Waa kuwee vitamin ee caanaha iyo sida ay tahay mid waxtar leh?

Milk - dareere cad soo saaray qanjirada caanaha ee nuujiya (oo ay ku jiraan aadanuhu), kaas oo la soo saaray in ay ku quudiyaan farcankiis, ilaa iyo inta uu diyaar u ah inay cunaan cuntada adag waxaa leh.

Milk ka kooban tahay nafaqooyin badan oo qiimo leh oo ku siin kara kala duwan oo ka mid ah faa'iidooyinka caafimaad. Calcium, tusaale ahaan, ka hortagi kara osteoporosis. Qofna ku dooday la xaqiiqada ah in ilmuhu helo fitamiin lagama maarmaanka ah inta lagu jiro quudinta caanaha naaska. Maxaa nafaqooyinka ku jira caanaha lo'da? Ma loo baahan yahay oo dhan?

Waxaa xusid mudan in dadka qaar ma dheefshiido kartaa lactose (sonkorta caanaha), ka dib markii ay ka gudhisay. Tani waa sababta oo jidhka mar dambe ma soo saarta qadar ku filan oo enzyme loo yaqaan lactase. Waxaa lagama maarmaan ah ee dheefshiidka sax ah oo caano ah. Haddii dulqaad sida aan waa mid tixgalin mudan alaabta this, taas oo qayb ka ah ee caadiga ah ee cuntada.

Waa maxay vitamins hodan ku ah caanaha?

Dad badan ayaa la yaabi in caanaha waa wax soo saarka waxtar leh. Jawaabtu waxa ay si cad yahay. Milk - waa cabitaan nafaqo leh iyo delicious labada. Heerka walxaha waxtar leh kala duwan dhexdeeda waa mid aad u sarreeya, iyadoo qadar yar oo calories.

Tani wax soo saarka u cusboonaysiinta waxaa loo isticmaali karaa sida aasaas u ah sharaabka kale, gaar ahaan kafeega ama shukulaato kulul. Milk sidoo kale waa qayb weyn ka puddings, kareemada iyo mousses, oo waxaa inta badan ka mid ah cuntada sida of maraqa, suugada iyo alaabtoodii oo la dubay.

Faa'iidooyinka Caafimaadka

Milk ka kooban tahay nafaqooyin laga maarmaanka u ah hawlaha caadiga ah ee jidhka ah, oo ay ku jiraan calcium, vitamin D iyo potassium. Khubarada ku talinaynaa in dadka waaweyn iyo caruurta da'doodu tahay 9 iyo wixi ka weyn baabbi'in saddex jeer oo caano ah maalin kasta. Under ka mid ah qayb haddii loo maleeyo in awoodda ka mid ah 250 Saacii ml.

Waa kuwee vitamin in caano mar walba jooga? Waxaa caddeeyeen in caanaha iyo waxyaabaha caanaha laga soo saarka bixiyaan nafaqooyinka lagama maarmaan u ah xoojinta lafaha, gaar ahaan calcium ah, vitamin D, protein, fosfooraska, magnesium, potassium, vitamin B ₁₂ iyo zinc. Dhab ahaantii Tani si fiican loo yaqaan, laakiin isticmaalka sheyga aan ku xaddidnayn this.

Caanaha waa qayb muhiim ah oo cunto loogu talagalay in hoos u cadaadiska dhiigga ee sareeya. Waxaa cilmi ahaan la xaqiijiyey in cunto ka kooban saddex qaybood oo caano subagga laga saaray, caano fadhi ama jiis, iyo 8 ilaa 10 jeer miro iyo khudaar ah maalin kasta, waxa ay yaraynaysaa halista cudurka wadnaha iyo stroke.

Sugar lagu darayaa hal-piece, aan baruurta, iyo sidoo kale isagoo content la dhimay oo ah baruurta caano. macaan The dabiiciga ah ee alaabta waxaa lagu gaarayaa iyada oo sonkorta dabiiciga ah (badanaa lactose) ku jira dhexdeeda.

Si kastaba ha ahaatee, waxaa dheer ee sonkor ah ama buuxiyo kale ma saamayn qaybaha waxtar leh ee sharaabka ah. Joogitaanka nafaqooyinka in waxyaabaha caanaha dhadhan ahaayeen la mid ah kuwa dabiiciga ah. Sidaa darteed, haddii aad la yaabanahay waxa vitamins ku jira caanaha ama shukulaato, jawaabta waa iska cadahay. Walxaha kiimikada ee wax soo saarka si ixtiraam leh in nafaqooyinka uu noqon doono mid ah, waxaa lagama maarmaan ah oo kaliya si ay u eegaan waxa ku jira sonkor ah oo lagu daro kale.

Waa maxay vitamins?

Waa maxay vitamins ku jira caanaha had iyo jeer? Waxaa ku jira ugu ka mid ah xeryahooda faa'iido ay qaab dabiici ah. The xaydha-L vitamins A, D, E iyo K u badan yihiin baruurta caanaha, kuna waari dhexdeeda K joogo in tiro yar. vitamins B waa in qaybta aqueous of cabitaan ah. Si ay u qiimeeyaan baahida loo qabo kuwan walxaha jidhka, waxa la fahamsan yahay in ay tahay.

Fiitamiinada yihiin xeryahooda aasaasiga ah organic loo baahan yahay in cunto. Inta badan oo iyaga ka mid ma dhexsameeysmo madax banaan (in kasta oo ay jiraan qaar ka mid ah Avv microflora ee mindhicirka). Sidaas daraaddeed, waxa vitamin joogo ee caanaha waxaa ugu dhawaaqaa? First of dhan, waa xeryahooda xaydha-L:

Vitamin A ama retinol. walaxda lagama maarmaanka u ah hawlaha jidhka ee caadiga ah. Mararka qaar, in caanaha laga arki karaa butterfat huruud ah, taas oo ay sabab u tahay a-oolnimada diinta hoose β-carotene in retinol. Sababtan awgeed waxa fiican ma aha si ay u iibsadaan cabniin ah. Wadamada qaarkood, caanaha waa hodan la vitamin A.

Vitamin D, taas oo muujinayaa hawl sare ee antirakiticheskuyu shaqeeyo ah, ka qayb-shiid ah ee lafta, nuugista calcium ee xiidmaha iyo unugyada kale. Caano inta badan ku hodanaynta vitamin D intaa dheer.

Vitamin E, ama tocopherol - waa poesie ah ka ilaaliya subaga. In caano, waxa ku jira xaddi yar.

Intee in le'eg oo vitamin A ee caanaha?

Jawaabta su'aasha "nooca vitamin in caanaha mar walba jooga," waa retinol. Cabidda koob oo ah cabitaan laba ama saddex jeer maalintii, aad ku kordhin kartaa qaadashada ee xarunta la doonayo, sidoo kale nafaqooyin kale.

Galaas oo caano ah oo dhan ka kooban yahay 112 micrograms of vitamin A. Tani waa 16 boqolkiiba 700 micrograms, taas oo ah qaadashada lagu taliyey maalin kasta loogu tala galay dumarka, iyo 12 boqolkiiba 900 - waayo, nimankii aad. Mid ka mid ah galaas oo caano ah 2 boqolkiiba ka kooban yahay 134 microgram iyo boqolkiiba 1 - 142. lacagta ugu badan ee fitamiin A, waxaad ka heli kartaa caanaha subagga taas oo ka kooban 149 micrograms halkii koob oo ah cabitaan.

Functions of Vitamin A

Isagoo jawaab ka helay su'aasha, waxa vitamin ugu badan ee caanaha, waxaa lagama maarmaan ah in la ogaado hantida faa'iido. Waxaa si fiican u la og yahay in retinol caawiyaa si ay u ilaaliyaan caafimaadka indhaha iyo aragtida aad, laakiin saamaynta faa'iido ay jidhka ka mid ah ma aha sidaas kooban. Waxa kale oo ay kaalin muhiim ah in la hubiyo caafimaadka wanaagsan ee aad maqaarka iyo unugyada jilicsan, iyo sidoo kale taageero xoogga lafaha iyo ilkaha. Jirku wuxuu u baahan yahay xaddi gaar ah oo vitamin A, si synthesize unugyada dhiiga cad oo kaa caawin cudurada dagaal. Intaas waxaa sii dheer, retinol u dhaqmo sida antioxidant ah. Taas macnaheedu waxa weeye in ay ka caawisaa in unugyada jirkaaga ka dhaawac keeni kara dhibaatooyin caafimaad ee joogtada ah (sida cudurrada wadnaha iyo kansarka) ilaaliyo.

Intaas waxaa sii dheer, caanaha Saacii kasta waxaa ku jira ilaa 20 boqolkiiba qiimaha maalinlaha ah ee vitamin D, jidhkaagu wuxuu u baahan yahay maalin kasta. Waayo, dad badan oo maanta, waxaa jira la'aanta walax this, si aad u baahan tahay in ay halis ah oo ku saabsan cuntadaada.

Waa maxay fitamiin D?

Fiitamiin D waa fiitamiin L baruur ah. Taas macnaheedu waa in jirkaaga gaari karaan in beerka iyo unugyada baruurta, taas oo ka caawisaa nuugista calcium, waxay ka caawisaa si ay u xoojiyaan muruqyada oo taageera nidaamka difaaca jirka. Awoodid la'aan in la daboolo baahiyaha maalin kasta aad u saameeyaa qalcadda lafahaaga. Sidaas darteed of horumarinta xaalad loo yaqaan rickets (carruurta) iyo osteomalacia (dadka waaweyn).

ilaha dabiiciga ah iyo saamaynta on jidhka

wax soo saarka yar oo ku jira vitamin D ee qaabka dabiiciga ah. Kaluunka saliida leh (swordfish, salmon iyo tuna) iyo ukunta waxaa ku jira tiro ugu weyn. Intaa waxaa dheer, waa hadiyad in beerka hilibka lo'da. Tan iyo vitamin D waa baruurta L iyo uruursado ee jirka, baruurta caanaha ku jira caanaha ku jira tiro ka mid ah walxaha, ku xiran tahay isticmaalka cuntada xoolaha iyo saamaynta faa'iido leh ee qorraxda.

heerarka sare oo fitamiin D taageertaa wax soo saarka ee serotonin - hormone ah oo la xidhiidha niyadda, rabitaanka cuntada iyo hurdada. Deficiency of xarunta this inta badan la xidhiidha niyad-jabka, daal chronic, iyo PMS. Isagoo ka hadlayay ku saabsan sida vitamin ee caano mar walba jooga, waxaa lagama maarmaan ah inuu magacaabo walaxda. Waxaa intaa dheer, waxyaabaha caanaha laga sameeyo waxaa inta badan soo saaray waxaa dheer vitamin D la xoojiyey.

nafaqo dheeraad ah

Waa maxay vitamins in sac caano badan oo kuwan ka helay? Waxa kale oo ku jiri kara qadar yar oo ah vitamin _B2 riboflavin ama, B _12, iyo qayb ilaa xad ah - B ₆ (oo ku saabsan 0.1 milligram per koob). Qaar ka mid ah kuwaas oo xeryahooda, gaar ahaan A iyo riboflavin waa la wada baabbi'iyey markii ileys, si caanaha waxa lagu kaydiyaa weel hufan, waxay yeelan doonaan heerarka hoose ee nafaqooyinka.

Mid ka mid ah koob 1, 2 boqolkiiba ama caano dufanka ku siinayaa oo ku saabsan saddex meelood meel ka mid ah in calcium, waa in aad ku baabbi'iyee maalin kasta (oo ku saabsan 1,000 milligram). isla xaddi sharaabka sidoo kale ku siinayaa oo ku saabsan 32 boqolkiiba xeerarka fosfooraska, taas oo u baahan si maalinle ah (700 milligram). Fosfooraska sameynayso la calcium si ay u dhisaan lafaha iyo mass ilaaliyaan nidaamka caafimaad leh lafaha.

Waa maxay nooca caanaha waxaa fiican inaad doorato?

Dooro 1 boqolkiiba ama caano subagga laga saaray, maxaa yeelay, qoraalkii kuwaas oo ka kooban baruurta badan ka yar cokan ka badan hal wax soo saarka. Intaa waxaa dheer, cabitaan this leedahay in ay ka kooban a vitamin A dheeraad ah oo ku yar tahay baruurta, iyo sidaas ka mid ah tiro la mid ah ee calcium, fosfooraska, iyo vitamin D. biyaha caano beddel marka aad oatmeal dhigi ama u isticmaalo in cuntada halkii maraq digaag ama maraq hilibka lo'da.