Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Beerka weylaha: cuntada labeen dhanaan
In cuisines badan beerka waa qayb weyn ee suxuunta delicious. Oo inayan khasaare ahayn, maxaa yeelay, waxaa waxtar leh iyo nafaqo leh. content The protein in sheyga waa isku mid sida in nooc kasta oo hadhuudh ah, iyo xubno ka raad yihiin aad u balaaran, oo weliba, ay si fudud jidhku u nuugo. Waa sababtaa tan, suxuunta ku salaysan beerka waa muhiim ah in menu cuntada iyo muujiyey at nno kala duwan.
Benefit ama waxyeello
beerka kubka ee waxaa loo arkaa inay mid ka mid ah noocyada waxtar leh ee offal. Waxaa ku jira aad u weyn xubno ka raad in kor u qaadi kartaa difaac. Laakiin tani korodhka isticmaalka sheyga keeni kartaa shaqeeyo dheregtaan macdanaha culus. Sida laga soo xigtay talooyinka dhakhtarka beerka muujisay dadka ka cabanaya xanuunada sida dhiig darraanta kala duwan, atherosclerosis, diabetes, cudurada faafa, cudurada kalyaha, habdhiska, nno wadnaha. Waayo, dadka on a cunto saxamada laga soo gooyay beerkii waa il heer sare ah ee xubno ka raad muhiim ah, halka ay tahay hooseeyo-calorie.
content calorie iyo halabuurka
beerka weylaha, cuntada ka mid ah kuwaas oo aad caadi u ah, waa mid ka mid ah noocyada cuntada ee offal. Waxay leedahay content a tamardhac of 124 calories per 100 garaam. Shayga kale oo uu leeyahay content sare ee nafaqeeyayaalka yar:
- vitamins A iyo B;
- heparin;
- chrome;
- fosfooraska,
- magnesium,
- zinc,
- sodium,
- potassium.
100 garaam oo alaabta leedahay 19 garaam oo protein, 3.3 garaam oo baruur iyo carbohydrates 4.1 grams.
Secrets beerka diyaarinta
Si aad u saxan ee beerka ka soo baxay delicious, waxaad u baahan tahay in la raaco qaar ka mid ah talooyinka soo diyaarinta byproduct ah. First of dhan gabanaysa sare ee alaabta ku xiran tahay doorashada saxda ah. Cadad waa in ay dhalaalka celcelis ahaan midabka, jilicsan iyo laastikada. Ka hor inta diyaarinta waa in si fiican loo saxarka maydhay, ka qaad, filimada iyo fiilooyin, iyo sidoo kale laga shido iyo bile, haddii la dhawrayay beerka. Si loo siiyo debecsanaanta gaar ah offal aad ku radin kartaa in caanaha waayo laba ama saddex saacadood ama waxa problanshirovat biyo karkaraya shan daqiiqo. Ma beerka talinayaa sakhiray in daaweyn kulaylka daba dheeraaday, waxay noqon kartaa adag. 12 daqiiqo laqalajiyay iyo cunto karinta ee ku saabsan hal saac waa markii wax lagu karsado fiicnayn ee alaabta sida weyl beerka. Cuntooyinka iyada, waxaa jira kala duwan, laakiin mid ka mid ah uu u qalmo fiiro gaar ah. Waa beerka in labeen dhanaan.
beerka kubka ee sooska cream
Sida cunto waxtar leh iyo nafaqo leh loo karin karaa beerka weylaha. Recipes in labeen dhanaan waa doorashada ugu fiican sababta oo ah waxay iftiinka iyo la safeeyey yihiin.
Si aad u diyaariso saxanka aad u baahan tahay:
- 0.5 kg ee beerka weylaha;
- basasha - 2 xabbadood,
- Karootada - 1 pc,
- subagga ku yar labeen dhanaan - 200 ml;
- bur - 2 qaado;
- saliid ah dhagin - 2 qaado qolladaheedii,
- cusbo, oo dhir udgoon jecel, Baay caleen.
Su'aasha cad halkan waxaa beerka weylaha la kariyey ee labeen dhanaan? Cuntadani waa mid fudud ilaa xad. Waxaa lagama maarmaan ah si ay u diyaariyaan basashii. Peel markaasay googooyeen oo si aan loo aabo yeelin. Dhab ahaantii, tirada basasha laga beddeli karaa in la door dhadhan shakhsi. Karootada waa in la nadiifiyaa iyo jarjar strips ama xaleef. Fry digsi iyo diiriyo in a khudaarta saliidda cuntada diyaariyey ilaa jilicsan.
Beerka ka hor inta karinta waa in la qooyay caano nus-saac, ka dibna jarjar xaleef, dhumucda oo waa in aan ka badnayn saddex sentimitir. Breaded-soo saarka, ka dibna isku shiil khudaar. Walaaq. Dabool iyo ka tago lixbilood on kulaylka hooseeyo muddo saddex daqiiqo leh u qaboobo joogto ah.
Marka beerka jilicsan, ku dar in digsiga ku saabsan nus koob oo biyo ah, milix iyo basbaas. Karkariyo qaar ka mid ah shan iyo toban daqiiqo iyo dar caleenta. Dhanka kale, cream dhanaan ku qasan bur, ku dar koob oo biyo karkaraya iyo shubaa digsiga, halkaas oo rafaadaya beerka weylaha. Recipes of byproduct leh labeen dhanaan ku jira talooyin ku saabsan Suugo dib u dhac mar ama joogta ah. In muuqashadii this, Maraqa loo oggol yahay inuu karkariyo, iyo saxanka waa lagaa saarayaa kulaylka ka.
beerka ee labeen dhanaan ee multivarka
saxan delicious for labeen dhanaan waa beerka weylaha ah. Recipes caawin multivarka si fudud oo dhaqso diyaariyo wax soo saarka cuntada.
Laga soo bilaabo qadarka diyaar u ah qayb weyn ee, waxaa la diyaarin karaa saddex guuto oo suxuunta. Sidaas, waxaad u baahan tahay:
- beerka - 600 garaam,
- basasha - 2 xabbadood,
- karootada caadi - 1 gabal;
- gabbaldayaha ama saliid saytuun ah - 3 qaado;
- bur breading - waxay qaadataa;
- milix, basbaaska madow.
Suugada: cream content baruurta celcelis ahaan 50 ml, 1 qaaddo yar iniin khardal le'eg, dhego yare a of toon for dhadhan, 0.5 qaado yar dill iyo dhir, caano ama labeen - 250 ml, milix iyo basbaas - dhadhamin.
Ka fikir siyaabo of karinta la byproduct dhanaan ah sida beerka weylaha. Recipes ku jira ee maqaayad ugu fiican talooyinka soo socda. Marka hore waxaan u baahan tahay in ay ku riday multivarka "Dub" mudada 1 saac. Shayga sidaas heli jilicsan oo idiin roon.
Khudaarta, diirka basasha iyo ayi xaleef khafiif ah loo aabo yeelin. Karootada ay suuxaan on grater aan dhab ahayn. Beerka nadiifiya ka filimada, ku nool yihiin iyo biyo raaci. Iska yaree oo gogo 'oo qayb weyn size celcelis ahaan iyo breaded in bur, pre-qaso milix iyo basbaas.
In baaquli Multivarki ku shub saliidda cuntada iyo meel wax soo saarka breaded. Isku kari ilaa toban ama shan iyo toban daqiiqo, kareyso waqti ka waqti. Ka dibna ku dar basasha iyo karootada, iyo daqiiqadood toban ka dib, ku shub suugada kareemka dhanaan. Diyaari oo astaan u dhamaadka barnaamijka oo tagay si ay macaluuli ku unit la bakhtiiyey shan daqiiqo. Sayidka, saxanka ku yimaado oo soo baxay beerka weylaha aad u dhadhan. Recipes waayo, suugada of labeen dhanaan sameeyey waa wax fudud, halkaan mid ka mid ah: qaso labeen dhanaan leh iniin khardal le'eg, toon duqadda, iyo geedo yaryar, milix iyo basbaas. All si taxadar leh u walaaq iyo ku shub caano ama labeen. Maraqa diyaarisay.
Waayo, waxaad qurxisaan waxaad isticmaali kartaa baastada, baradhada, bariiska ama kaleh.
Beerka la likaha in suugada kareemka
Si aad u diyaariso koorsada soo socda u baahan doonaan weylaha beerka lagu dubay, a. Recipes lagu dari karaa, oo ka byproduct caadiga ah la shiilay kariyo masterpiece, Kuliyadda.
Waayo, cunto u baahan doontaa:
- weylaha beerka - 0.5 kg,
- fangaska (likaha) - 0.3 kg,
- cream - 0.3 l;
- basasha - 1 gabal;
- saliidda cuntada - 50 ml,
- cusbo, basbaas ama dhulka.
All alaabooyinka yihiin xalaa iyo nadiifin. offal saxarka googooyaa yar yar, basasha - siddo badh, likaha iska indha tiri taarikada waaweyn. Preheat maqlaha iyo shiil waxaa ku jira ilaa basasha brown dahabka, ka dibna ku dar boqoshaada iyo shiil ilaa uumi dhamaystiran oo biyo ah. U qoondeey. Kuleyli digsiga mar kale iyo shiil iyada beerka ka dhinacyada oo dhan ilaa nus la kariyey, ku dar khudaar sauteed iyo boqoshaada iyo isku kari ilaa in ka badan kulayl yar yahay shan iyo toban daqiiqo. Shub kariimka dhanaan iyo karkariyo qaar ka mid ah shan daqiiqo, ka dib isagoo intaa ku daray dhir udgoon.
karinayo dheri leh baradho iyo boqoshaada
offal delicious ma Bixin ku jira qayb ka mid ah oo kaliya, sida beerka weylaha. Recipes ayaa laga yaabaa in la ubaxyo kala duwan, sida baradhada iyo fangaska. Si aad u saxan this soo baxay delicious iyo uunsi udgoon ah, waxaa suurtagal ah in la isticmaalo dheriyo dhoobada. Sidaas darteed, waxaad kaliya ma ka dhigi kartaa cuntada ka carte a la, laakiin sidoo kale wax ku ool ah u codsan.
Waxaad u baahan doontaa:
- beerka - 300 garaam,
- likaha ama fangaska kale - 20 garaam,
- Baradhadu caadi - 4 gogo ',
- basasha - 2 xabbadood,
- cream - 3 qaado;
- Oil - 2 qaado;
- milix iyo basbaas boorish.
Gabal yar oo jidhka, iyo si fiican raaci in meesha laga saaro oo dhan plenochki iyo xididdada. Iska yaree galay gaballo yaryar oo la shiilay ee saliidda. Likaha jarjar laba xabbadood, isku kari ilaa curdan tahay. In dheri saaray beerka, likaha, baradho, pre-googooyaa waaweyn, basasha jar jartey, labeen dhanaan iyo uunsiga. Ku dar yar oo biyo ah (50 mL) oo ay u daalaan foornada at 180 digrii 30 daqiiqo
Dubay beerka weylaha
saxan kale waa in aad ku faraxsantahay, waa beerka of weylaha dubay. Recipes la photos aad u appetizing, iyo kariyo saxan this noqon kartaa dhacdo kasta.
Si aad u diyaariso afar qaybood oo aad u baahan tahay:
- weylaha beerka - 800 garaam,
- bur breading;
- milix iyo basbaas - dhadhamin,
- saliidda cuntada - 3 qaado.
Beerka jarjar xaleef khafiif ah. Isku qas for breading bur milix iyo basbaas, ka dibna waxaa laga rogo in ey isku keentay. Kuleyli digsiga kulayl sare, ku dar saliidda cuntada iyo beerka shiil ka labada dhinac si qolof ah ee labo daqiiqo oo ay dhinac walba. Marka dhan dinac, waxaa laab digsi dhagin diiran oo dabooli dabool leh. Istaag, waayo, waxay ku dhowaayeen shan ama todoba daqiiqo. Wax walba waa diyaar, waxaad bilaabi kartaa in aad cuntada.
Similar articles
Trending Now