Baytari ku biir - deg deg ah iyo dhadhan fiican

Baytari - cajiinka this (ama breading) joogta ah oo dareere ah, loo isticmaalo darsatid u galay wax soo saarka si ay u kulushahay. Karinta la baytari - arrin fudud oo degdeg badan. Tusaale ahaan, haddii maanta aad go'aansato in aad ka dhigi garoocad, ma jirto baahi loo qabo in fartiisa bur hadhuudhka ugu horeysay, ka dibna - in ukunta, ka dibna galay burka. Si fudud u soo da'ayaa goosin ka mid ah hilibka ee baytari, ka dibna ku riday digsiga. Si aad u diyaariso baytari waxaa inta badan loo isticmaalaa biir. Waxaa fiican inaad qaadato yar-khamriga. hooyooyinka guri joogta badan oo, isku day inaad iskadeyn, si togan hadlo waxa ku saabsan, maxaa yeelay, sharaabka kaarboonta siinayaa "Muuqda" iyo fudaydkii wax soo saarka ugu dambeeya, iyo qadhaadh biir ku abuurtaa Intaa waxaa dheer fiican in dhadhanka hilib ama kalluun. Xaaladdan oo kale, khamriga la uumibixiyey.

Mid ka mid ah kuwa ugu badan - karinayo of baytari ku biir beed. Waxaan u baahanahay inaan haadiyo burka in ay saturate leh oxygen, ka dibna si tartiib ah ku shub biir ah kulul iyo walaaq ilaa ey isku waa siman. in ay waa in aan ku dar 2 ukunta, subagga jilcincy, milix iyo basbaas si aad u dhadhan. joogta ah ee baytari waa in uu ahaado sida subagga ku yar a cream dhanaan. Baytari ku biir loo isticmaalo ku dhowaad nooc kasta oo hadhuudh ah, khudaarta iyo kaluunka.

Xusuusnow in biir dhanaan haboon baytari waa, laakiin razgazirovannoe - ma, sidaas darteed haddii cabniinka taalo ayaa weli ku jira dhalada, waa inay noqdaan dabool dhagan-rakibin. Haddii aad doonaysid in aad isku shiil badan, ka tago qaar ka mid ah biirka: baytari ay u badan tahay in ay dhumuc, iyo waxa ay u baahan doontaa in lagu qasi jiray.

Sidee wax loo karsado baytari ah in uu ahaa ku filan iyo aad u badan ka tagay? Waa ay fududahay in xisaabiso ratio ee baytari iyo waxyaabaha ay tahay in aad doonayso in aad isku shiil waa in oo ku saabsan mid ka mid ka mid ah. Taasi waa, haddii aad u baahan tahay in la kariyo pound ah, tusaale ahaan, kalluunka, qaado isla xaddi baytari.

Joogaba, waxay kala duwanaan karaan, waxaad ku dari kartaa biirka more iyo ukunta yar - iyo qeybsanaan ku xigeenka. Haddii baytari ku biir si ay u dareere ah, ka dibna alaabta dhamaystirtay waa buni iyo iftiinka, laakiin waqti isku mid ah ayaa seegi saliidda ee sheyga. baytari qaro weyn xidh qariyay ee khudaarta iyo hilibka, laakiin ka dib markii lagu karsado, gaar ahaan gobolka la qaboojiyey, waxa ay noqon doontaa adag oo kibis ah xusuusin doonaa.

Haddii baytari isu reserved for ilaa hal saac (ka hor shiileyso), waxa qalalan in daaweyn kulaylka maayo. Si kastaba ha ahaatee, haddii aad kariyo baytari ku biir hore iyo inaan uga tago taagan, borotiinada uu u baahan yahay in si degdeg ah ku daray ka hor inta uusan soo saarka kulul.

Waxaan ku siin a recipe fudud: ulaha carsaanyo in baytari biir.

Waxaad u baahan doontaa a ulaha pack-ounce carsaanyo (dooran kuwa ay fududdahay in la geeyo), jiis ah baaraandegi ama farmaajo noocyo adag - 200 garaam oo toon, qayb ka mid ah majones, saliidda cuntada. Diyaari baytari ku biir sida ay karinayo kor ku xusan. Intaa waxaa dheer, baahida loo qabo in la sameeyo Maraqa. Waxyaabaha ay ka kooban: cream (hal koob), dhego yare a of toon, iyo geedo yaryar, liin, basbaas, cusbo.

First, diyaariso walxahaas for ulo carsaanyo. Si arrintan loo sameeyo, xoqin farmaajo ah, ka gudub toonta dhex spadefoot ah, isku daraan labada qaybood by daray in yar oo majones ah. Waa in ay qaataan mass qaro weyn. Guud ahaan, sida buux a, waxaad isticmaali kartaa basasha la shiilay, karootada, iyo Saytuun, la jarjarey, iniinta - waxa oo dhan waxay ku xiran tahay male iyo niyadda ah kuugga.

Si taxaddar leh u ballaarin ulaha carsaanyo ah. Bartamihii gelin buuxintii: hal qaado, si siman u qaybi, oo u soo jeesan Bir ah. Ka taxadir in aadan si ay u marisaa buuxintii on cidhifyada oo ka mid ah ulaha biloowday, waxay ahayd ku haboon si ay u laab galay duudduuban.

Shiil ulaha carsaanyo in baytari qoto dheer la shiilay.

Diyaari Maraqa. toon u shiiddo, iyo geedo yaryar (dill, dhir) raaci biyo diiran iyo garoocad. In baaquli yar, ku shub kariimka dhanaan ama kremanku, ku dar si toon, xawaashka, liin, milix iyo basbaas dhulka oo immika, meel. Walaaq. Cunno wanaagsan!