Diyaari khafiifa: noocyo kala duwan oo rootida la sabiib

Sidee wax fiican in aad mararka qaarkood cabbo koob shaah ah, oo wax cuna rootida dhadhan fiican leh sabiib ah. Waxay waa laga gooyn karaa laba toortaha iyo xoqin subagga looska ama subagga. quraac Tan waxaa loo riyaaqay doonaa by badan. Gaar ahaan sababtoo ah waa dheeraad ah oo la siiyo niyadda wanaagsan ee subaxdii.

rootida Qof kasta ee jecel la sabiib ah. karinayo of diyaarinta waa mid fudud ilaa xad. Waxaa qaban karto wax kasta oo, xitaa cuntokariyihii ku laylis.

diyaarinta

Si cajiin cajiinka u baahan tahay waxyaabaha soo socda:

• bur qasabka ah (oo ku saabsan 350 garaam);
• caano, taas oo u baahan doontaa 150 ml (wax yar koobabka yar yar);
• sonkorta, ku saabsan 130 - 140 g,
• Sabiib ah (si fiican u dhaqday - 120 g);
• u baahan tahay iyo subagga for greasing digsiga,
• rootida khamiir leh sabiib ah in u Jeediyey xaqse wayna qurux badnayd;
• 2 ukunta digaagga,
• A Yeel yar ee liin cusub;
• Salt.

Isku qas dhan ah maaddooyinka aad u baahan tahay in si gaar ah, lagu hayo oo dhan Joogaba, oo isku xigxiga. Si aad u bilaabaan inay wax yar kululeeyo caanaha, halkaas oo khamiir waxaa ka dib ku daray. Waa hagaag, haddii ay qalalan yihiin. Haddii aan, ka dibna ay u baahan yihiin si ay u garoocad badan (on grater ama mindi). Halkan waxaa lagama maarmaan ah in ay ku riday 1 tsp sonkorta iyo a qaado yar oo bur ah. Ka dib oo dhan si fiican, waxaad u baahan tahay 20 daqiiqo - 30 si ay u dhan isla meel dhigay diiran iyo madow.

Iyadoo jėrto khamiir isku dar ah ku habboon yahay, bur ee tagtay, waa la soo baaray. Dabadiisna waxaa kaliya diyaarid ku shubtay. Intaas oo dhan waxaa isku qasan 100 g oo sonkor ah, ukunta digaagga iyo jartey Yeel ka mid ah liin. Fiicni ama garaac si fiican isku darka oo dhan oo weliba derejo yar oo cusbo. Sida ugu dhakhsaha badan cajiinka viscous doonaa joogta ah, waxaa dhaanta inay ku dhameysan iyo domes gacanta waa.

Muffins leh sabiib ah iyo waxaa sidaas la odhan jiray, maxaa yeelay, in cajiinkii ay ku dari midhaha la qalajiyey. Waxaad awoodi kartaa dhadhan u leh subagga iyo in ay markii danbe u daawee aan la gubo foornada. Cajiin cajiinka sidaas darteed waxaa lagama maarmaan ah si ay u leeyihiin barti wanaagsan. Kaliya intaas ka dib waa in hirgaliyo oo sii diiran loogu talagalay saacad iyo badh ah.

Marka aan cajiinka ku habboon yahay, waxaa lagama maarmaan ah in la kala qaybin burburi iyo iyaga u sameeyaan galay rootida la sabiib ah, kuwaas oo la dhigay baxay on sheet dubista ah. Si loo daaweeyo yar Rose ah, Muffins tagay daqiiqado yar inay weli taagan. Markaas oo keliya ay tahay in la lubricated by gaar ah u tababaran, top leh ukunta garaacay iyo saydhaa oo sonkor leh oo dheeraad ah. Dubay rootida labaatan daqiiqo, ilaa iyo inta ay ka heli doonaan qolof ah a nice.

moofo delicious

rootida sabiib ma aha oo kaliya, laakiin sidoo kale moofo diyaariyey. Si kastaba ha ahaatee, sida caadiga ah midhaha la qalajiyey waa qayb ka mid ah buuxintii. Aad u dhadhan fiican helay markii keega waa la sabiib iyo jiis. iyaga kariyo aad u fudud.

Si aad u kibis ka samee leh sabiib baahan bur (qiyaastii 200 g) Curd (400 - 450 g), subagga (150 g), waxoogaa ee sonkor ah vanilj, sonkorta ciid (100 g), sabiib ah (30 - 50 g) ukun iyo in yar oo caano ah (oo ku saabsan 2 qaado).

Si aad u diyaariso cajiinka lagu qasi Pyrozhkov xaadhin bur, 150 garaam oo cheese, butter iyo gaar ah oo sonkor vanilj. Isku dar ah taasoo keentay in la saaray qaboojiyaha iyo waxaa halkaas sii hayo ilaa saacad.

Ilaa cajiinka la qaboojiyey, waxaa suurtagal ah si ay u diyaariyaan walxahaas oo sabiib ah, cream, sonkor iyo borotiin. Dabcan, dhan aad u baahan tahay in ay isku daraan. Markaas oo keliya diyaar u ah inay u isticmaalaan cajiinka la duubay oo soo baxay iyo jarjar god oo yar yar. In wax iyaga iyo saaray walxahaas, ka dibna u sameeyaan a naan dhab ah, kuwaas oo la dhigay on sheet dubista ah, dufan leeyihiin.

Advance waa garaac dheefta yar oo caano ah. Isku dar ah Tani moofo dusha khafiif lubricated, oo waxaa la geeyaa foorno taas oo uu leeyahay in la kor u diiriyo 180 digrii. Dub ku filan oo keliya 20 - 25 daqiiqo, ka dib markii taas oo daawaynaya shaqayn karo.

Iyada oo sabiib ah la diyaarin karaa iyo moofo kala duwan iyo doolshe, iyo moofo, iyo sidoo kale moofo kala duwan. Cuntada badan. Muhiim in la helo mid ka mid ah in racfaan ka qaadan doonto in qoyska oo dhan!