Karinayo digir laga sameeyey, waayo, jeer oo dhan

Lentils - dhaqanka weyn ee qoyska legume ah. Nasiib darro, digir laga sameeyey waa baahsan, inta badan - sabab u ah Jaahil ah ee cuntada iyo muuqaalada.

Qaar ka mid ah noocyada ugu caansan dunida oo dhan waxa loo qaybin karaa digir cagaar ah, oo cas iyo brown.

Sidee wax loo kariyo digir laga sameeyey? Waa mid aad u fudud, wax badan ka sahlan yahay digiraha kale.

Noocyo kala duwan yihiin waqtiga wax lagu karsado cadas: cagaaran - ayaa isku diyaarinaya in yar dheer, laakiin marka laga reebo dhici. fuud Red iyo brown si deg-deg: hoos u biyo karkaraya, digir laga sameeyey sida la kariyey for 20-25 daqiiqo. Digir, ka duwan qaraabada digir iyo digirta ay, uma baahna barareyso. Marka aad cunto karineyso aan waa ay cusbo, sida oo dhan digiraha, sida cusbo habka gaabis ah.

Ka hor inta aadan bilaabin karinta digir, waa in tag, maydhan biyaha dhowr. Cook, isagoo intaa ku daray labo jeer sida biyo badan, ee hal galaas oo digir - 2 koob oo biyo ah. Inta lagu guda jiro karinta, waxaad u baahan tahay laba jeer si looga hortago digir ah. Sixir No gaar ah waxaa la karinayo, iyo natiijada ay tahay mid la yaab leh.

Number 1. ugu fudud maraynta digir - maraq digir.

maraqa aad u kulul iyo nafaqo leh alaabta this aad u fudud si ay u diyaariyaan, sida ay caadiga ah "SUPN" nidaamka: digsi diri baradho jarjaran iyo dhaqaaqay iyo misir maydhay, ku dar biyo (xun ma aha - biyo karkaraya). Ilaa salka la kariyey, ka dhigi zazharku ah basasha iyo karootada, yaanyo - waa la soo dhaweynayaa, balse aan ku xukuma. Marka baradho diyaar (qiyaastii 15 daqiiqo tan iyo bilowgii karkaraya), ku dar basal iyo karooto, dhir udgoon, oo ay ku jiraan milix iyo basbaas. Oo weliba! Marka gudbisatay - saydhaa caleemo. Aad adeegi kartaan la croutons, laakiin iyaga oo aan u xun.

Maraq si fiican u kala duwan ay ku daray waxyaalo kale sida bocorka, basasha pre-shiilay iyo karootada, qajaarka ama yaanyada cusbo (doorbidayaa cagaaran oo xoog badan), sausages qaaciyay kala duwan, laftiisa - hilib dabiiciga ah, basashii cagaarka ahayd, cheese. Iskudar wuxuu qaadan karaa wax badan oo meel iyo waqti. Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay male iyo fursadaha xirma ee.

№ 2. Recipe digir laga sameeyey , waayo, suxuunta.

At qalbiga suxuunta had iyo jeer la kariyey digir laga sameeyey, taas oo marka diyaar u ah inay ku dangiigsan in Colander ah, jidaynayey biyaha si daadi, ka dibna cusbaynayaa ay u dhadhamiyaan, Ayskiriim leh maaddooyinka kale, dubay, ie, keenaan diyaar buuxa.

Lentils for suxuunta karin wanaagsan, isagoo intaa ku daray biyaha in basasha (jarjaran ama dhan), toon (doorbidayaa gebi ahaanba), iyo geedo yaryar oo la xiriira puchochek, oo dhir udgoon, in sida ugu. Umaad dhacdaa digir laga sameeyey ku dhowaad si buuxda la kariyey. Adkeynin off dareeraha iyo fantasize.

Good, recipe mid aad u fudud, waayo, cadas: shiil sausages qaar ka mid ah (jarjaran - waxa aad jeceshahay), waxaad ku dari kartaa hilib doofaar ama baruurta, tuuro digir ah digsi oo si tartiib ah u kariya muddo ka yar daboolka on kulaylka hooseeyo. Marka ay dhamaato aad ku dari kartaa cream ama labeen dhanaan, oo aad samayn kartaa iyaga oo aan. Sida duwanaanshaha: saxan this dhammaataan waa arkaa berry dhanaan-macaan iyo miraha, sida khudaar bulug, khudaar bulug, currants, helitaanka dhadhan aan caadi ahayn iyo muuqaalka.

recipe kale oo fudud oo cadas: isku dhafka ah wax soo saarka dhammeeyayna ay la basasha la shiilay, xabo oo toon, iyada oo warbaahinta maray, oo dhir udgoon u dhadhamiyaan, leég foomka, Kitaabkii duudduubnaa oo in bur (si fiican - in lezone) iyo shiil ilaa brown. Maraqa iyo suugo basbaas ama ilkeed - fiican inta lagu guda jiro qabow iyo kulul.

Lentils cunto waa inay awoodaan inay mashquulin meel adag oo miiska saaran. Hilibka waa ka wanaagsan in ay keenaan in ku dhowaad si buuxda la kariyey, ka dibna ku dar digir ah.

Iyada oo wan, iyo wan yar lugaha sixni, ku rid digsi qaro weyn-deyran (kidhligii, ama utyatnitsu nooca) dhexdeeda hore u jar jartey basasha iyo xabo oo toon dhowr, buuxisid biyo ama maraq, iyo diyaariyo at kulaylka yar u ah oo ku saabsan 1 saac ka dib markii karkaraya. Waxa loogu yeero wan doonis. Saacad ka dib, furan, seexdo misir (4 lugaha - 300 garaam), ku dar yaanyo - cusub ama pritushennye, oo dhir udgoon, cusbo, waxaad ka dhigi kartaa karootada Korean ama si fudud la shiilay, basbaaska dawan cas iyo isku kari ilaa 30 daqiiqadood leh daboolka on kulaylka hooseeyo. Marka ay dhamaato si deeqsinimo ah kula saydhaa leh fara badan kimisarta. Just laba daqiiqo - iyo urta ka keeni doonaa xusuusta qof kasta oo ku dhow inuu saxan yahay kan!

Habka doofaar ama hilib lo'aad garoomada waa isku mid: hilib daray digir daray supplements ka sayidaddeedii-sayidaddeedii ku dhow - kari ilaa iyo in ka badan kulayl yar yahay ilaa la kariyey.

In foomka of supplements waa likaha qumman yahay, la shiilay, pritushennye, la basasha iyo waxa aan, likaha si fiican u dhigay off digir ah.

Number 3. Lentils in saladh.

Waayo, saladh dhammaataan cagaaran (Faransiis) digir laga sameeyey, waxaa ficil ahaan ma marka laga reebo dhici aan iyo wada noolaanshaha weyn la mid ah maaddooyinka kale.

digir Green foomka la kariyey ekaan qadaadiic ah. Sidaa darteed, halkan waa la karinayo "salad Money", taas oo aad diyaarin kartaa sabab kasta (ama waxa aan).

Karisaan hal galaas oo digir cagaar ah (eeg. Cuntada Previous). abrikot cantoobo muggeed - caadka, jarjar strips shiil saliid ah khudradda guluubka hal. cantoobo muggeed A of iniinta qaawi. In maqlaha leh basasha iyo dar abrikot qalajiyey ottsezhenny digir laga sameeyey, nuts, cusbo, basbaas, dhir udgoon u dhadhamiyaan, wax yar taayirrada yar ka yar daboolka laga shaabadeeyey (4-5 daqiiqo). Cool. Salaad leh "qadaadiicda" ayaa diyaar u ah!

Iyadoo la heli karo hadda ee qof kasta oo macluumaad ka qaadan kartaa recipe adiga kuu gaar ah, waayo, digir laga sameeyey, taas dulmiyo illoobay alaabta weyn!