Haley - qaybhoreed badda yaabka badan biir. Laakiin dhowr ogahay in sababta oo ah hilibka la kariyey karaa suxuunta delicious sida ku haboon si ay ugu adeegaan oo kaliya miiska Gormeega ah. Oo waxaa la samayn karaa xitaa at home!
Haley la dill
Sida loo karisaan haley, si aad naftaada iyo qoyskaaga ula dhaqmaan in ay wax gaar ah? Jawaabtu waa mid fudud: iyaga kariyo Maraqa iyo dill basbaas. Cuntadan waxaa waa mid aad loo jecel yahay quruumaha dhexdooda, waa in loo isticmaalo cuntada badda cuntada. Sida laga soo xigtay karinayo ay muuqashadii u baahan tahay wax soo saarka ee soo socda: 500 g haley naftooda; 3 avocado bislaaday ballaadhan yahay; subagga 50 g, maraq khudradda 300 g; 4-5 qaado oo khamri ah oo qalalan, cad ugu fiican. Intaa waxaa dheer, Maraqa u baahan doontaa cream cusub (5 qaado), 2 ukunta cayriin, 3-4 qaado jar jartey dill, qanjaruufo oo cusbo iyo sonkor. Diyaarinta: Ka hor inta aadan isku kari haley, waxay u baahan tahay in la nadiifiyaa. Si arrintan loo sameeyo, madaxa laga soocay oo dabada ku nadiifiso gudaha hilibka waxaa laga soo qolof ah. Uu luqluqdo, ha stechot biyaha. Madaafiic yimaadaan ee ku anfacaya, sidoo kale - waxay ka dhigi a delicious, maraq hodan. Next - avocado ah. Laga soo bilaabo miraha si aad u nadiifiso off diirka, ka saar lafaha, iyo shabaggeedii jidhka. In digsi dhaldhalaalka ah, milaan saliidda, gelin dartaa avokadnoe, ku shub, maraqiina, walaaq. Ka dibna ku dar khamri iyo ha kasoobaxa Maraqa. Next yimaado xilligan xasaasiga ah sida shrimps in hilibka aan la overexpose heerkul ah mid aad u sareeya la kariyey. Si arrintan loo sameeyo marxalad ee yeynan dab badda waa in la dhimay. Maraqa The waa in aan la karkariyo - macaluuli kaliya on kulaylka yar. Wakhtigan, ku garaacday jaallo ah la kariimka, ku shub Maraqa, cusbo ku soo shuba, sonkorta, dill, ha kasoobaxa saxanka oo markiiba dami. Leave saxanka muddo 10 daqiiqo ah si ay nooga, daboolay, ka dibna adeegtaan bariiska la kariyey. Haa, update ee la karinayo "Sida loo karisaan haley in Suugo dill": dhan ah heerarka kala duwan ee diyaarinta cuntada waa in la sameeyaa saacad gudahood. Waa muhiim in la isku aragto, haddii kale badeecada milmaan lumin dharka ganacsiga ah iyo dhadhan asalka ah.
Haley Maraqa iyo curry
Waayo, kuwo dalab qalaad gaar ah la karinayo for haley at ba'an Suugo curry. Waxaa ka mid ah kuwa raaca oo caan ah cunnada ay Indian, laakiin sidoo kale lagu qabtay on ciidda Slavic. saxan haboon xisbiga saaxiibtinimo, iyo fiidkii gaar ah, t. Si aad. Waa ay fududahay, aan culaab badan caloosha, oo dhir udgoon iyo Iidaanka leeyihiin saamayn tonic yar oo jidhka ah. Sidaas darteed, la karinayo kale oo faa'iido leh "Sidee dhadhan kariyey haley" bangiga qasacadii aad. Waxaad u baahan doontaa: basasha - 1 madaxa ballaadhan yahay; -3 xabo oo toon, subagga - 3-4 qaado (iyaga oo aan wax dhacaan oo Maraqa, maxaa yeelay, waxaa wanaagsan ma skimp); bur - 2 qaado; curry isku dar ah (dhir udgoon fiiqan) - 1.5 qaado. Haddii aan, qaado basbaaska af cas iyo madow, a yar qorfe dhulka, kimisar caleen iyo basil. Dheeraad ah u baahan tahay 200 g oo ah maraq digaag. In ay ka maqan, baabbi'isaa karkaraya saaraayo fuud biyaha. Markaas oo keliya, taxaddar cusbo, si aanay u badbadin. Laakiin koobi maaddooyinka dheeraad ah: biyo ah - 200 g, 1 moos, cream - 4-5 qaado. Waxay Maraqa siin doonaa naxariis gaar ah, Oo roonaantaada. Ugu dambeyntii, cusbo, sinjibiil yar dhulka, 2 qaado jajabi oo yicib (bedelka - sareeen) iyo qaado of liin. Sami haley - 400-450, habka bilaabmaa shiileyso basasha iyo toonta ilaa cad. Markaas ku shuba bur, oo dhir udgoon, biyaha shubtay iyo maraq. Suugo waa isku kari ilaa 5-6 daqiiqadood. Markaasuu ku daray in ay u diiri la shiiday fargeeto ah in mooska boqoshaada. isaga Behind waa Warega of cream, cusbo, sinjibiil iyo liin. Haddaba badda, cusub cad, laakiin sida loo karkariyo haley xayiray? Waa inay noqdaan pre-Dhalaali, meel qaboojiyaha khaanadaha hoose. Ka dibna, wax yar ka hor la dul saarin of Maraqa, ka saar ku duuban, mayr, qalalan, oo yeynan tuwaalka warqada ah. Oo ku dhici hurda digsi. Inta ay diyaarsan (5-7 daqiiqo) waa, on digsi dhagin qalalan gubta jajabi. iyaga kula saydhaa Maraqa iyo saar kulaylka. Ku darso bariis la kariyey iyo baguette buni. Markii ugu oggol yahay soo diyaarinta cuntada, iyo sidoo kale in la karinayo hore, kaliya nus saac ah.
Tijaabo, isku kari ilaa iyo farxad wax cunaan!