Dhabannada hilibka doofaarka. cuntada

daalka ee caajiso, u baahan in la isku dayo af suxuunta cusub hal abuur leh. menu caadiga ah, waxaad ku dari kartaa dhabannada hilibka doofaarka. Alaabta Tani waa dhammaataan ku habboon tahay casho caadiga ah iyo miis oo iidaya. dhabannada doofaarka wanaag weheliso khudaar daray ah iyo suugada kala duwan. Ka fiirso fursadaha of karinta.

hilibka doofaarka la dubay daan. diyaarinta

Haddii aad ka dubtaa in dhabanada doofaar lagu ridayo, waxaad ka heli kulul, cuntada ka delicious la dhadhan gaar ah oo la safeeyey. Waxay diyaarinta qaadataa wakhti dheer ah, laakiin natiijadu waa u qalantaa. awoodaan inay ku raaxaystaan dhabanada jilicsan, oo idinku noqon doonaa.

Waxyaabaha lagama maarmaanka u ah karinta:

- dhabanka hilibka doofaarka - kilo;

- basbaas dhulka, cusbo, paprika, midhaha koryander la, dhulka - mid ka mid L; saacadood..

- Garlic - shan xabo.

Waayo, maraqiina:

- karootada iyo basasha - hal mar;

- Laurel,

- cusbo - ½ qaado.

qaybaha waa in loo diyaar garoobo ka hor inta karinta. Dhabanka waa in lagu maydhaa biyo qabow oo lagu xoqo oo nadiif ah, iyadoo la isticmaalayo mindi. Si loo siiyo aragti qurux badan oo ah sheyga, waxaa ku duudduuban oo duudduuban oo dhagan xidhan la dunta oo kale. Next, nadiif ah ee basal iyo toon. Haddii qaansada waa weyn - jarjar laba qaybood, haddii yar, aadan u baahan tahay. Garlic jarjar xabadaha ballaaran.

In digsiga gelin dhabanka hore loo diyaariyey iyo ku shub biyo si ay u gebi ahaanba la joojiyey. Isku kari a, ku dar milix ay u dhadhamiyaan. At kulaylka hooseeyo taag gabayaa qayb ku saabsan saacad, in ay noqon kartaa ul baasaboorka si xor ah duleeliyaan.

Half saacad ka hor dhamaadka ah ee wax lagu karsado, ku dar bay caleen, basal iyo karooto. Markaas dhabannada ku riday Colander ah in meesha laga saaro xad-dhaaf ah oo dareere ah. Ka saar string iyo xilli udgoon. Mindi dhigay fasax taas oo toon ah lagu daray. Kolkaasuu mar kale ku duudduubtay oo duudduuban oo u dhuujin thread.

dhabanka bidix oo kaliya dubi foornada. Form lubricated, ku rid duudduuban oo ku riday foornada waayo, laba boqol darajo ilaa brown dahabka.

Recipe ee French

dhabannada hilibka doofaarka - wax soo saarka ah la awoodi karo oo leh hilib aad. Of iyaga kariyo karaa suxuunta asalka ah delicious. Daan ma aha sidaas qaali ah, sidaas darteed caleemo macaan dhaqaale.

Waxaad u baahan doontaa:

- kiilo schochek;

- 300 ml oo ah maraq,

- ½ litir oo khamri ah;

- 100 g oo ah Maraqa yaanyo,

- karootada, toonta, celery, basasha - hal mar.

Dhir udgoon (dhadhan):

- basbaas,

- Yeel liin,

- xikmadda,

- dhir,

- Laurel,

- dhir caraf ah;

- suugo basbaas.

Dhabannada cabursan, ka saar maqaarka iyo baruurta subcutaneous, ka dibna jarjar doodiisa waaweyn. Ka dib markii in, diyaarinta marinade ah. All khudaarta waa in laga gooyaa galay doodiisa waaweyn, ku shub khamri iyo ku dar dhir udgoon. Garlic dhex mari chesnokodavilku. marinade keentay waxaa loo baahan yahay in la buuxiyo dhabanka hilibka doofaarka iyo saaray qaboojiyaha habeen.

Ka dib wakhtigan, Hilibka iyo khudaarta qalalaan. All Cuntadan waxaa la shiilay ee digsiga gaar ah, daadi baruur xad-dhaaf ah. Ka dib markii digsi dhagin qoto dheer oo dhan wada dar oo ku shub, maraqiina, Maraqa yaanyo iyo marinade, gashaday olol hooseeyo. Isku kari ilaa ugu yaraan laba saacadood.

saxanka soo baxday aad u damqasho iyo flavorful.

Recipe tufaax iyo kaabash

recipe kale, sida wax loo kariyo dhabanka, laakiin waxyaabo kale oo dheeraad ah.

qaybood:

- doofaarka dhabanka - ½ kg,

- saliid gabbaldayaha - 4 Qaadada. l.;

- alxanka - 2 Qaadada. l.;

- afar tufaax,.

- Lemon - 1 gabal;

- marjoram, ugdoon - 1 sprig;

- kaabash - 300 g,

- paprika - 200 g,

- Salt - dhadhamin.

Dhabannada nadiif ah baruurta iyo isku kari ilaa 15 daqiiqadood. shaaha diyaarid, rogeysid cunto saacad alxanka. Markaas jarjar xaleef ah oo ku saabsan saddex sentimitir on maqlaha ah oo la shiilay saliid laba daqiiqo dhinac kasta.

Kaabashka iska indha tiri. Tufaax iyo basbaas jarjar xaleef. Dheriga si laab ah maaddooyinka la jarjarey, ku dar ugdoon ah, marjoram, in yar oo biyo ah. Markaas ku riday foornada iyo kariyaa, mid ka mid boqol iyo toddobaatan digrii 20 daqiiqo.

Sida loo cabin sigaar?

Waxa aad u baahan tahay inaad samayso dhabannada hilibka doofaarka sigaar cabbin? Waxay qaadan doontaa qaybaha garoomo dhowr ah. ka mid ah:

- daan hilibka doofaarka,

- 12% biyaha cusbada.

Shayga loo baahan yahay in la Tagnana waan xal saline iyo ha taagan muddo lix maalmood. Intaas ka dib, bogagga oo way engegeen iyo qiiq sigaar cabbin nus saac heerkulka sare, markaas waa in si degdeg ah ku rid biyo karkaraya nus-saac.

jowl doofaarka diyaarin kartaa suxuunta qoraallada dhadhan asalka ah, kaas oo la qadariyo doonaa by kuwa aad jeceshahay. Waxay soo saaro dhadhan cajiib ah. Intaa waxaa dheer, dhabanada waxay leeyihiin qiimo jaban, laakiin diyaariyo muddo dheer.

Inkastoo oo dhan dhabannada faa'iidooyinka, si fiican u yaqaan, laakiin aan wax soo saarka baahida aad u sarreeya.