sida ay cuntada sida jir.

Honey iyo Mead. Ma waxaa jira farqi?

Waxaa jira kala duwanaansho, oo la taaban karo. Honey ka badan sidii hore u muuqday oo lahaa cabniin ah u jilicsan. Diyaarinta ahaa fudud. Dadka qaaday malab iyo qasi jiray biyo. cabbitaan khamri ah ka dib yimid, ka dib markii ay ogaadeen in waxyaabaha uu ka mid foosto si cajiib leh. Xusuuso hore ee malab waa 6-7 qarniyo BC. e. Waxa loo adeegsaday in shirarka dhaqan. Tani waa caddaynta ku helay suxuunta macbudyo qadiimiga ah malab iyo haraadiga ah farshaxankiisa derbiga, noo sheegaya sida loo kariyo.

In Russia, cabniin ah oo ka berry, biyaha iyo caleemo diyaariyey. Walaxda ugu weyn ahaa, dabcan, malab. Cabitaanada waxaa lagu kaydiyaa foosto oo geedkii ku. Si ferment uu lahaa in ay sugto 20-40 sano. sharaabka ayaa si tartiib ah u yeedhay malab, nectar, malab ah cabbay. Waxaan cabbi ka charok yar oo ku saabsan munaasabadaha gaarka ah: dhalashada, arooska, aaska. Marka la karinayo malab Nicholas II ayaa la bedelay. Waxay bilaabeen inay karkariyo, ku dar khamiirka, Humle. cabniinka Tani Umadkasta waxaa loo yaqaan. Waxaa xusid mudan in muddo diyaarinta waxaa hoos u dhigay 1 toddobaad.

Mead. Waxyeelada iyo faa'iidooyinka

Walaxda weyn ee cabniinku waa malab. Sidaa darteed, waa tayo waxtar leh oo waa in la tixgeliyaa. Waxaa ku jira xubno badan oo raad muhiim ah iyo hadiyad calories ka yar oo sonkor ah. Mead caawisaa hargab dagaalka, xoojisaa difaaca, buuxsama tamarta, iyo koboca, ka hortagtaa horumarinta atherosclerosis iyo wadne xanuun. Intaa waxaa dheer, waxtar leh ka badan Umadkasta waxaa weli, sidaas darteed taasi waa waxa ku kordhinaya awoodba ah. Ma aan micne lahayn ee Russia in newlyweds bishii kowaad ka dib markii aroos ah loo ogol yahay oo kaliya in ay Mead cabbaan. Tan waa la sameeyey si loo hubiyo in qoyska sida Farac xoog leh oo caafimaad sida ugu dhaqsaha badan u muuqday. Sidaa muujinta "Malabka".

Laakiin guryaha ayaa cabniinka oo kaliya sida a kaas oo la diyaariyey oo aan karkaraya. Xaqiiqada ah in dhammaan nafaqooyinka ee malab waxaa laga badiyay at heerkulka sare. Raadi maanta suuqa xorta ah cabniinka, taagnaa muddo dhowr sano ah, ma suurtowdo.

Burbur ka yimaada Umadkasta waxaa laga yaabaa in la mid ah sida in of saqraamo khamriga. Marka loo isticmaalo waxaa muhiim ah in ay u hoggaansamaan qiyaastii. Sidoo kale la cabniin ah oo aad u baahan tahay inaad taxaddar dadka xasaasiyad qayb ugu weyn. Waxaa la rumeysan yahay in haweenka uurka leh waxaa laga yaabaa in la joogo Mead nonalcoholic menu. Isticmaalka talo this waa su'aal, t. Si aad. malab la karkariyey lumiyo guryaha bogsiinta ay, oo awood u leh inay ka heli dareen xaasaasi ah oo ay waxyeellayso ilmaha mustaqbalka badbaadiyey.

Sida loo cabbo Mead

Markii hore, geeddi-socodka la cabbo ku xiran yahay dhaqanka qaarkood. Of muhiimadda weyn waxay ahayd in, waxa ujeedada loo isticmaali jiray cabniinka, waxa waqti iyo waxa appetizers. Maanta dhaqanka kuwan waxaa laga badiyay. Weli, waxaad cabbi kartaa, sidaa darteed ma sababi waxyeello Mead ah, oo ay ka faa'iideysan in u shaqeeyo ay dhacdo in this ahaa weyn. Waa in la qaaday calool madhan. Si aad u kicin mindhicirrada ah, hagaajinta dheefshiidka iyo Dheef kugu filan cabin hal galaas oo cabitaan calool madhan 30 daqiiqo cuntada ka hor. Intaa waxaa dheer, sifooyinka Umadkasta waxaa gacan ka liibaan of caafimaad hurdo dhawaaqa. Ujeedada this waxaa lagama maarmaan ah in la isticmaalo nus-saac ama hal saac ka hor inta aadan seexan.

Sida loo Mead dhiga guriga

Wixii diyaarinta, oo aad qaadi karto wax xumu tayo kasta. malab Habboon ee cayriin, jir, dhufaantid. Maskaxda ku hay in dhadhan ee cabniinka dhammeeyayna ay ku xiran tahay sida malab macaan. Haddii urka ma aha dhegeysiga, ka dibna la karinayo ugu wanaagsan in aad ku darto uunsiga.

naftaada kariyo cabniin ah waa u fududahay. Waayo, iskadeyn u baahan doontaa malab, biyo iyo khamiirka. digsiga lagama maarmaan ah in ku shub biyo qabow. Markaas waxaa lagama maarmaan ah in ay kicin malab ah. Biyaha waa in ay ahaataa 7-10 jeer ka badan qayb ugu weyn. Next, digsi la isku dar ah waa in lagu shubaa on dab yar oo isku kari a. Inta lagu guda jiro karinta, xumbo waa daahir noqon. Sida ugu dhakhsaha badan ayay u istaago in ay ka soo taagan (sida caadiga ah geeddi-socodka qaadataa wax ka yar laba daqiiqo), waxaad u baahan tahay in meesha laga saaro digsiga kulaylka iyo qabow ilaa diiran oo ku dar khamiirka. Isku dar ah taasoo keentay waa in ay muddo bil ah si ay nooga diirimaad. Markaas waa in aan ku riday Dufcaddii kale khamiirka (tirada labada kiis ee la dhigayaa on isha), oo mar kale ka tago isla muddadaas halsano. Umadkasta waxaa diyaar-dhigay la sifeeyo, dhalooyin iyo saaray in meel qabow. Cab kaydiyaa muddo lix bilood ah.

noocyada kala duwan

Maanta waxaad ka heli kartaa oo keliya ma aha Mead caadiga ah. Waxaa jira dhawr nooc oo ah cabitaan this. Waxay ku kala duwan oo keliya ma aha jidka diyaarinta, laakiin sidoo kale set oo ah maaddooyinka.

1. Wakiilada. Marka loo diyaarinayo ay malab aan la kariyey.
2. Nafaqo ama la kariyey. cabniinku waa la hoos geliyey karkaraya.
3. Gaadiid siisid. Halabuurka waxaa ka mid ahaa Mead khamriga ethyl.
4. Sarkhaamayo. Waxaa Humle waxaa lagu daray, taasoo keentay in nidaamka halsano ah waa la dhimay, iyo cabitaan uu noqdo mid dhadhan qadhaadh.
5. Fake. Waxaa ku jira dhir udgoon iyo caleemo.
6. Nonalcoholic.

Lovers on note

Marka aad ka fikirto waa maxay cabitaan waxtar leh, is illowsiin kartaa kala duwan ee dhadhan. Waxa ugu waa in MEDOVAR isbedel ku karinayo aasaasiga ah sameeyaan. Isagoo intaa ku daray dhir udgoon gaar ah, waxaad ka heli kartaa dhadhanka cusub. Waxyaabaha ay ka kooban, dabcan, la xushay sida uu shaqsi door bidayso.

The-gaynta ugu guulaha badan waxaa laga heli by ku daray in liinta ah malab brown (liin, oranji) ama casiir ah ee miraha, kuwaas oo. Oo dhir udgoon loo aqoonsado qorfe, sinjibiil, toon, basbaaska madow. Milix iyo reexaanta dhigi cabniinka ah mid aad u asal ah oo aan caadi ahayn. Haddii aad ku dari Mead berry cusub ama miro la qalajiyey, sida abrikot, sabiib, berde ah, waxaad ka heli dhadhan cusub.

Kordhi xoogga cabniinka maaha wax dhibaato ah. Marka geeddi-socodka halsano ah u iman doonaan inay dhamaadka ah, waxaa lagama maarmaan ah in lagu daro in khamriga sharaabka ah. Per 1 litir oo Mead noqon lahaa ku filan laba qaado.

waxa xiiso leh

• Inta lagu guda jiro boqortooyada boqorradii dalka Umadkasta waxaa uu tixgeliyaa cabniinka ah hormoodka. Oo ay wax soo saarka ku qaatay waqti badan iyo dadaal, sidaas ayaa qiimihiisu badan. Dadkii badnaana waxaa wada baabbi'iyey oo keliya inta lagu jiro fasaxyada waaweyn ama loola dhaqmo si cabitaan jaban.
• Si aad uga takhalusi cunid ah, waxaad u baahan tahay in aad cabto hal galaas oo la qaboojiyey Umadkasta waxaa si xoog leh u fiiriyey liin. Si kastaba ha ahaatee, daaweynta saxda ah waa laga doodi karaa. Waxa ugu horeeya ee dhakhaatiirta kiis kasta, ha ku talinaynaa - waa dhiig qanjaruufan ee cabitaanka khamriga.
• wax Dark saarta aad u faa'iido leh iyo Umadkasta waxaa ugu udgoon. Benefit waa helitaanka tiro badan oo ah cunsur raad. Laakiin qof kasta oo aan jecel yahay inuu irreversible dhadhanka iyo urta oo malab ah, sidaa darteed inta badan dadka door bidaan in ay isticmaalaan fasalada fududee.
• Bear waa taageeraha ugu weyn ee malab ka mid ah xayawaanka. Waa maxay, iyadoo jidka ag fadhida, oo ay magaca helay. Waxaa layaabna ma leh bay u yidhaahdaan, orso "malab waa ogyahay."
• Waxaa la rumeysan yahay in mabda 'wax soo saarka sharaabka ayaa waxaa goor dambe loo isticmaalo winemaking.
• Ereyga "Malabka" ma aha oo kaliya Ruush ah. Waxaa xusid mudan in taariikhda ay dhacdo la mid yihiin in wadan oo kala duwan. Tan waxa u sabab xaqiiqada ah in qof ayaa ogaaday muhiimsan Umadkasta waxaa waxtar leh in muddo this of time. Waxaa la rumeysan yahay in ay sabab u tahay in la kordhiyaa fursadaha uuraysanayna wiil.
• Cabitaan ku salaysan malab aan kaliya ee Russia. Wadamada qaarkood, weli sii raagayaan dhaqanka si ay u isticmaalaan inta lagu jiro fasaxa.

Maanta, wax badan oo ka mid ah dacwad waa Mead ah. Waxyeelada iyo faa'iidooyinka - arrin la xidhiidha to content khamriga ee cabniinka ah. Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay xoog iyo tirada Mead cabbay. Haddii qiyaastii u hoggaansamaan, by sharaabka xaadirka ah soo saaray karinayo jir ah, waxa keliya oo isticmaali doona.