Aasaaska Nafaqada

Fundamentals awoodda - taas oo ah, warbixin ku saabsan geeddi-socodka nafaqada ee guud, hab si ay arrintan ka xaglo kala duwan.

Fundamentals xoogga, waa cunto iyo hawlihiisa?

cuntada - il tamar iyo nafaqooyin lagama maarmaan ah. Geedi socodka siisaa baahida awoodda jidhka ee wax dhismo, in tamarta, walxaha bayoloji firfircoon.

Power ka barta of view of jirka

Power waxaa kala saari Karin xidhiidh kooxda nafsaaniga ah ee su'aasha ah: waa maxay habka dheef shiidka iyo sida dheefshiidka dhacdaa.

Power - waa geedi socod adag oo ka kooban nuugista, dheefshiidka, nuugista iyo milmaan nafaqooyinka. Waxaa bilaabmaa afka iyo dhamaado mindhicirka iyo si caddaalad ah waa nidaam adag.

Cuntada: warbixin ku saabsan nafaqooyinka ugu muhiimsan, waxyeello iyo waxyaabaha waxtar leh, farsamooyinka wax soo saarka

jirka aadanaha u baahan yahay xaddi kala duwan ee qaybaha cuntada aasaasiga ah: brotiin, carbohydrates, fitamiino, dufanka, macdanta, biyaha. Sidaa darteed waa muhiim in la ogaado ratio ee mugga iyo doorka ay nafaqo ee cuntada.

Waayo, waxyaabaha waxyeelada leh inta badan waxaa ka mid ah cuntada, abuuray dadka. Tani baaraandego, iyo dib u habaynta wax soo saarka ka kooban lagu daro cuntada. Tusaale ahaan waxaa la xusay waxaa laga yaabaa in bolse, cabitaannada karboonaatada leh, cuntooyinka leh dufan trans (margarine la dubayo, saliid safeeyey), iwm Sida masaal oo ku saabsan khataraha dhihi karo waxa soo socda: jidhka waxaa la siiyaa wax ka diiday ay sabab u tahay inay milmaan kuwaas oo ku dhexsameeysmo qaababka noolaha la iin horumarinta cudurka.

Waxaa ka mid ah farsamooyinka wax soo saarka casriga ah waxaa loo qaadan karaa :. emulsification, pasteurization, hordhaca ah ee hormoonnada, turxaan, ilaalinta, iwm Waa kuwan tusaalooyin xun.

Si aad u hesho saliidaha la safeeyey for saaridda complete isticmaalaya dareeraha ah organic, sababta oo ah waxa uu leeyahay qiimo jaban iyo oolnimada sare.

Geedi socodka ah ee turxaan saaraysaa waxyaabaha lagama maarmaanka u ah jidhka fiiberku. Inta lagu guda jiro soo saarka badarka (bur cad) lumo vitamins, minerals, borotiinada, hadhaagii gluten, iyo istaarijka.

cunto

Cuntada waa fikrad adag. Lacagtani iyo waqtiga cuntada, habka of qaybinta mass, Halabuurka kiimikada, baakadaha cuntada, qiimaha tamarta iyo sida uu qofku u dhaqmo inta lagu guda jiro cuntada ka.

Si fiican cunto badbaadiyay tamarta, hagaajinaysaa dheefshiidka, waxay yaraysaa qaadashada tamardhac.

Fundamentals of cuntada: karinta ee cuntada guriga

Waxaa muhiim ah in ay fahmaan sida ugu wanaagsan si ay u diyaariyaan farsamooyinka caafimaadka.

waa in cuntada la kariyo muddo dheer heerkulka hooseeyo. Tani waxay noqon kartaa karkaraya, stewing, karisid. Marka saxanka si ay u diyaariyaan marka heerkulku aad u sarreeya (dabkaan ka sarreeya 260 darajo Celsius) dhexsameeysmo kiimikooyin sun ah - amines heterocyclic, dhaawac DNA iyo keenaysay farsamo ee kansarka. Xaaladda A la mid ah waa la dubo. Heat sababa habka glycation ah: sunta soo saaray synthesizing kordhay xagjirka lacag la'aan iyo geedi socodka bararka ee jirka.

Fundamentals of sahayda: Nidaamyada, fikradaha iyo aragtida awoodda

Currently, waxaa jira aragtiyo badan iyo barnaamijyo Power: cunto functional . Dheeli tiran, oo ku filan, vegetarianism, iwm Qof kasta waa awoodaa inuu kuu diyaarin cuntadaada si waafaqsan horumarka sayniska. Si arrintan loo sameeyo, waxay u baahan yihiin in la baaro macluumaadka, talooyinka, pros, khasaaraha, mabaadiida, iwm

Waxaa mar walba waa suurto gal u noqon lahayd in ay gargaar ka mid ah cuntada ama cuntada lagu dhisayo awoodda u ah habka awood u.

dhibaato xoog

Waa in ay qaataan galay dhibaatooyinka nafaqada ee hadda jira account - la'aanta joogtada ah ee nafaqooyinka ugu muhiisman iyo raasamaal ee sunta ah, xubno waxyeello ee jirka aadanaha.

Seynisyahanno ku helay hab si ay u xaliyaan dhibaatada this - si ay u sameeyaan ilaa hoos u dhaca dhaqaalaha. Waxaa sameeyey supplements (supplements cuntada), kuwaas oo si guul ah loo isticmaalo muddo tobannaan sano badan oo dunida horumartay.

Gebogebadii waxaan dhihi karaa in asaaska sahayda - waa saabsan dhibaatooyinka xoog iyo hababka xallintooda, nidaamyada, fikradaha iyo aragtiyaha xoogga teknoolajiyada casriga ah ee wax soo saarka ee cuntada karsan alaabooyinka waxyeelada leh iyo mid waxtar leh ee nafaqooyinka, jirka ee dheefshiidka iyo hawlaha awoodda.