Pie oo macmal ah la kalluun, cuntada fudud

pie oo macmal ah oo leh cod - saxan aad u fudud iyo qanco. Waxaa la sameeyey oo ah jiiddo, iyo xataa cajiinka khamiir. In post maanta la tixgelin doonaa cuntada sida ugu fudud oo xiiso leh sida keega.

Xulashada ee cajiinka khamiir

Waa in la ogaadaa in farsamooyinka hoos-tilmaamay waa la dubo aad u jilicsan iyo luscious. Waxaa si fiican isku daraa baytari daboolin nuurka iyo kOOsaaR delicious nafaqo. Dubayo cake khamiir leh cod, waxaad u baahan tahay qaybaha aan qaali ahayn oo si sahlan loo heli karo, oo laga iibsan karaa dukaamada. Xaaladdan oo kale, gurigaaga waa in ay ahaadaan:

• 600 garaam oo bur ah ku / s.
• pack A of subagga wanaagsan.
• 30 garaam oo semolina.
• ukun digaag cayriin.
• 10 garaam oo dhakhso-simaha khamiir qalalan.
• Laba ka mid ah madaxdii badan oo basasha cad.
• 600 garaam oo laysugu cod cusub.
• ½ qaado yar oo toon ah la qalajiyey.
• 20 garaam oo subagga dhalaalay.
• Milix iyo basbaas cad.

Description of habka

Marka marxaladdan hore waxaa lagama maarmaan ah in la sameeyo baaritaanka, kaas oo markaas lagu dubi jiray pie leh cod. Wixii diyaarintiisa waxaa la dhigayaa in pack ah oo qoto dheer taangiga of subagga iyo 250 ml oo biyo ah diiriyo.

In baaquli gaar ah, lagu biiriyo ka xaadhin bur, khamiir iyo far laba degdeg cusbo. The isku dar ah oo qalalan keentay waxaa ku shubay saliid ah kala diri iyo Darwiish garaac caadiga ah, daryeelka si looga fogaado in formation of buurbuur. cajiinkii ay dhamaystirtay jilicsan yahay iyo laastikada daboolay guntay oo linen iyo ka tago hab.

Dhanka kale, waxaad ku bixin kartaa dareenka in buuxintii. Wixii diyaarintiisa digsi, kuwaas oo horey u been subagga, diraya basasha jar jartey, waxaa la shiilay si cado cad oo la qaboojiyey.

mugga kordhay cajiinkii ay la dhigayaa on dusha shaqada ah, si khafiif gacmihiisa feeray iyo ka tago saacad kale kala badh. Markaasaa waxaa u qaybsan yahay laba qaybood aan qummanaynu. gabal weyn waxaa la soo giringiriyey soo baxay lakabka khafiif ah on sheet dubista ah iyo soo diro. On top of cajiinka rusheeyey semolina iyo faafin basasha iyada la shiilay. Lakabka soo socota ka kooban yahay waxyaalaha laysugu wada maydheen oo jarjaran. Intaas oo dhan waxaa rusheeyey cusbo, cusbaynayaa iyo dhir udgoon oo dabooli karriintii laga labaad ee cajiinka, ha iloobin in aad si taxadar leh zaschipnut laayeen. Top dhowr badhxo iyo saliidayn ukunta garaacay. Dubay pie leh mustaqbalka kalluun la jiray boqol iyo sagaashan digrii. Sida caadiga ah, waqti deganaansho foornada ah kama badna nus saac ah.

Xulashada of cajiin jiiddo

Tani waxay ka kaheli iyo udgoon dubo heli kulul ku filan. Sidaa darteed, waxaa suurtagal ah in ay ku quudiyaan qoyska weyn oo aan wax dhibaato ah. Intaa waxaa dheer, pie kalluun la cajiin jiiddo ka xishoon maayo in ay ugu yeedhi martidiisii si lama filaan ah u yimid. Inay ka sameeyaan, waxaad u baahan doontaa:

• 250 garaam oo boqoshaada cusub.
• kilo Half a of cajiin jiiddo iibsaday.
• 600 garaam oo laysugu kalluun.
• guluubka basasha.
• 5 qaado oo breadcrumbs.
• yellow-ka mid ah ukunta.
• Salt, oo dhir udgoon oo dhan iyo saliidda cuntada la safeeyey.

isku xigxiga ee ay falsayeen

Tan iyo markii ay dhacdo in this, isticmaalka dukaanka iibsaday cajiinka, waa in aad bilowdo buuxinta. In digsi preheated shiil jarjaran boqoshaada iyo basasha jar jartey iyo ka tago si uu ku qaboojiyo.

On dusha sare ee shaqada la duubay oo cajiin jiiddo. The dhinac oo daaha ka dhalanaya waa in ay laba jeer ku soo koobin ee meeriskiisuna wuxuu ka. In dhexe ee laba qaado oo breadcrumbs piece of cajiinka waa in lagu shubo iyo faafin on mid ka mid ah nus ka mid ah kalluun. Intaas oo dhan waxaa rusheeyey milix iyo uunsi, ka dibna dahaarka leh kula lakabka ah ee boqoshaada la shiilay. Faafin on top of hadhaagii kalluunka. Meeriskiisuna wuxuu mar kale ku dar milix qaar ka mid ah oo kula saydhaa leh breadcrumbs. pie Future la kalluun daboolay warqad labaad ee cajiinka oo laayeen zaschipyvayut. The keentay semi-dhammeeyayna lahu la ukunta oo wuxuu ku riday foornada. u diyaariyaan at laba boqol darajo. Sida caadiga ah, nus saac ah waa ku filan si ay u karisid daboolay a qolof ah oo dahab ah oo qurux badan.

Xulashada Oo cajiinkii ay labeen dhanaan

Cuntadani cake la kalluun presupposes jiritaanka waxyaabaha fudud, kuwaas oo qaar badan yihiin had iyo jeer waxaa guriga kasta. Sidaa darteed, waxaa suurto gal ah in aadan xataa u leeyihiin in ay tagaan shopping. Xaaladdan oo kale, waxaad leedahay dhow dahay waa in la joogo noqon,

• About 3 koob oo bur ah ku / s.
• qaado Lamaanihii of labeen dhanaan.
• pack A of subagga.
• ukunta digaagga.
• Dubayo budo iyo cusbo.

All tani waa lagama maarmaanka u ah cajiinka. wixii intaa baahan yahay karinta buuxintii:

• 800 garaam oo laysugu kalluun.
• Laba ka mid ah farmaajo baaraandego.
• 3 ukunta digaagga.
• qaado Lamaanihii of labeen dhanaan.
• 100 millilitir oo 10% cream -x.
• Qaado oo bur ah.
• dill qalajiyey, cusbo, liin iyo dhir udgoon kasta.

maddiibadda xiran yahay sabdo, cusbo, ukunta iyo labeen. All garaac Beedka iyo qas budada bur iyo dubista. cajiinkii ay keentay gacmo faafay hoose ee foomka-heerkulka sare iyo soo diri qaboojiyaha.

kalluunka meydka wada burburiyey yar, lagu biiriyo basal aad jarjartey, milix, cusbaynayaa iyo dhir udgoon iyo rusheeyey, liin. Shan iyo toban daqiiqo ka dib oo dhan la dhigay baxay oo ku saleysan cajiinkii ay la qaboojiyey, ku dabool xaleef cheese baaraandego oo ka buuxi isku dar ah ee ukunta garaacay, labeen dhanaan, cream, dill iyo bur. Goobeed dubay heerkulka caadiga ah ee ugu yaraan afartan daqiiqo.