Cologne: Taariikhda iyo Maanta

In barafuun story halkii adag - abuurtay Talyaaniga Giovanni Maria Farina, uu soo saaray magaalada Jarmal ee Cologne, sida waxa loo yaqaan ee Faransiis. Laakiin sharaxaad waayo, waa. Waxaa soo baxday in Giovanni Maria Farina ee uu dhalinyarada u safray dalalka shisheeye in search of farxad iyo doonista qaddar ahaa ee Cologne, halkaas oo uu ka noqday iibiye ka yahay dukaanka ee. Waxyaabaha kale, alaabta dukaanka ahaayeen suubban iyo jinniyadooda, taas oo keentay in Farina si ay u abuuraan a Halabuurka "biyo cadar" cusub, taas oo uu ugu yeeray "biyo Cologne," sharaf ah magaalada, iyo in ay ahayd in 1709.

First, ku saabsan wax soo saarka cusub oo keliya dadka degan Cologne yaqaan, laakiin 1756, War toddoba sannadood iyo askari Faransiis iyada oo magaalada maraya, soo iibsaday biyaha ee tiro badan ee Europe. Waayo, nin kuwaas oo ahaa in la eego military, laakiin jeclaaday nadaafad, barafuun ahaa mid wax tar leh. By askari oo Faransiis ah oo la been abuurtay this barteen iyo ka qaybgalayaasha kale ee dagaalka - Ingiriiska, Sweden, baranbaro, Ruush ... Sidaas daraaddeed, in Faransiis ah ugu mahad naqa, "biyo Cologne" iibiyey in Europe ka dibna dunida oo dhan. Cologne loogu dhawaaqaa in French "gumeysi". In Ruush, erayga "gumeysi" wuxuu ahaa ugu horeeyay ee haweenka.

barafuun The ugu horeysay, kaas oo u muuqday in qarnigii XVIII ka, halkii ay ahayd hab ka mid ah nadaafadda, xataa daawooyinka, ma bilicsanaanta. Waxaa si weyn loo isticmaalaa in daawada lagu cufay sonkorta barafuun kele saabka afka, waxaa lagu daray in ay biyo qubayska iyo khamri. Xitaa tilmaamaha lagu siiyo dhalada ah barafuun, oo waxaa lagu talinayaa in dadka dhalinyarada ah si ay u milmaan biyo ama khamri, labaatan ama soddon dhibcood oo barafuun, iyo dadka waayeelka ah - in ay lixdan dhibcood oo waxaad soo qaaddaa madax xanuun iyo wadno garaac.

barafuun raaxo A, kaas oo noqday admixed qoraallada ubaxa, ay tahay oo kaliya in qeybtii labaad ee qarnigii labaatanaad. "Cologne Water" sameeyey perfumery kacaan dhab ah. Recipe soo jeediyay by Jean-Marie Farina waxaa laga sameeyey canab khamri dheeriga ah ee bergamot, citron, rosemary, kulayl Malabar iyo orange, wuxuu muddo dheer ku hadhay wax qarsoon, oo dhaxasheen. Laakiin si tartiib tartiib ah warshado kale qotomiyey soo saarka ee barafuun ku saleysan aalkolo Cinab iyo saliidaha lagama maarmaanka ah. Waxa xiiso leh, ee qadiimiga Masar Fircoon dumar Hatshepsut isticmaalo dareeraha, oo ay ka mid bergamot, iyo fooxa, iyo khamriga.

In Russia, wax soo saarka mass of barafuun bilaabay inta lagu jiro xilligii Soviet. Inkasta oo aan si gaar ah oo ku saabsan dhaqmayo of technology-soo-saarka ee barafuun, laakiin dadka Soviet oggol isku adeegsaday noocyada guryaha ee barafuun. noocyada halyeeyga sida barafuun chypre, xaafuun ama barafuun Dix, cadar gudaha laga heli karo ilaa iyo haatan.

barafuun Triple, taas oo bilaabay la soo saarka perfumery Ruush istaagay in dukaanka kasta oo jare miiska sariirta iyo golaha wasiirada daawo in qoys kasta ee. urta waxay ahayd waxoogaa adag, qaar ka mid ah I buuq. biyo Cologne noqday Eau in Napoleon, kuwaas oo in 1810 amray in askartii si ay u horumariyaan jeermiska leh ilaalinta a xaafuun mahad barafuun de. Waxaa la moodayay in ay saamayn ku daweynta iyo nadaafadda, iyo sidoo kale u cusboonaysiinta wanaagsan. Iyo qalab this waxaa been abuurtay - waxay ahayd barafuun a xaafuun in a boqol oo sano ka dib at saaxiibtinimo taasoo ka dhacday Paris, uu helo Prix Grand ah.

barafuun caan kale soo saaray kuwo uunsiga sameeya guriga, u yeedhay dhawaaq ka shibbane ee version reer France ee magaca jasiiradda Qubrus. Sida ay legend, ayaa abuuray ee "Shipra" booqday jasiiradda oo ahaa faraxsanahay caraftii dhirta qalaad waxaa sii kordhaya, gaar ahaan sandalwood. Waxaa la go'aamiyay in immortalize kuwan dhadhan waa in barafuun, oo markiiba ku noqday qayb ka mid ah group barafuun "dheeraad ah" - sida ay GOST 1971.