"Morkovcha" - cunto miidhan ah. Sida loo sameeyo "Morkovchu" guriga?

Karootada in Korean, iyada oo sidoo kale "Morkovcha" - mid ka mid ah cuntada ugu muhiimsan ee dalkeenna. Her jacaylka dhadhan basbaas ah, caraf udgoon u wacan iyo muuqaalka appetizing. Like wax suxuunta kale oo caan ah, waxa ay leedahay wax badan oo fursado goodies karinta. Qaar ka mid ah aan dabooli doonaa in this article. mawduuc wadahadalka - "Morkovcha" salad, karinayo of diyaarintiisa. Cunto fudud sameeyey si waafaqsan tilmaanta soo socda si ay u qanciso dhadhankii gastronomic dhammaan xubnaha qoyska.

Waxyaabaha ugu muhiimsan ee

Ka hor inta fiirsaneysa embodiments of suxuunta, aan ka hadalno waxyaabaha ku jira ay ka kooban. Walaxda ugu weyn - karooto a. Waa in aysan noqon orange dhalaalaya. Khudaarta waa in ay is dulfuulan. Si aad u diyaariso cunto fudud waa miro hadda nasoo kaliya wanaagsan. dhadhanka karootada for saxanka waa in la macaan tahay.

Back in salad ah "Morkovcha" (recipe - caddayn) daruuri ka mid ah toon. Waa in fresh iyo udgoon.

Salt, sonkorta iyo saliidda cuntada - waa kuwa alaabooyinka ayaa sidoo kale dhaqanka diyaarinta saxan this. All mid ah maaddooyinka kale, oo ay ku jiraan dhir udgoon, kaalinta uu doono iyo dhadhamin karinta gastronomic.

karootada Karinta ee Korean

muuqashadii Classic of fudud waxaa loo soo bandhigay in description soo socda. Si aad u diyaariso salad "Morkovcha" guriga, waxaad u baahan doontaa wax soo saarka ee soo socda:

• karooto - 1 kg,
• basasha size dhexdhexaad ah - 1 gabal;
• Garlic - 6 xabo,
• saliid gabbaldayaha safeeyey - 50 g,
• sonkor - 1 qaadada ballaadhan yahay;
• dhulka basbaas cas - ¼ qaaddada shaaha;
• khal 9% - 2 malqacadaha ballaadhan yahay;
• cusbo ay u dhadhamiyaan.

Karinta Description salad "Morkovcha" (recipe dhaqameed), akhri on.

Karootada Wash, tirtiri iyo ayi on grater ah. In baaquli of karooto a daadi, ku dar sonkorta, cusbo, basbaas iyo toon, iyada oo warbaahinta maray. Basasha googooyaa yar yar iyo isku shiishaa subagga ilaa, ilaa waxa uu noqonayaa midabka ah oo qurux badan oo dahab ah. Qabooji this maran iyo khalka ku dar. mass ka dhalanaya ku shub salad. Waxaa si fiican u walaaq iyo ka tago ugu yaraan laba saacadood. Tani waa si loo hubiyo in dhammaan waxyaabaha ku jira "saaxiibbo." dhadhan iyo caraf udgoon Perfect "Morkovcha" salad, karinayo kuwaas oo aad hadda ogahay, keensataa ka dib markii istaag 10-12 saacadood. Ku darso qaybhoreed this hilib iyo kalluun suxuunta iyo sidoo kale bur saliid iyo bur.

Karootada in Korean la xayawaan badeed

salad Tani waa mid aad u wanaagsan oo leh badda. Aad saxan kaheli waa la helay by alaabta classical iyo dar xayawaan badeed ah. The faahfaahsan tilmaamaha soo socda sida loo sameeyo.

Si aad u diyaariso salad u baahan doontaa waxyaabaha soo socda:

• karootada - 4 gogo 'oo size dhexdhexaad ah,
• xayawaan badeed (baqtigooda ahu ku daahir yeelay) - 1 kg,
• Garlic - 2-3 xabo oo,
• basasha,
• saliidda cuntada - 3 malqacadood oo ballaadhan,
• khal - 1 qaado yar;
• Salt ay u dhadhamiyaan,
• basbaas dhulka (casaan iyo madow) caaradda of mindi;
• sisinta - 20 garaam,
• sonkor - qeybtii shaaha.

Technology of diyaarinta saxan this waa isku mid sida in qayb ka mid ah hore ee qodobkan. halkan oo keliya ayaa galay salad ah xayawaan badeed. Markii hore waxay u baahan yihiin kulaylka in loola dhaqmo. Sida loo sameeyo? Karkariyo biyaha iyo waxa podsolite. On skimmer saartaan baqtigooda nadiifiyaa xayawaan badeed. Si taxaddar leh daraa biyo karkaraya 10 ilbiriqsi iyo ka saar. Sayidka daweeyo dhammaan xubnihii. Waxaa muhiim ah in aan badin badda biyo kulul, haddii kale waxay noqon adag oo Faylasha doonaa. Iyo in ka badan waa wax aan macquul aheyn in la kariyo. Marka xayawaan badeed waa qabow, iyaga googooyo iyo dar burburiyey in wax soo saarka kale. Walaaq ku tiinbiyo oo salad keentay. "Morkovcha" Cuntadani aad u ogaato noqon doonaa masterpiece dhab ah, Kuliyadda miiska fasaxa. Haddii aad rabto in aad la yaab martidaada saxan cusub iyo asalka ah, oo isku kari waa dawayn. Mahad iyo erayadii Mahadnaq qoyska iyo saaxiibada waxaa lagu siin doonaa.

Sida loo sameeyo "Morkovchu" la offal? Waxaan baran karinayo of suxuunta oo xiiso leh

dhegaha Doofaar - taasi waa qayb hilibka daryaa leh karootada cayriinka ah oo dhir udgoon. Sidaa darteed, waa aynu doonayno inaynu u isticmaalaan in saladh. Waxaan u baahan doonaa qaybaha soo socda:

• nus kilo ah dabacasaha,
• 2 dhegta hadalkaasi ,
• 2 guluubka dhexdhexaad ah;
• oo ah madaxa toonta, (4-5 xabo);
• 1 qaaddo badan oo Jinka yaanyo;
• Salt ay u dhadhamiyaan,
• 150 garaam oo gabbaldayaha ama saliid saytuun ah,
• 1 qaado oo sonkor ah,
• 2 qaadooyin badan oo khal,
• qeybtii xawaash qaado "Khmeli Suneli";
• basbaas cas (jajabiyey) meesha ugu sarreysa ee mindidii;
• mid bay caleen,
• koryander ay u dhadhamiyaan.

Si loo sameeyo salad a "Morkovcha" (recipe la offal), dhegaha doofaarka waa maydhaa, oo isku kari biyo cusbayn la leafs. Ayi karootada on grater ah. Mid ka mid ah basasha jar jaraan iyo shiil. Marka waxa uu noqonayaa midabka ah oo dahab ah, dar yaanyo, sonkor, basbaaska, toon, midhaha koryander la ah, Humle-suneli, cusbo. Isku qas dhammaan waxyaabahaan. The keentay mass kulul khalka ku dar. Ku shub sixni preform leh karootada. Tani waxay sidoo kale la jarjarey strips cidhiidhi ah ee dhegaha doofaarka. basasha cad Second jar iyo waxa ay sii kordhineysaa in ay salad ku. Si fiican u qas salad oo miridh galay ubbo galaaska. dareere ah, taas oo sii doonaa hoose ee maddiibadda, iyo ku shub taangiga. Iska daa in ay nooga for cunto fudud ah ee 12-24 saacadood. Ku darso salad ku on miiska oo la qaboojiyay.

"Morkovcha" la likaha iyo baytaraafka

Vitamin salad kuu soo jeedinaynaa inaad diyaariso karinayo soo socda.

karootada cayriinka ah kaga daadi ayi laba iyo hal xididdo vinegretnuyu la kariyey. Qaanso iyo likaha gooyn xaleef iyo isku shiishaa saliidda cuntada la safeeyey. Hot ku shub badeecadahaas in preform khudradda (karootada iyo xididdo). Ayi toonta iyo waxa ay ku xirmaan ah maaddooyinka kale. Add sonkorta iyo milixda ay u dhadhamiyaan. sypte Pepper oo keliya, haddii salad ula dhaqmi doonaa oo kaliya dadka waaweyn. Isku qas dhan badeecada. Adkeyso fudud meel qabow. Cun waxay noqon kartaa in 2-3 saacadood.

gunaanad

Sida aad arki karto, waxaa jira fursado badan oo isku diyaarinaya salad noocan oo kale ah, sida a "Morkovcha" ee Korean. Recipe Classic qasi jiray waxyaabaha cusub, taasoo keentay in a fudud cusub iyo asalka ah delicious. Waxaan rajaynaynaa in ay sawiro iyo sharaxaada cuntooyinkan waxaad keeni ugu waxyoonay iyo jeclaysan inaad iyaga kariyo.