Salaar, caafimaad iyo daawooyinka guryaha

Salaar - waa warshad herbaceous sannoba la koray sidii cuntada caleen. Waxa uusan dhadhan dhanaan ama qadhaadh, oo sidaas daraaddeed waxaa loola jeedaa saladh cusub. Waa height ah warshad undersized ah oo ku saabsan 20 cm, oo ka kooban tiro badan oo ah caleemaha si dhow jiidda in sameeyaan "madaxa" cufan. Caleenta salaar noqon kartaa midabka cagaaran dhaqanka iyo huruud ah-cagaaran, magenta iyo xataa (ku xiran tahay kala duwan).

In wax lagu karsado, isticmaali labada caws aqbalay iyo caleemo salaar. Waxaa ku daray in ay saladh, appetizers qabow iyo qaar ka mid ah saxamada kulul. caleemo waaweyn ku haboon yihiin deminta. Noocyo Qaar ka mid ah waxaa kaliya koray aawadood oo ah caws udgoon. khasaare kaliya ee salad tani waa in ay u lumiya inta badan vitamins ay inta lagu jiro daaweynta kaamerada. Sidaa darteed, waxaa lagu talinayaa in la cuno cayriin. Caleemaha Fresh ma aha oo kaliya la siiyo cuntada dhadhan gaar ah iyo dhadhan wacan yahay, laakiin sidoo kale noqday decoration asalka iyo waxtar u leh hilib iyo kalluun suxuunta.

Salaar waa mid aad u hodan ku vitamins B, potassium, calcium, magnesium, iodine, birta, folic acid, sida ay leedahay wada jir iyo Beeyada badan. Isticmaalka joogtada ah ee salaar caawisaa nooleeyo fiiloyin muruqa, cusboonaysiinta, unugyada neerfaha, saamayn faa'iido on hawlaha maskaxda. Waxa lagu talinayaa in bukaanka qaba cudurka qaaxada, cudurka macaanka, dadka waayeelka ah. durayo oo salaar, ku dejinaysaa, guryaha hypnotic, yaraynaysaa qadarka cholesterol waxyeello dhiigga iyo ka hortagtaa cayilka. salad Tani waa mid aad u ballaaran loo isticmaalo daawo-dhaqameed si loo xoojiyo oo xididdada timaha, waayo, daaweynta ee qufac, kordhin nuujinta ee dumarka, cystitis, laabotooyinka iyo dhigaalka ee cusbada. Tani waa warshad qiimo leh cuntada in ay tahay mid waxtar leh ma aha oo kaliya loogu talagalay dadka waaweyn, laakiin sidoo kale loogu tala galay caruurta.

Waxaa jira saddex noocyo of salaar: romaine, baraf iyo salaar caleen salaar. iyaga sii kordhaya ee dalkooda ma aha wax adag. Seeds lagu beeray karaa sida ugu horreysa ee bartamihii April, si toos ah ciidda. Laakiin beeralayda badan sii wadaan in ay ku beeran salaar oo dhan xagaaga iyo xitaa xilliga jiilaalka - ilaa bartamihii November. dhererkiisu talinayaa dhexeeya borozkami 20 cm. 1 mitir laba jibaaran oo ah dhulka lagu beeray karaa in 30 cutub oo farcankaaga. Waxa kale oo aad ku karsan kartaa geedo salaar in lagu koriyo ama guriga in sanduuqyada. Geedo koraan si fiican ka dib markii quusto ah. Waxa lagu talinayaa in dhirta si ay collar xididka geedka ahaa wax yar ka hooseysa heerka dhulka. Laakiin ma aaso geedo ciidda aad u qoto dheer, haddii kale waa qudhmi doonaa.

Daryeelidda salaar kordhaya waa mid fudud ilaa xad. Marmar loo dabciyo ciidda, waraabinta dhexdhexaad ah, iyo mararka qaarkood ay ku quudiyaan. Waraabiyaa waa desirably qaadeen oo aroortii ah iyo inta lagu guda jiro formation of madaxa iyo aad ah u yareyn waraabiyo ka waraabin jireen oo keliya by jeexjeexyada. Dalagga bilaabmaa marka madaxa uu yahay mid ku filan cufan. Uu diyaar si ay u qeexaan markii riixaya on madaxa la soo celiyo gacantiisa. iyaga Iska yaree sida ku fulan, eegista. In Europe aad caadi u ah kooxahaas saladh sida Batterhed kuwaas oo caleemo leeyihiin texture saliid leh, iyo salaar Chinese, ka baxo ay aadka u elongated. In Russia iyo koray 6 Kochan noocyo salaar 1 caleen: Yellow Berlin, Moscow lagu koriyo, Kucheryavets Odessa, May, Ramses, Rigas iyo fasalka romaine - Paris cagaaran.

Ma aha in lagu qaldo geedka salaar sida salaar duurjoogta ah. Tani warshad duurjoogta ah, taas oo aan la cunin, maxaa yeelay, waxaa la tixgeliyaa sun ah. latex White wuxuu leeyahay sifooyin ipium salaar duurjoogta ah, laakiin in qadar yar waxaa loo isticmaalaa in daawada dad ah oo lagu daweeyo cudurka kelyaha, muruqa oo xanuun rheumatic.