Maraq macaan ka madaxdii salmon

Dhegaha yaqaan Russia muddo dheer, iyadoo ay faa'iido weyn ee - calorie hooseeyo iyo dhadhan hodanka ah leedahay beduliyum. Waxaa la rumeysan yahay in maraq tani waa ka wanaagsan in la kariyo kalluunka cusub, oo aad isticmaali karto oo dhan qaybaheeda. Sidaas darteed, madaxdii dhegta salmon ma aha adag tahay in la diyaariyo, laakiin waxa ay u ogolaan doonaan in ay si buuxda u raaxaysan saxan cajiibka ah.

Waa in la ogaadaa in salmon - quruxsan baruurta iyo-calorie sare, sidaa darteed dhegta oo ka mid ah oo hodan ah iyo udgoon, casserole xitaa guriga-kariyey waxay yeelan doontaa. Haddii ay jirto fursad lagu sameeyo saxan this on dabka, ka dibna doorasho tani waxay noqon doontaa mid ah ugu classic ah. Si aad u diyaariso basasha loo baahan yahay, karootada, madaxa kalluunka, baradho, caws dhir ama dill, dhir udgoon iyo milix. In Biyo kaalinta basal la Daahiriyey iyo guud ahaanteed karooto, halkan ku daray sida caleenta, decoction waxaa looga tegey si kululeeyo ilaa 15 daqiiqo.

In maqlaha ah la shiilay basasha jar jartey la karootada kaga daadi. Baradhadu nadiif ah iyo jarjar xabadaha, ku dar si maraq. Daahirisay Waafyadu iyo sidoo kale madaxa salmon si fiican u dhaqday dhaco dherigii. Maraq siiyey Eriteriya, ilaa 20 daqiiqo. Markaas saaray qaaddo gool iyo cagaarka la kariyey karootada la basasha iyo khudaarta la dubay waa la dhigay baxay. Ka dib markii in, dhegta oo ka mid ah madaxdii salmon waxaa cusbayn, ku rid uunsi, ka saar kulaylka, iyo ku adkeystay in muddo ah. si fiican ugu adeega rugbrød ama buskudka.

Waa inaan sheegaa in dhegta ka madaxa recipe salmon ah karinta yeelan karaan soo socda. At digsiga 4 litir oo u baahan doonaan laba madax. Pre-maydhay, way ka guureen ku Waafyadu iyo qolfo leh. Kalluunka waxaa la dhigayaa biyo qabow, kaas oo keenay in ay isku kari ah dab aad u hooseeya. Haddii dusha sare ee xumbada sameeyay, ka dibna waxa ay tahay in meesha laga saaro oo la qaado gool. Basasha, karootada iyo stem celery ka bariyeelay. Laga soo bilaabo diirka baradho laga saaro, ka dib markii taas oo waa la gooyay galay xabadaha yar yar. The maraq kalluunka bixiyey khudaarta iyo kimisartii, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. Marka la kariyey isku dar ah oo keentay qiyaastii 5 daqiiqo, baradho waxaa halkan u soo diray, iyo dhegta of salmon madaxdii ka tagay si kululeeyo ilaa 15 daqiiqadood. Fish si tartiib ah laga saaray ka tagaa hilibka, kaas oo la googooyaa yar yar. khudaarta Nerezanyh ayaa sidoo kale laga saaray, maraqiina, ka tago baradho ah oo kaliya halkan sii joogi doonaa. Fijaan giirte kalluun, ku shub maraq, ku rushaysaa caleemo.

qaninimada qalbiga iyo dhegta of salmon bryushek heli dheeriga ah ee madaxa ah. Gogo 'oo kalluunka si fiican u dhaqday, nadiifiyaa, ayaa dhan ku dhex rogrogmadaan dhiibida haddii loo baahdo, waxaa la geeyaa digsi biyo qabow. Ka dib markii karkaraya, maraq la tagay si kululeeyo ilaa hal saac. Natiijada waa in ay nafaqo, maraq flavorful. Jar jartey basasha, karootada la jarjaray. Khudaarta la shiilay ee maqlaha ilaa brown dahabka ah. baradho diiray oo googooyaa yar yar. helo kalluunka ka maraq, nadiifiyaa lafaha, saxarka inta hartay la jajabiyey. Maraq The la sifeeyo, ka dib kariyaha ka dib markii karkaraya ku riday baradho, khudaarta dubay waxa ku jira, iyo kariyo ilaa inta curdan tahay. Sidoo kale dhegta cusbayn, waxaad ka dhigi kartaa noocyo kala duwan oo dhir udgoon (laakiin inta badan door bidaan bay caleen iyo basbaaska madow). Marka khudaarta ayaa diyaar u ah, dab off ee aad dhegta xabbadood tuuro kalluunka iyo wax ku saabsan cuntada nus-saac ah lagu daray.

Waa in la ogaadaa in madaxdii dhegta salmon ka duwan maraq hodan xoog leh. Haddii, si kastaba ha ahaatee, waxaa la cokan qiiq, taasoo ku sii kahaayeen diyaariyo saxan this at saamiga ah, marka lagu daro dhadhan ee khudaarta iyo kaluunka. Uunsi inta badan loo isticmaalaa maraq in inta ugu yar, maxaa yeelay, waxay dili karaan dhadhanka fishy iyo caraf udgoon. Mararka qaarkood qaado noocyada dhowr ah oo kalluunka. Si kastaba ha ahaatee, saxanka keentay caddayn karaan martida iyo guriga, gaar ahaan haddii laga sameeyey kalluun is-qabteen.