Beer "kataaradda": dhaqan da'da jir ah sida ilmaha masuulka ka ah ee

Taageerayaasha oo biir ah ayaa hadda macno dheregtay noocyo kala duwan oo qamri. Laakiin connoisseurs run had iyo jeer dooran biir Irish "kataaradda", kaas oo jecel in suuqa Yurub sanado badan.

asal ahaan

In dejinta yar ee Irish Dundalk ah, oo ku yaalla badda xeebteeda taal oo qurux badan, waxaa jira warshad khamri ah. Sheekada oo ah warshad khamri ah dib ugu qarnigii fog 17aad tagaa. In 1693 on cimilada ee dalka yaab leh, biyo nadiif ah iyo dhadhan leh Humle waxaa la dhisay warshad khamri guriga. In qarnigii 19-ka, shirkadaha yaryar bilaabeen iibsashada ilaa iyo darsadeen network oo baaxad weyn oo ah. Wax yar ka dib, wax soo saarka la overbought yaqaan shirkadda Guinnes. Waxay ahayd ayay, oo waxay bilaabeen inay si firfircoon uga soo saaraan lager caansan dunida ee ku.

Beer "kataaradda" markii ugu horaysay la brewed 1960. Company si ay u soo saaraan, waxaa loo yaqaan adduunka oo buugaagta lagu qoro diiwaanka. Shirkadda "Guinness" ayaa go'aansaday in ay diiradda saaraan iftiinka caan qamri ah oo aan qaldantahay. Tartiib tartiib ale Irish bilaabay inuu ka tago waddada dhankeeda yiil, ay meel suuqa iyo miisaskii kuwii ku caashaqi jiray biir qaaday biir fudud.

History of abuurka

Iyadoo arrimuhu fashion ahaa in ay ugu yeedhi wax soo saarka khubaro ajnabi ah. Shirkadda "Guinness" waa laga reebo lahayn. Sidaasay u soo saaray biir ugu horeysay "kataaradda", taas oo sharaxaad iyo recipe bixiyeen Brewer caanka ka Germany Mr. Munder. Sidaas daraaddeed noocan ah cabitaan uu ku dhashay, shirkadda lahaa in ay dib u qalabayn qalab cusub oo ay warshad khamri silco kharashka badan. Laakiin ciyaarta, sida ay iyagu yidhaahdaan, waa u qalantaa.

Ka dib markii wax soo saarka ka mid ah litir ugu horeysay oo biir ah iyo koritaanka uu caan qaadatay waqti dheer. By habka, biirka ah "kataaradda" oo aan loo qaadan Karin yeedhay magacaaga in. Oo wakhtigaas, u bixiyey a versions gebi ahaanba kala duwan: "hoomboro", "Cross". Si kastaba ha ahaatee, waxaa la go'aamiyay in ay la yimaadaan magaca ah in isla markiiba tusi lahaa cabitaan iska leh Ireland. Oo waxaa la go'aamiyay in loo yeedho nooc cusub oo ah biirka - "kataaradda". Qalabkani waxa uu si fiican u yaqaan in Irish ah, maxaa yeelay, wuxuu ahaa calaamad u ah maxkamada boqornimada muddo dheer.

Soo qaado suuqa

Ka dib markii biir ah "kataaradda" noqday caan ah ee UK iyo Ireland, shirkad uuraysatay si kor loogu qaado abuurkiisa dheeraad ah ee Europe iyo United States of America. Si ay u sii kor loogu qaado wax soo saarka ah, waxaa la go'aamiyay in ay ku milmaan Brewers Ireland iyo Britain.

Markii hore, biirka la si gaar ah ku shubtay in dhalooyin. Laakiin caan sii kordhaysa ee lagu qasbay in ay isbedel ku design ee baakooyinka ka dhigi. Tan iyo 1964, shirkadda kataaradda kooxuhu Ltd ayaa go'aansaday in la dhiso weel bulk ah. Sidaas kegs biir ahaayeen in lagu cabbo, kilaabo iyo maqaayado adduunka oo dhan. Laga soo bilaabo weel sida noqdaan fududahay in la iibiyo iyo ku shub biir, oo waxtar buu u leeyahay labada dhinac.

Features of dhadhan

Waa maxay dhadhan si aan caadi ahayn hogaamiyaha dhabta ah ee yaynana kolna dunida ee? Waa maxay sidaa soo jiidasho for taageerayaasha of biir foamy cabniinka "kataaradda"? dib u eegista Consumer ayaa sheegaya in noocan oo kale ah biirka waa ka duwan yahay dhadhan macaan oo nadiif ah. At dhamaysto cabbid this ayaa qadhaadh sifo wacan. Wiski muddo dheer, waa adkaysi iyo baraf-cad, taas oo si gaar ah mahad by hudheellada run. Beer "kataaradda" ma aha oo kaliya dhadhan delicious ah oo qurux badan. Waxay leedahay midab cajiib ah oo dahab ah. Beer "ciyaaraa" ee muraayadda dhidid, guulo leh iyo samaynta on a languid fiidkii fiican. The tayada iyo dhadhanka oo biir ah ayaa si joogta ah calaamadeeyay at bandhigyo, tartamada iyo wada maraan.

In la abuuro "ayuu kataaradda" isticmaalaa biyo guga oo saafi ah, Humle tayo sare leh go'ay Germany. Technology iyo heerka wax soo saarka si dhow ula socdo. Shirkadda ayaa si dhow isha ugu Gudigga yar, iyadoo la sii tayo sare leh oo soo socda dhaqanka qarniyo jir ah.