Kala duwan oo ka mid ah cuntada ka duqadda

Walxaha - saarka ah waa in ay heli karaan qof walba. Of hilibka duqadda noqon kartaa wax, ka Walxaha cuntada - waxaa la yaab leh iyo delicious. Sababo la xaqiiqada ah in wax soo saarka this waxaa la samayn karaa ee hilibka doofaarka, hilibka lo'da, kalluunka, digaaga ama wan yar, waxaad ku karsan kartaa noocyo kala duwan oo suxuunta. Cutlets, bur, doofar, duub, iyo noocyada kale ee cuntada sida Walxaha xataa kariyo karaa karin bilow ah. Waxa kaliya ee aad u baahan tahay in aad ogaato sida wax loo kariyo cuntada labaad hilib suxuunta.

1. Waxaad ku karsan kartaa, xoogna yaanyo. Waxaad u baahan doontaa - bolle a duugowday - 1 gabal, basil - 1 farabadan, basasha - 1 gabal, toon - 1 dhego yare, subagga - 1 qaado oo hilib lo'aad dhulka - 600 garaam, ukun - 1 pc, jajabka kibis - 2 qaado, saliid saytuun ah - 2 qaado cheese - 125 garaam, yaanyada - 2 xabbadood, milix iyo basbaas.

First, aad u baahan tahay in la Tagnana waan bolle ah, jar jaraan basil ah. Basasha iyo toonta, googooyaa yar yar iyo shiil digsi subagga la barwaaqoobi. In lo'da ku dar ukun, bolle iyo in yar oo basil ah. Well cajiin mass iyo dar basbaaska iyo milixda. In ay sidaa sameeyaan, leég, taas oo markaas loo baahan yahay in laga rogo in breadcrumbs. Dhinaca kasta oo isku shiishaa leég helay 5 daqiiqo. jeex Jiis iyo yaanyo la gooyaa geliyey siddooyinkii. In 175 degree ah cutlets ku shubtaa foornada preheated iyo leég on top gelin jeex ah jiis iyo yaanyada. Cutlets saydhaa basil oo waxay ka dubtay foom dufan leeyihiin oo ku saabsan 8-10 daqiiqo.

1. Ogaanshaha in cuntada laga kalluunka duqadda - noocyo kala duwan oo this suxuunta waxaad ku karsan kartaa kalluunka sida leég iyo hilibka kuuskuusan. Si aad u samayso moofo kalluunka, waxaad u baahan tahay waxyaabaha soo socda: - 1 kg ee meeriskiisuna wuxuu cod, 2 xabbo oo basal, 1 karooto, 5 ama 6 xaleef kibis hadhuudh, 125 garaam oo cheese, kala badh hal galaas oo caano ah, 1 ukun, dill, dhir udgoon, basbaaska iyo milixda - optional .

laysugu Cod maydho iyo googooyaa yar yar. cuntadiisa jebiyo googooyo oo la Tagnana waan caano. In geeddi-socodka of jarida kalluunka, lafaha waa in laga saaraa. kitaabkii duudduubnaa, meeriskiisuna wuxuu nadiif ah iyada oo loo marayo Furimaha Dagaalka hilib ah. Karootada iyo cut iyo maroojin in Furimaha Dagaalka hilib ah. Rooti, kaas oo lagu qooyay caanaha, sidoo kale diri milled. In baslasha ka dhalanaya dar ukun iyo dill, taas waa in la jar jartey, iyo sidoo kale jiis, oo dhir udgoon, milix iyo qas wax kasta oo si fiican. Si aad natiijo wanaagsan, qas walxahaas lagu wareejiyo karo. leég Form isticmaalaya qaadada Nightingale ah. Markaas shiil dhinac walba leég. Wixii karinta ku ool ah, waxaa lagama maarmaan ah si ay u daboosho daboolka digsiga ka dib markii meel leexashadii ugu horeysay. shiil Fish leég loo baahan yahay si ay u helaan brown ah oo dahab ah. Ku darso leég sida laga yaabaa in baradho ama baasto.

1. Guud ahaan, ka cuntada ee hilibka duqadda - a suxuunta delicious iyo caafimaad leh. Tusaale ahaan, oofenka la kaabash iyo hilib. Waayo, saxan this aad u baahan tahay - laba kaabash lab dhallinyarada yar yar, 700 g oo ah hilibka kasta, 2 xabbo oo basal, 2 yaanyada (badali karaa koollada yaanyo ama casiir yaanyo), 1 eggplant, subagga iyo khudradda, cusbo, oo dhir udgoon - oo dhan si ay u dhadhamiyaan. Si aad u diyaariso Maraqa loo baahan yahay ama labeen dhanaan 9protsentnye 100 g, 1 ukun iyo 100 garaam oo cheese.

Kaabashka Young waa habka ugu fiican ee diyaarinta oofenka. Waxaa lagama maarmaan ah in ay ku dhaq, ka saar caws iyo caleemaha on guuriso Kaabashka. Ku rid biyaha dabka, milix iyo, markii karkaraya, kaabajka hoose ka baxo meesha ugu hooseysa. 3 daqiiqo ka dib si aad u hesho caleemaha si ay u qalalaan tuwaalka ah. Kaabashka waa in ay qaataan wax yar qoyan. Sauté jar basasha ee saliidda cuntada ilaa jartey ilaa waxa uu noqonayaa mid hufan. karootada iyo shabaggeedii iyo dar si basashii, waxa uu qayb dhan ka soo bixiyey. Skip hilibka iyada oo ah Furimaha Dagaalka hilibka, basbaaska iyo milixda, qas hilibka la karootada iyo basasha. mass All this shiil dhowr daqiiqo. Ka saar qadhaadh eggplant, iyaga googooyo iyo dar hilibka. Peel yaanyada, jarjar xabadaha iyo ku dar si baslasha ka helay. Xir digsiga dabool oo isku daa ilaa 10 daqiiqo at kulaylka hooseeyo. Ka dibna ku dar xaawaash jartey. dozhzhen Walxaha noqon nasoo oo lagu cufay. Foomka A gaarka ah ee dufan, dhigay on hoose ee kaabash ka baxo, ka dibna lakabka ah ee sheets hilibka iyo kaabash duqadda mar kale. Maraqa (in shabaggeedii cheese, ku garaacday ukunta iyo isu geeyo wax walba oo la cream) shub lasagna, daboolaa bireed. Dubi foornada preheated mudo ah 30 daqiiqadood ilaa dhowr daqiiqo, diyaar u ah inay kula saydhaa lasagna cheese oo mar kale lagu rusheeyey foornada iyo 5 daqiiqadood.

cuntada Kuwan waxaa ka duqadda ballaadhiyaan miiska, ku siin buuxda oo dhadhan iyo reerka ku farxi doonaa.