Sidee wax loo kariyo macaanka ka tufaax la qorfe. Recipes iyo talooyin qaar ka mid ah

Tufaax - hadiyad si dhab ah aad u qaali ah ee dabiiciga ah. Waxaa u muuqan lahaa u codeeyay in ay eegaan midhaha, sida badan faa'iidooyinka waxaa heysta for aadanaha. Waxa intaa dheer in kala duwan ee dhadhan, tufaax ku jira noocyo kala duwan oo vitamins si ay u ilaaliyaan nidaamka difaaca jirka. Iyo waxa a meel abuurka masterpieces ay furan karinta!

Maxaa la kariyo tufaax

In cuisines badan oo dunida for suxuunta kala duwan, iyadoo la isticmaalayo midhahan. Waxa ay u muuqataa waxaa jira qaybta jirin sida jikada, halkaas oo waxaa jiri doona no isticmaalka for tufaax, waxay noqon wax soo saarka oo khamri ah, ama walxahaas for hilibka. Laakiin dadka ugu weyn u ka helay ee ganacsiga macmacaanka ah. buuxinta goobeed, Sixniga saldhig, macaanka - liiska yar ee suxuunta in tufaax qurxin aad u dhadhan.

Oo waxaa xusid mudan in, si ay u kariyo macmacaan delicious, mararka qaar ku filan si ay u isticmaalaan oo keliya midhahan krasnoboky. Mid ka mid ah tusaale ahaan waa jam tufaax la qorfe ah. Qoys kasta wuxuu leeyahay recipe lahaansho gaar ah iyo tabaha yar in laguu ogolaado in aad si loo kariyo ugu delicious ee dawayn tufaax dunida. ka dib cuntada noocan oo kale ah waxaa ka wada xaajoon doonaa.

karinayo aasaasiga ah

In si loo abuuro masterpiece ah - macaanka ka tufaax la qorfe, waxaan u baahan nahay wax soo saarka ee soo socda:

• tufaax ah (fiican haddii ay noqon doontaa dhanaan) - 1 kg,
• sonkor - 3 koob,
• biyo ah - 100 ml;
• Qorfe - 1-2 ulaha.

Halkee si ay u bilaabaan si ay u kariyo macaanka ka tufaax la qorfe? Step by recipe talaabo kaa caawin doona inaad u diyaariso saxanka fudud, laakiin aad u dhadhan.

1. First of dhan, tufaax waa in la si fiican loo dhaqay oo la engejiyey. Haddii ay jiraan cilado on midhaha, hubi inaad ka saartid.
2. Iska yaree ee xaleef tufaax ama xabadaha sida aad jeceshahay. iyaga nadiif ah ma loo baahan yahay.
3. Ku rid goynta baaquli, taasi oo markii dambe la kariyo doonaa macaanka iyo buuxi sonkor ah, inay ku tuuraan ul qorfe ah. Haddaba, afartan daqiiqo in aad isku dejiso, iyo inta lagu jiro waqtigan tufaax bilaabi doonaa juice ka.
4. Waa wakhti ay ku riday suxuunta on dab yar. On waxa kala duwan ee tufaax aad isticmaasho waxay ku xirnaan doontaa tirada juice soo xulay. Haddii aad u maleeyay in ay tahay mid aad u yar yahay, top ilaa biyo, waxa ugu muhiimsan in macaanka u guban waayay.
5. Marka sonkorta waa la kala diri gebi ahaanba, ka dhigi jam ka tufaax la qorfe yeelan doonaan in ay noqon kulayl sare.
6. diyaar waxaa lagu go'aamiyaa muuqaalka kore ee tufaax iyo sharoobada ductility. Haddii xaleef waa jilicsan iyo translucent iyo juice uusan u dareerin ka derbiyada maacuunta, si macaanka waa diyaar.
7. Waxaa weli ah u daadinno, xataa xagga isaga kulul ee dhalooyinka ayaa laisugu rogo kor u xidh.

Taasi oo dhan tufaax jam la qorfe diyaar!

Dhowr talooyin

Qof kastaa wuxuu leeyahay dhadhankiisii u gaar ah iyo rabitaankayga in cuntada, sidaas kartaa aadan in cuntada sida in la siiyo tilmaamo adag. Dabcan, waxaa jira xeerar gaar ah, sida meelo kale, laakiin xulashada kama dambaysta ah ee maaddooyinka kasta kariyo kaydka. Jam ka tufaax la qorfe dhigay, la karinayo of kaas oo loo soo jeediyey, waxa ay noqon kartaa in yar oo dheeraad ku ah, Kuna wax yar ka bedesho dhadhanka saxanka:

• si xabbadood oo midho ma lumiyaan qaab, dooran a tufaax ah adayg noocyo acidic,
• waxaad ku dari kartaa oo keliya ma aha qorfe ah, laakiin sidoo kale xidid sinjibiil. Si arrintan loo sameeyo, iyaga googooyaa in markaas, marka macaanka la kariyey, waxa ay noqon doontaa habboon in ay ka soo baxdo,
• qaar ka mid ah door bidaan in lagu daro in macaanka ah oo tufaax ah la khamri qorfe ama Rum. Halkan, dabcan, waxa oo dhan waxay ku xiran tahay dhadhan.

recipe kale

Haddii cunto miidhan ah ee hakadka oo macmal ah delicious ka tufaax la qorfe aad u muuqatay waxoogaa caajis, aan bixino si ay u sameeyaan isbedel yar, iyo dar iniinta ah.

Sidaas darteed, waxaan u baahan nahay:

• Tufaax - 1 kg,
• iniinta u foojignaadaan - 1 koob;
• sonkor - 300 g,
• Qorfe - a ulaha yar;
• strips diirka liin la jarjarey - 2 qaado

Waxaan bilaabi doonaa si loo kariyo macaanka ka tufaax la qorfe. Cuntadani waxaa uu sidoo kale waa mid aad u fudud, laakiin natiijada ma xanuunsado.

1. habka diyaarinta sida in la karinayo oo waaweyn: tufaax aan si taxadar leh, iyaga cad ama burburi isku qiyaas iyo buuxiyo sonkor. Tani waxay sidoo kale gana diirka caws engegan oo kale.
2. Si sonkorta tufaax si dhakhso ah u nuugo, ku shub digsi biyo ah iyo saaray karkariyo on kulaylka hooseeyo 2-3 daqiiqadood waa ku filan, ka dibna dami.
3. markii labaad waxaa lagama maarmaan ah in la sameeyo macaanka 10-15 daqiiqo. Markan waa in ay ku filan in ay dhumuc sharoobada bilaabay.
4. Ku rid dhibic of sharoobada on saxanka, haddii ay ceshan ay qaab, waxa la joogaa wakhtigii si ay u dar ulaha qorfe iyo nuts. Kordhi kulaylka iyo karkariyo macaanka dhawr daqiiqadood ka dibna aad soo jiid kartaa uunsiga udgoon. Macmacaan diyaar.

Waxaa u muuqan lahaa in ay isticmaalaan waxyaabaha fudud in laga heli karaa goobta degan xagaaga kasta, iyo waxa cunto delicious diyaariyey. Cunno wanaagsan!