Cuntada iyo cabitaanka, Saladh
Salaad of cod sigaar cabbin saddex recipe aan caadi ahayn
Waa maxay nooca kalluunka aad loo isticmaalaa in lagu arko kooban of saladh? Dhab ahaantii, waxa ugu horeeya ee ku soo dhaca maskaxdooda for hooyooyinka guri ugu - cunna ah. Laakiin waxaa soo baxday si yaab leh suxuunta dhadhan fiican la diyaarin karaa ka noocyada kale ee kalluunka. Waxaan soo jeedinaynaa in la sameeyo salad ah oo kalluun sigaar cabbin. Tixgeli geedi joojinayaa shaqeeya.
Salaad leh cagaarka
Fish - cunto nafaqo leh oo ku filan, sidaas waxa macno in ay ku daraan wax sahlan. Diyaari salad kalluun sigaar cabbin, Gudaheedana waxaa mid ka mid ah qaybaha dhowr waa mass cagaaran xaqse. Optionally, waxaad ku dari kartaa waxyaabaha kale, kuwa hoos ku xusan marka laga reebo. Tani kaliya kor u qaadi doontaa dhadhanka cuntada.
maaddooyinka
Waayo, salad ah:
- 200 g sigaar cabbin meeriskiisuna (diiray) cod,
- 300 g of caleemo watercress nasoo;
- 150 g of dhalinyaro ah (oo ay ku jiraan caleemaha) of dabocase,
- 3 ukun digaag cusub.
Wixii buuxintii of Suugo:
- 3 Qaadada. l. saliid saytuun ah ama saliid kasta oo kale;
- 2 tsp .. dhammeeyey khardal qarada waaweyn;
- 1 tsp .. Paprika isku dar ah (cayenne ba'an, dhulka oo madow);
- juice of ½ of liin ah,
- cusbo (dhadhan).
diyaarinta
Iyada oo caleemo dabocase dhalinyaro ah, ka saar oo ay ka dubtaa, oo kafan ku lakabka ah ee-bireed, nus saac. Ka dib markii qaboojinta helitaanka iyo jar jaraan khudaarta galay xabadaha. Qaydhiin maydhay ukunta kasoobaxa for 8-10 daqiiqo, ka dibna si aad u nadiifiso iyo ayi xubnihii dhexe. Qaboojiyey kalluunka guranaya garoocad. Dhir (oo ay ku jiraan caleemo dabocase), iyo sidoo kale biyo raaci biyo iyo jeexi gacmaha burburi. All isku darka iyo xilli ciyaareedkii la Maraqa. Ku darso isla markiiba.
Salaad of cod bariis
Cuntadan waxaa waa wax basbaas ay sabab u isticmaalaan in labiska a yaanyo basbaas. Noocan oo kale ah salad sigaar cabbin cod ahaan aad u dheregto, waxaa lagu talinayaa in ay ka dalban in qaybo yaryar oo, si qurux badan qurxiyey on saxanka.
maaddooyinka
- 150 g sigaar cabbin meeriskiisuna (iyada oo aan maqaarka) cod,
- 2/3 koob oo bariis ceedhin,
- farabadan of caleemo salaar cusub nasoo;
- ½ daasadaha qasacadeysan (iyada oo aan juuska), oo ah hadhuudh,
- 1 basal size yar yar,
- 2 Qaadada. l. qaro weyn (leh midabka casaan dhalaalaya), Jinka yaanyo,
- 2 Qaadada. l. saliidda cuntada,
- basbaas dhulka;
- qanjaruufo of udgoon dhalatada Provencal ;
- cusbo.
diyaarinta
Aad basal iyo shiil jar jartey ilaa dahab ah ee saliidda, ka dibna propasseruyte dhowr daqiiqo, Jinka ah. Karkari bariiska in a (2 L) biyo badan oo ilaa ku dhawaad la kariyey. waxaa dhaq in Colander a under tuubada oo qabow. Isku qas kalluunka duqadda la jarjarey salaar, hadhuudh iyo bariis. basbaas Spice, Suugo yaanyo, iyo cusbo. Isku dar ah qarada rid on a taarikada carte la isticmaalayo wasakhahaasi gaar ah.
Salad "ageegi" faashad liin
qaninimada gaarka ah si saxan this siinayaa dhir ah. Ka sokow, waxaa ka mid ahaa in salad la kalluun sigaarka iyo waxyaabo kale oo cusub.
maaddooyinka
Waayo, salad ah:
- 300 g ee baradho ah oo yaryar,
- 200 g sigaar cabbin waxyaalaha laysugu wada kalluun la maqaarka;
- 150 g oo ah dabocase cusub,
- 300 g ee arrinta cagaaran (basasha, salaar, peppermint, dhir);
- 200 g oo ah dhir cagaaran.
Wixii buuxintii of Suugo:
- 3 Art. l. liin cusub iyo saytuunka ama saliidda kale;
- 2 tsp .. dhammeeyey khardal qarada waaweyn;
- ½ tsp .. cas ama allspice.
diyaarinta
Baradhadu karkariyo, waxaa pre-siibi diirka ah. khudradda xididka Ready-qabow jarjar xabadaha. Dhir karkariyo biyo khafiif ah cusbayn for 1-2 daqiiqo, ka dibna si deg deg ah ku qaboojiyo biyo lagu dhaqo qabow. Ka dib markii in, googooyeen cufayo yar. Green garoocad coarsely mass. caleemo yar yar waxaa loo isticmaalaa oo dhan. Dabocase mindi af badan u kala qeybsan waslad khafiif ah. All wada isku qasan ka kooban of Maraqa iyo oggolaadaan in ka hor inta adeegaya dhowr daqiiqo taagan.
Wax alla wixii aad ma uu samayn salad ah oo kalluun sigaar cabbin, joogitaanka mass cagaaran siin saxanka fudud.
Similar articles
Trending Now