cherry Jam, macaan, wax yar ka macaan, wuxuu noqon doonaa wanaagsan diyaarinta xilliga qaboobaha. berry sida caadiga ah u bislaadaan by bartamihii xagaaga-, inta badan waa goosashada aad u weyn. geedaha cherry Wild waa qabyo oo aan u baahnayn wax shuruudo gaar ah iyo daryeel. Ka sokow miraha ay ku jiraan dad badan oo vitamins (PP, E, C), iyo xubno ka, acids amino iyo kacsan, labadaba cusub iyo jam ama Pomelos raad raaco. Prunus, guryaha waxtar leh waxaa loo yaqaan tan iyo wakhtiyadii hore, oo uu leeyahay garoobaya saamayn bactericidal on jidhka. Intaa waxaa dheer, waa inay awoodaan si loo hagaajiyo hawlaha of mareenka caloosha iyo mindhicirka. Sidaa darteed, macaanka ama macaanka ka berry yihiin si waxtar leh inta lagu guda jiro xilli qabow, marka nidaamka difaaca jirka our u baahan yahay taageero dheeraad ah.
Sidee wax loo kariyo macaanka ka cherry duurjoogta ah
On 1 kg ee berry, waxaad u baahan doontaa:
- 1.2 kg ee sonkor ah,
- qaado oo ka mid ah liin cusub.
cherry Bird cad ee haraaga - caleemaha iyo saqaf, dhaqmo iyo qallalan. Ka dib markii Dhig berry ee baaquli, ku shub sonkorta, walaaq iyo ka tago habeenkii. Inta lagu jiro wakhtigan casiirka furutada cherry doonista this, waa in la miiro sixni oo kala duwan. Haddaba, qas ka kooban xeedhada, ku dar liin immika wax qallocan, iyo ku shubaa dabka, isku kari a kari ilaa iyo shan iyo toban daqiiqo. Ha iloobin in aad walaaq - macaanka cherry duurjoogta ah ku gubi karaa. Ka dib ku dar juuska in berry hore soo ururiyey iyo kariyo 15 daqiiqo oo kale. Sameeyey - hadda aad dhexgelinnin karaan faafinta on dhalooyinka ayaa laisugu, daboolada oo duudduuban, qabow, ka dibna u nadiifiso ilaa qaboobaha meel gudcur ah.
Jam ka shiidan cherry duurjoogta dhigay
Ma sameyn kartid maran ka berry oo dhan, iyo reer shiidan iyada oo shaandho ah. 1 kg ee cherry duurjoogta ah, waxaad u baahan doontaa:
- galaas oo biyo ah,
- 250-300 g sonkor ah.
Berry dhex iterate iyo biyo raaci, ka dibna ku rid digsi. Top up la yar oo biyo ah iyo kariyo ilaa inta cherry uu noqdo mid jilicsan. Berry miisaanka pyuriruyte iyada oo shaandho ah, ku dar sonkorta iyo isku walaaqdaa. Soor preform by bangiyada, cover iyo jeermiska looga biyo karkaraya for labaatan daqiiqo. Ka dib markii qabow iyo dukaan meel qabow in ay ku kaydiso jiilaalka.
cherry shimbir Ayskiriim ee xilliga qaboobaha
Sidoo kale hakadka, berry iyo preform caan kale, tusaale ahaan compote. Inay ka sameeyaan, waxaad u baahan doontaa:
- 1 kg ee berry u bislaaday,
- 300 g oo sonkor ah,
- 1.2 litir oo biyo ah.
U hubso in aad keen hor inta aadan karin cherry shimbir, berry waa in uu ahaadaa bislaado, laakiin ma waanuu dhaceen, ka dibna aad compote raaxaysan doonaa delicious, midab guduud dhalaalaya ah oo qurux badan. Karkari biyaha digsi, ka dibna ku shub dib berry iyo kariyo dhowr daqiiqo. Ka saar saxan ka kariyaha. Berry waxaa la geliyaa weel gaar ah compote, iyo ku shub biyo. Haddaba cherry shimbirta in ay ku shub sharoobada sonkorta (karkariyo lacagta qeexan oo biyo ah iyo sonkor) iyo ka tago for 5-7 saacadood. Ka dib markii in, waa in aad ka weelka heli berry ah, iyaga buuxi dhalooyinka jeermiska looga by saabsan a quarter, iyo sharoobada, taas oo ay ka ogaanno, mar kale la kariyey, ka dibna ku shub midhihiisa. Sameeyey - hadda rogo ilaa daboolayaa compote, in yar oo qabow ah, iyo dukaan meel gudcur ah. About bil ka dib berry siin casiirka, cabniinka ayaa hodan ah oo aad u dhadhan. Taasi waa inta banaan in la qaado ka cherry ee shimbir caadiga ah.