Qof kasta ee cake jecel - cake malab

In dukaamada, Kuliyadda, halkaas oo ay moofo iibiyaan, sidoo kale soo bandhigay waxyaabaha u sameeyey oo ku saleysan moofo malab - iyo this ma aha la yaab leh, sababtoo ah cake multi-israac qooyay cream macaan - jecel leh dhadhanka carruurnimada oo dhan.

Daacadii, ma aanan samayn cake this horeba waa sannadood aad u badan, oo dhawaan yimid ee guud ahaan xaashi si xun yellowed warqad, qortay far hooyaday (hore waxaan for iskadeyn loo isticmaalaa, cake sameeyey), iyo go'aansaday - sababta aan ku dubi? Oo kama aanan qoomameynin inaan! Yuusan si convoluted Waxaan leeyahay waxaa lagu qurxiyey sida cake malab tort- "Bee", kaas oo la sameeyey by sayidaddeedii qaar ka mid ah, laakiin haddii kaliya aad jajabka obsyplete ka haraaga ah moofo la mid ah ama lawska, waxaad ka heli oo aan ka yarayn appetizing!

Haa, si ay u sameeyaan cajiin choux iyo dubi ka badan 3 moofo - xoogaa waqti lumis waxqabadka, laakiin ma aha inay ka baqin, - wax adag waxba! Laakiin ku farxa gurigooda lagu dubay, oo aan ku hawlan iibsaday.

Waxaan kuu sheegi karaa sida loo dubtaa fud "pie Honey". waxaan u baahan doonaa in baaritaanka: burka cad - oo ku saabsan 4.5 koob (ku dar doono oo dhan oo aan hal mar), 3 ukun, wax yar ka yar pack ah burcad ama margrine (180 garaam), malab 2 qaado, ¾ sonkorta koob, 1 qaado yar baking soda iyo in yar oo cusbo ah.

Sida loo sameeyo cajiinka?

Sidii aan sheegay, cajiinka cake malab ma sahlana - waxaa la sameeyaa qubeyska biyaha ah. Si tan loo sameeyo, diyaariso 2 weelasha (dheriyo) - mid ka badan, mid kale oo ka yar. Dhammaan alaabta diyaar ahaada, maxaa yeelay, dib u dhac baytari kastar ah waqti uma hayn doono. Dheriga weyn ku shub biyo badhkiis, iyo halka ay tahay kulul, khafiif ah garaac, ku garaacday ukunta iyo xad kooban meel iska dhigeen in baaquli gaar ah uga leexan, oo ku rid ka yar malab dheri, subagga, sonkorta iyo milixda. Ku rid digsiga qubeyska biyaha karaya iyo qaboobo degdeg ah la qaado alwaax ah ama qalab, keenaan isku dar ah gobolka dhqaalaha.

Next, aan qaadashada a "qubeyska", ku shub isku dar ah ee ukunta garaacay, walaaq wax walba si dhakhso ah oo ku shub shaaha baking soda. Marka mass oo dhan u kordhin doonaa by 1.5-2 jeer, ku dar 1.5 koob oo bur ah. All time si firfircoon faragelin!

Marka cajiinka ayaa awgii, waxa ay noqotay stringy, ka saar digsiga top of laba, miis ku shub 3 koob oo bur ah, iyada faafin cajiinkeenna diiran choux oo cajiin. Waa in ugu danbeyn ka heli jilicsan, bolle dufan.

All of keentay cajiinka qaybi galay 6 gogo 'oo duudduuban iyaga ku dhexroor of yar saxan (Width moofo aan ka badnayn 0.5 cm). Ogow in badan u maareeyaan iyo 8 xabbadood oo cajiinka si ay u qaybsadaan iyo hirgaliyo moofo aad u dhuuban, laakiin cajiinka saliid leh waa wax jilicsan, oo aan u maamulaan si kaliya 6 sameeyo.

Dub moofo in foornada at 180 digrii si dhakhso ah, wax ka badan 5 daqiiqo kasta, iyo u khafiif ah oo duudduuban soo baxay, si degdeg ah doonista waxaa la dubay - ku filan oo ay aad u daran oo dahab ah midabka si ay u sii, mar dambe ma aad abuurka aanu noqon sida natiijo ah delicious croutons.

Impregnate cake "pie Honey" ayuu labeen dhanaan aad u wanaagsan. Si arrintan loo sameeyo, waxay qaadan 1.5 koob ma yihiin dareere, laakiin ma cream aad u qaro weyn oo si fiican ku garaacday iyada koob hal iyo badh oo sonkor ah (laakiin waxay qaadan kartaa sonkorta yar yar). Haddii moofo aan la overdried mar qaro weyn iyaga marisaa la cream iyo Mire Waqaf oo ku saabsan mid ka mid kale, iyo haddii aanan lagu arkay, oo nooc ka mid ah cake uu noqon doonaa mid aad u qalalan, Waxaan ku talinaynaa in isaga wax yar meelsare oo malab ah in yar oo biyo ah, sidaa darteed waxaa fiican u nuugo cream ka dib.

Marka kibis oo dhan Mire Waqaf, jar geesaha xunxunna mindi iyo ayi cad, iyo tani waxay noqon doontaa jajabka for cake Ilaaheenna. Lakabka la kariimka, waxaad ku dari kartaa iniinta la jarjarey, iyo strew dhinac iyo top of cake. Si cake noqday nin aad u jilicsan oo macno ahaan dhalaalay afka, waxaa lagama maarmaan ah in la siiyo dhowr saacadood si dahaadhida, muhiim ma ahan in ay ku riday qabow ee hal mar, ha u istaagaan hal saac heerkulka qolka (laakiin ma aha in kulaylka, haddii kale kariimka sabeyn doonaa). Iyo ugu wanaagsan oo dhan si loo kariyo cake "Honey pie" fiidkii, habeenkii qaboojiyaha iyo cuno ee shirkadda wanaagsan maalinta socda!

Ku raaxayso shaah!