Uok Fish (capelin): description, degaanka, qiimaha dhaqaalaha

Maanta waxaan ka hadli doonaa uok kalluunka. Waxaan baran oo dhan oo ku saabsan kaluunka, oo ku saabsan halka ay ku nool sida eyda iyo waxa guryaha waxtar leh ayaa. All aad u baahan tahay inaad ka ogaato capelin ah, akhri maqaalkan hoos ku qoran.

suxuunta Fish ayaa had iyo jeer ku riyaaqay caan weyn. Haddii aad ogtahay sida wax loo kariyo cuntada badda, kartaa inaad ma aha oo kaliya delicious, laakiin sidoo kale faa'iido u cunaan. Isticmaalka joogtada ah ee kalluunka saameyn weyn on caafimaadka dadka. Waxaa muhiim ah in tayada oo ka mid ah kalluunka iyo xaaladaha processing ay. Haddii xaaladaha oo dhan waxay noqon kartaa in ay si joogto ah u cunaan kalluunka.

Waa maxay macnaha "capelin"?

Erayga "capelin" xidido ku leeyahay aad buu u gaboobay. Waxaa laga soo qaatay afka kooxda Karelia-Finnish. erayo la mid ah oo ku qoran luqadaha Finnish iyo Karelia wakiil kalluun yaryar, taas oo loo isticmaalayo sidii sed markii kalluumaysta for cod. Si kastaba ha ahaatee, kalluunka capelin, waxaa sidoo kale waa magaca saddexaad - Chaplain kalluunka.

Description of kalluunka

ray-finned kalluunka badda waxay leedahay saddex magacyada, sida aan ka baranay. Capelin waa kalluunka ugaadhsiga. Waxaa iska dhalay qabiilka reer uriyo.

Body leedahay qaab ah elongated la simay at dhinac ah. In dhererka ka gaari karin 15 ilaa 25 cm, iyo miisaanka - ilaa 54 g jajabi oo jidhka size ku dhowaad siman oo dhan: kuwa ku yaalla dhinacyada caloosha iyo weheliyaan khadka lateral, wax yar oo kaliya ka badan kuwa daboolo xagga dambe.. Madaxa kalluunka uok yar ee size laakiin waxa ay leedahay dillaac ah afka ballaaran. The lafaha qalka sare karay dhexe ee isha. Iyadoo la tixgelinayo ilkaha, wax badan oo iyaga ka mid ah, waxay u yar oo si fiican u horumarsan yihiin.

feature A kalluunka waxaa loo arkaa inay baalal ah iyo soohdinta ka madow. The baalal pectoral leeyihiin qaab a fekrado, halka dhabbar ah si xoog leh dib u riixay. Dhinac ah iyo caloosha kalluun capelin silvery leh shimmer cad, dib a cagaar.

Farqiyada u dhexeeya labka iyo dheddigga

kalluunka uok uu leeyahay feature a caan ku jiifa faraqa u dhexeeya labka iyo dheddigga in ay yihiin la arki karo in isha oo qaawan. lab waxay leedahay baalal dheer, jidhku waa dhowr jeer ka badan jirka ah ee dumar ah, oo madaxa uu leeyahay nooc ka mid ah oo dheeraad ah oo ba'an. Inta lagu jiro muddada taranta, dhinaca lab ee caloosha la mid ah si ay u koraan qolfo timaha, taas oo samaysa dusha burush ka. Nolosha ugu badnaan kalluun - wax ka badan 10 sano.

noocyada

capelin Fish la magacbaxay view. Qaar ka mid ah cilmibaadhayaasha, waayo, xog, xisaabaadka u kala jabeen laba qaybood dacawo ku saleysan degaanka. Si aad u taariikhda, kala Pacific iyo Atlantic capelin.

Halkee laga heli karaa?

Kalluunka Tani yar doorteen loogu aaso. Waxay ku nool at qoto dheer ah 300 m. Mararka qaarkood, waxaa laga yaabaa in da'a 700 m. Uok of uriyo marnaba zaplyvet in biyo nadiif ah ama webiga. Habitat ugu wanaagsan ee kalluunka - biyaha badda. Kaliya inta lagu guda jiro kalluunka arkaayo yara dhowaato xeebta.

capelin Atlantic waxaa laga heli karaa in ay badaha Arctic iyo Atlantic. Waxaa sidoo kale laga helay Labrador iyo Davis Strait, meel u dhow xeebaha dalka Greenland, in biyihii badda Chukchi, White, Kara, Barents iyo Laptev.

nolosha capelin Pacific ee qaybta waqooyi ee badda, taas oo ku eg tahay Vancouver Island iyo xeebta Korea. Dugsiyo badan oo ah kalluun yaryar ah waxaa laga heli karaa Japan, iyo badaha Bering iyo Okhotsk.

cuntada

Sida hore loo sheegay, kalluunka waa uok ilaashadaan ah. Power waxay ka kooban tahay dirxiga haley, zooplankton iyo kalluunka ukunta. Capelin sidoo kale cuni crustaceans yar iyo dirxi badda. Tan iyo uok - kalluun aad u firfircoon, waxay u baahan tahay tamar badan ku. Taasi waa sababta oo xataa bilaha qabow ma joojin inay cunaan capelin.

arkaayo

Waayo, ku bilaabatay waxaa xusid mudan xaqiiqda ah in arkaayo ee kalluunka ku xiran tahay meelaha halkaas oo ay ku nool yahay. Capelin, ku nool xeebaha galbeed ee Pacific iyo badaha Atlantic, Hiilweyne ee guga iyo xagaaga. Capelin oo deggan Atlantic bari, sii-socodka this dayrta. Fish nool ee Badweynta Pacific bari, spawns dayrta oo dhan.

Ka hor inta meeshii arkaayo socday, oo adhi yar oo malaayiin doolar ayaa la galaan dugsiyada. bahal kale, quudinta on capelin, dagay by ugaadha sida, oo raacdayso iyada. Capelin lahaa in ay ka fogaadaan Brighton, shaabadihiisa, nibiriyada badda iyo kalluun. Inta badan, inta lagu guda jiro xilli arkaayo ee kalluunka xeebta ay dhaadheer malaayiin.

Waa maxay meel capelin arkaayo dooran? Sida caadiga ah waa a shallows dhul ballaaran, taas oo uu leeyahay qoto-gacmeed iyo hoose bacaadka ah. Waxaa xusid mudan in qaar ka mid ah dugsiyada kalluunka door bidaan in Hiilweyne biyo mool dheer, oo waxay gaadhaa tobanaan mitir. Si nidaamka lagu guulaystay, heerkulka biyaha waa in ay ahaataa oo ku saabsan 2-3 ° C. Ogsijiin waa mid aad u muhiim ah. Si aad bacrimiya hal dumar ah waa in ay ahaadaan 2 labka, oo iyada raaci labada dhinac. Iyada oo taageero ka dabada labka ah ee ay samaynayaan hoose oo godad yar yar, kuwaas oo dumar ah ay dhigaan ukunta. Ukumaha waxay yihiin kuwo aad u dheg, sidaas darteed waa u fududahay inuu ku soo shirtagi in hooseysa. Ay dhexroor gaaro 0.5-1.2 mm. Number of ukunta dib u tiirsan deegaanka. Tirada Tani waxay kala duwanaan karaan kala duwan waalan: 5 ilaa 39 kun oo gogo '. Ka dib markii arkaayo kalluun ku soo noqonaya ay Habitat dabiiciga ah. Dadka qaar waxaa loo dirayaa dib-u-Hiilweyne, laakiin waxay inta badan u dhintaan, dib u soo laabtay.

About 28 maalmood ka dib markii unug unugyada labka iyo dheddiga u muuqataa in markan gaadho 5-7 mm. iyaga u taliya isla qaadataa in ay badda u furan, halkaas oo ay si tartiib ah u jeestay galay dadka waaweyn, ama dhiman, noqoto cunto bahal kale. dheddigga Young noqdaan galmada hagaagaan sanadka soo socda, laakiin kuwii lab ahaa oo waa awood u leh inay bacrimiya oo kaliya ka dib markii 13-15 bilood.

guryaha waxtar leh

Qabsado of capelin waa mid aad u firfircoon, iyo dhammaan sababtoo ah xaqiiqda ah in ay tahay saxan soo dhaweyn miiska kasta. Si joogto ah u qabsado kalluunka Muga weyn uok in ay gaari karaan 0.5 million sanadkiiba. Ma aha oo kaliya in tayada dhadhan kalluunka ah, inkastoo ay muhiim u yihiin. Aad u mahadnaqayo ay ka kooban tahay calorie hooseeyo, waxaa qayb weyn ee suxuunta badan oo cunto samaynta. Saxarka waa capelin ka kooban borotiinka digestible. Ay content ee kalluunka ku saabsan yahay 23%. Intaa waxaa dheer, tan iyo kalluunka aad u yar unugyo, waxaa si deg deg ah isku diyaarineysa.

Si kastaba ha ahaatee, ma ahan oo kaliya in Capelin ah - cuntada iyo wax soo saarka ka kaheli. Waxyaabaha kale weli waa mid aad u faa'iido leh. kalluunka waxa ku jira acids dufan dufannada. Waxay laguu ogolaado in aad si weyn loogu yareeyo heerka kolestaroolka, taas oo ka socda derbiyada marinnada dhiigga. Isticmaalka joogtada ah ee capelin in cunto uma shaqayn karo sidii profilatikada fiican ka dhanka ah stroke, cudurada wadnaha iyo wadnaha.

hilibka kalluunka ku jira vitamins A, D, kooxda B, taas oo lagama maarmaan u ah jidhka bini'aadamka inay si fiican u shaqaynayn. Sidoo kale kalluunka uok waa hodan ku ah macdanta, sodium, potassium, fosfooraska, kuwaas oo lagama maarmaan u tahay ka hortagga waallida iyo si loo wanaajiyo waxqabadka aadanaha maskaxda, iyo iodine, kaas oo kaalin muhiim ah in shaqada qanjirka thyroid.

Capelin waa wax soo saarka dhif in normalizes wax soo saarka ee sonkorta ee dhiiga, iyo xataa kordhinayaan in ay hoos u dhac in xadka si caadi ah. Sida aad arki karto, uok kalluunka - waa qayb muhiim ah in cunto ee sonkorowga qaba, dieters iyo dadka ka dib markii ay caafimaad eegto.

Xaaladdan oo kale, uok kalluunka uu leeyahay sababo qaar ka mid ah. Waxaa lagama maarmaan ma aha in la cuno kuwa wax dulqaad shaqsi. Waxaa laguma talinayo in la cuno kalluunka in tiro aad u badan oo, sababta oo ah content weyn waxaa ku jira kansar ka taraysaa in ay soo bixitaanka of burooyinka halista ah. Xataa marka si fiican loo warshadeeyey ee kalluunka lagu kaydin karaa tiro badan oo ah dulin, kuwaas oo, ee jeedo, waxay keeni kartaa in horumarka cudurada.

muhiimadda ay leedahay dhaqaale

Fish uok Sakhalin waa muhiim dhaqaale weyn. First of dhan, waa in la sheegay in kalluunka cunto this. Kaydka ah si dabiici ah sare, oo sidaas daraaddeed qabsado ee sano ee qaar ka mid ah in ka badan 4 million tons. Laga soo bilaabo 2005 ilaa 2009, qabsado ee kalluunka ka 270-750 kun oo metric dhaxaysey. In 2012, qabsado dunida Uikala dhaafto 1 million tons. kalluunka ugu weyn waxaa la soo saaray ee uu ku dhaco ganacsiga. Its jirka waa ilaa 20 cm oo dherer ah.

xaqiiqooyinka oo xiiso leh

In magaalada Ruush ah fasax Murmansk la xusaa sanad kasta oo lagu sharfayo kalluunka this. Bandhigu wuxuu soo qaadataa meel horraantii Maarso. Wakhtigan, magaalada of carwooyinka waxaad isku dayi kartaa noocyo kala duwan oo waaweyn oo ah saxamada ka capelin iyo iibsanayaa tiro badan qiimo aad u soo jiidasho.

Dadka reer Kanada bilowga xagaaga kasta, muhiim ma ahan in ay soo galaan suuqa ama suuqa-weyn si loo daaweeyo capelin delicious hooyo. Si fudud u tagto bangiga iyo ururiyaan kalluun badan intii aad u baahan tahay.

Kola Peninsula caan ku tahay xaqiiqda ah in uu jiro tiro badan oo cirkuna buulal bay of shimbiraha. Waxaa sabab u ah xaqiiqada ah in ku dhow xeebta ku jira xaddi weyn oo capelin, taas oo u adeegta sida aasaas u ah cunto deggan baalal leh oo ah jasiirad.

Koobaya article on capelin, Waxaan jeclaan lahaa in la yidhaahdo in kalluun tani waa qayb muhiim ah oo cunto ah ee dhammaan kuwii ku caashaqi jiray ee suxuunta kalluunka. Waxaad ma diidi karaan guryaha waxtar leh, taas oo si hodan yahay. Dhakhaatiirta ku talinaynaa Chaplain isticmaalka joogtada ah ee cunto kalluun ka hortaga of hypertension. Xaaladdan oo kale, isticmaalka aad u soo noqnoqda ee capelin waxay keeni kartaa in ay cawaaqib xun. Sida wax walba, waxaa jira dheelitirka ah. Haddii aad runtii jecel kalluunka oo aadan rabin in la siiyo ilaa it on, iibsan kaliya ka iibinaya lagu kalsoonaan karo oo cusub. capelin sigaar cabbin ka supermarket ku dhow - tani ma aha wax soo saarka taasoo keeni karto jirkaaga wanaagsan kasta.