Hake caadka, cuntada oo xiiso leh

Danbayntii - arrin dhadhan iyo kalluunka caafimaad tirsan qoyska kalluun ah. Alaabta Tani waxay leedahay saxarka yar baruurta jilicsan, taas oo ka kooban tiro ku filan oo ah cunsur raad iyo fitamiino. Waxaa la soo shaqeeyay la dubay ah, la kariyey ama la shiilay. Kalluunka Tani waa fiican ee cuntada cuntada iyo ilmaha. Markaan dib u eegay daabacaadda hadda, waxa aad baran doontaa sida loo diyaariyo hake braised.

version The classic

Tani recipe fudud waa wanaagsan yahay, sababtoo ah ma aysan qaadan waqti badan iyo dadaal. Arrin kale oo muhiim ah waa in ay ku lug leedahay isticmaalka waxa ka sameysan low-jaban, kaas oo had iyo jeer leeyihiin jikada kasta. Oo taas waxaa laga helay qaboojiyaha oo dhan, oo aad si xor ah u iibsan karaan dukaanka. Si aad u diyaariso saxanka sida hake, braised la karootada iyo basasha, fadlan hubi in aad haysato ee aad faraha wax kasta oo aad u baahan tahay waxaa ka dhigi. Liiska qaybaha looga baahan yahay waxaa ka mid ah:

• Laba baqtigooda hake.
• Mid ka mid ah karooto iyo basasha.
• Qaado oo bur ah.
• Galaas oo biyo nadiifa ah.
• macalgadda Half cusbo ah.

Tan iyo hake braised noqon doonaa pre-shiil maqlaha ah, in ay ka taxadartaa in xilligan la joogo xaq u dhow dahay muuqday oo saliid ah khudradda yar.

isku xigxiga ee ay falsayeen

kalluunka dareere lagaga Pre la maydhay biyo socda iyo tirtir qalalan leh waraaqaha lagu tirtirto. Intaas ka dib, baqtigooda la googooyaa yar oo dhumucdiisuna ah oo ku saabsan saddex sentimitir, cusbo, bur, giringiriyey ee wuxuu u diray digsiga dhagin kulul dufan leeyihiin saliid kasta oo cuntada.

dhowr daqiiqo illaa brown dib markii kalluunka diray karootada kaga daadi iyo basasha. Waxaas oo dhan waa in lagu shubo hal galaas oo biyo nadiifa ah, ku dabool dabool leh iyo dab Bates. Ka dib markii hake qiyaas shan iyo toban daqiiqo, Ayskiriim leh karootada iyo basasha, ka saar kulaylka, oo waxay u adeegeen in ay miiska. Sida qurxisaan a for saxan this waa barandho la kariyey kaamil ah ama ka weynayd kuwa wax crumbly.

Xulashada in Suugo yaanyo

Danbayntii - aad u heli karo iyo kalluunka raqiis yara. Sidaa darteed, waxaa ka mid ah hooyooyinka maxaliga ah oo caan ah. ka aad si deg deg ah loo kariyo karaa saxan hadda nasoo iyo flavorful waa fiican loogama haboon casho qoyska ka mid ah. Si hake, braised la karootada iyo basbaas dawan, mar waxaa u adeegay in ay miiska, waxaad u baahan tahay in ay dib-u-hubi ka hor haddii ay jiraan in aad jikada oo dhan aad u baahan tahay. Xaaladdan oo kale, waxaad u baahan doontaa:

• Kilo diiriyay hake.
• Saddex karootada.
• kilo A ee yaanyada bislaado.
• Laba ka mid ah nalalka.
• basbaas dawan macaan.
• Qaado oo cusbo.
• Qanjaruufo of Koosaar kalluunka.
• qaado Lamaanihii oo saliidda cuntada.

Description of habka

Si aad u hesho a runtii delicious hake, Ayskiriim leh khudaarta, waxaad u baahan tahay in ay si adag u hoggaansamaan technology hoos ku-tilmaamay. First of dhan, waa in aad qaadataa kalluun. Her dhaqo biyo qabow, warqadaha lagu tirtirto dhacaan, free ka badhidii iyo baalal. Diyaariyey hab this bakhtigu waa la gooyay galay saddex xabbadood oo kaalinta digsi, kuwaas oo ugu hooseysa saliid ka waraabin jireen. kalluunka milix iyo xoogaa ka buuxo.

Kaalinta on basasha top milled, basbaas dawan iyo karootada kaga daadi. All khudaarta faafin lakab oo wax yar ku dar milix qaar ka mid ah. Iyada oo diirka yaanyo si taxadar leh laga saaray iyo dhulka ee days a. juice ka dhalanaya lagu shubay ama digsigii kalluunka iyo waxa oo dhan ku dhejiyey waslad khafiif ah oo. Diyaari hake braised on kulaylka yar ee soddon daqiiqo ka dib karkaraya. Waxaa la soo shaqeeyay kulul iyo qabow. Sida saxanka dhinaca a inta badan isticmaalaan bariis la karkariyey ama baradho.

Xulashada leh labeen dhanaan

Sida laga soo xigtay recipe tani waxay noqon kartaa yara dhakhso ah si loo kariyo saxan aad u dhadhan fiican, waana tabar daranyahay in si wanaagsan la dhowaad qurxisaan kasta. In qoyskaaga uu karin inuu cuno fuud kalluunka, isku day in aad oolin ilaa on dhammaan qaybaha looga baahan yahay ka hor. In aad Arsenal, waa in:

• kilo A of hake qaboojiyay cusub.
• 300 garaam oo labeen dhanaan.
• Laba ka mid ah ukunta.
• Basasha.
• 200 millilitir oo caano ah.

Sida maaddooyinka dheeraad ah loo isticmaalo waa bur, saliidda cuntada, cusbo, iyo geedo yaryar oo dhir udgoon.

technology diyaarinta

Pre kalluunka dareere lagaga ka viscera ah, wixii baalal iyo qolfo sii daayay. Ka dib markii in, waxay ku dhaq biyo qabow, tirtiro waraaqaha lagu tirtirto, gooyaa oo xabbadood oo dhexdhexaad ah, wax yar ku dar milix qaar ka mid ah, giringiriyey in bur iyo u soo diray inuu maqlaha ah. hake Podrumyanim loo dhigay dherigii nadiif ah, iyo saliidda lagu hartay dubay duqadda basasha iyo waxa ay sii kordhineysaa in kalluunka.

In a baaquli gooni isu geeyo ukunta caano ah iyo si wanaagsan garaac. mass ka helay waxaa ku daray in ay cream iyo uunsiga. Isku dar ah taasoo keentay in lagu shubay ama digsigii la kalluunka. Intaas oo dhan waxaa daboolay dabool leh, waxaa loo soo diray in ay waslad khafiif ah oo la keeno, isku kari a iyo gaaska Bates. Diyaarinta hake braised wax ka badan rubuc ka mid ah saacad simmered. Waayo, laba daqiiqo ka hor dhamaadka karinta kalluunka ee sooska cream rusheeyey xawaashka.