Recipe A delicious cunto degdeg ah: digaag la bariiska ee multivarka

Multivarka - qalab ku haboon ee profile ah ubalaadhan. Waxaa suurto gal ah in ay ku dubi ku hawlan a delicious, isku shiil baradho ah, kariyo saxan ugu horeysay iyo wax ka badan dhadhan. Halkan waxa ku cuntada sida dhowr.

Chicken bariis

Saxan "digaag la bariiska ee multivarka", taas oo aan hadda zaymomsya yihiin, oo aad u badan sida risotto caadi ah. Kaliya marka pilaf waa in marka hore hilib ka durkiyo, samayn zazharku, kariyo grits, ka dibna aad u baahan tahay si ay u qaataan wakhti badhkiis badan to our karinayo. Bal aan ka bilowno! Diyaari hilibka ugu horeysay. bakhtigu waa in uu ahaadaa in jarjar qaybahooda. saxanka soo baxay delicious a, ay ku horumarin karaan si ay rogeysid yara - digaag la bariiska ee multivarka noqon doono mid dhaylo ah oo dheeraad ah oo jilicsan. Number of gelinno ku xiran tahay tirada macaamiisha ama aan loo aabo yeelin qaaday. Laakiin si adag loo baahan yahay bariiska 400 g, biyo - 800 ml. cabbiri kartaa bulk iyo waxyaabaha dareeraha ah Saacii gaar ah - waa in lagu daro leh qalabka. Sidoo kale waxay qaadan 2 dabacasaha dhexdhexaad ah, 1 basal, oo dhir udgoon iyo seasonings, cusbo. optionally kor dhigi karo iyo 3-4 xabo oo toon ah - oo caraf iyo xoogga. Ha illoobin basbaas kulul - digaag kaliya la multivarka pilaf bariis analogously diyaariyey, cunnada ay Oriental iyo dhaqanka waa in la arkay. On codsi, waxaad ka dhigi kartaa dhowr qaado buuxda oo saliid ama subag. habka diyaarinta waa sida soo socota: in digsiga la saaro hilibka, ka dibna - lakabka ah ee basal iyo karooto, kuwaas oo loo baahan yahay in jarjar. Waxaa sidoo kale toon duqadda ku dar. Khudaarta faafin siman. Tan iyo digaag la bariiska ee multivarka diyaarinta, waa inaad isla markiiba seexan bari, sidoo kale si siman. Ugu yaraan ku dar dhir udgoon. Maxaa ku saabsan Cusbada leh? Waxaad u milmo kartaa biyo, kaas oo ka buuxin doonaa waxyaabaha. Ha xalka xad cokan doonaa - bariis nuuga cusbo badan, sidaa darteed ha baqina, si ay u tagaan meel aad u fog. In biyo iyo saliid ku shubtid, ku, haddii la doonayo. Shub isku dar ah preform ah, ku dabool. Qaabka aad rabto inaad dhigay, - "pilaf". Marka bariis la digaag diyaar u noqon doonaa in multivarka, qalab siin doonaa signal ku haboon. Markuu darbay saxan this dhawr jeer, waxa aad helaysaa in ay u maleynayaa in ay isha ratio si mug leh ee badeecada. The saydhaa saxan dhammeeyey caleemo cusub!

digaag Chakhokhbili bariis

Haddii aad qabto cuntada multivarka "digaag bariis" (oo xiiso leh iyo dhadhan) waa u fududahay in ay soo qaado. Dalab waa: isku dar ah ee cunnada ay Joorijiyaan iyo Usbakis, digaag la qurxisaan chakhokhbili bariis. Waa in aad isu diyaarisid: berdihii - 350-450 g; Chicken - 1.5 kg, yaanyada - 1 kg, basasha - 2 madaxdii (2 cad, 2 buluug iyo xoqe, non-fiiqan); saliid gabbaldayaha, cusbo, seasonings, basbaaska madow iyo casaan ah af badan. cagaarka ee qasabka ah. Diyaari saxan sidan oo kale: digaag la jarjarey burburi, ka saar qarbeddaduna. Basasha jar jartey. Tamaandho ku shuba biyo karkaraya, ka saar diirka iyaga iyo shabaggeedii (ama jar jaraan).

Awoodda diyaarinta rid basasha la yar qaado oo saliidda cuntada ku dul - digaagga, ku dar yar oo biyo ah. Daar ah "Boorash caanaha" mode muddo 20 daqiiqo ah. waqtiga loo cayimay Ka dib, kor u daboolka, saxan cusbo ku shub dhir udgoon, ku shub mar kale yaanyo, iyo geedo yaryar oo vsypte dhow - in signalka audio. Dhanka kale, karkariyo bariiska. Ku rid bariis saxan la kariyey ah, oo gogo 'hilibka ku wareegsan meesha laga bilaabo top si ku shub Maraqa, kaas oo la sameeyay inta lagu guda jiro cunto karinta. Cunno wanaagsan!