Salad Khudrad on sanadka cusub soo galayo. fasaxyada saladh Khudrad: recipe

salad Khudrad on sanadka cusub soo galayo waxaa inta badan loo diyaariyey in ay dhacdo in qaar ka mid ah martidii lagu casuumay waxba ma cunaan hilibka ama haysaa cunto caafimaad leh iyo cunto. sidoo kale waxaan jeclaan lahaa in la yidhaahdo in maanta ay jirto tiro badan oo cuntada sida suxuunta sida. iyaga oo isticmaalaya, si fudud oo dhaqso waxaad samayn kartaa salad kasta oo aan hilib lahayn. Ha ka fikiro si aynu qaar ka mid ah siyaabaha inay si buuxda u diyaariyo.

saladh khudaar Quick oo fudud: cuntada

In qaybtan ka mid ah maqaalka waxaan go'aansaday in aan kuu sheego oo ku saabsan sida loo sameeyo salad fudud "Health" la likaha. Si miiska sannadka cusub ee la bixiyey waxaa laga yaabaa in qaab kulaylka. Haddii aad go'aansato in aad u samayn xagaaga, cunto fudud ah waxaa lagula talinayaa in ay ka hor-qaboojiyey qaboojiyaha.

Sayidka, Cuntadan:

• likaha Fresh ma waaweyn - 300 g,
• Qasacadeysan digirta cad - weel yar;
• digir qasacadaysan - weel yar;
• basasha - 1 gabal;
• xaawaash - dhadhamin si aad u dalbato,
• iniinta - si aad u dalbato si aad u dhadhan;
• uunsi kala duwan - in aad dalbato si aad u dhadhan;
• saliid gabbaldayaha la dhadhan lahayn - isticmaalka digtoonaan.

Farsameeyo Cuntadan

Soo bandhigay salad khudaar la likaha waa in ay bilaabaan in la kariyo la maaddooyinka processing. Marka hore waxaan u baahan tahay si aad u maydho likaha, ka dibna iyaga ayi jarjar. Next, waxaan u baahan nahay si aad u nadiifiso basasha oo ayi ku siddo badh. Iyadoo la tixgelinayo iniinta, waa in ay u tagaan isku dhaceen, biyo raaci si fiican oo u qaybsan qaybo waaweyn. Dhamaadka cuntada qasacadaysan waa in la miiro ee marmar oo dhan.

maaddooyinka shiileyso qayb

saladh khudaar macaan waxaa ka mid ah waxyaabaha aad u kala duwan. Waxaan go'aansaday in ay isticmaalaan kuwa ugu fudud iyo la awoodi karo. Qaar ka mid ah iyaga ka mid ah waa in ay isku shiil digsi. Si taas loo gaaro, suxuunta u baahan tahay inaad saliid ku shubtid ah (aan dhadhan, gabbaldayaha), ka dibna badhkiis siddo basasha, wixiise aad oo waxaan ka dhigi midabka farxad ahaato. inay cuntada ka Next waa ku shub likaha. Waxyaabaha ay ka kooban cusbaynayaa iyo dhir udgoon, ay la diyaariyaa waa in ay u dhamaystiraan debecsanaanta.

Marka ay dhamaato ee alaabta aad rabto in aad daabacaan digirta cad ka maroojiyey koob iyo la Tagnana waan kuleylka qiyaastii 5 daqiiqo.

Dhexgalo iyo quudinta salaar miiska

salad masiixiga Khudrad diyaar u ah inay la soo shaqeeyay kulul iyo kuwa qabow. Marka maaddooyinka oo dhan waxaa la kariyey, waa inay iska saaraan kulaylka ka. iyaga ku xigtayna waxaa loo baahan yahay si deg deg ah ku riday xaawaash jartey, iniinta iyo digir qasacadaysan maydhay. Ka dib markii la isku qasin oo dhan alaabta waa in la riday baaquli saladh ah ee foomka of joogo kulaylka miiska.

Waxaan ka dhigi a salad kulul la baradho iyo boqoshaada

Ku dhowaad dhammaan saladh khudaar on New Year ee diyaarinta la yaab leh si dhakhso ah. Tan waxa u sabab xaqiiqada ah in ay formation aadan u baahan tahay waqti dheer si loo farsameeyo hilibka, kululeeyaan ka dibna googooyo burburin doonayo. Waa sababtaa tan, cunto fudud, kuwaas oo ka mid yihiin kuwa kuwa aan jeclaan muddo dheer si ay ugu kariyaha istaagi aad loo jecel yahay.

Sidaas sidee ah saladh khudaar? Recipes cuntooyinka sida ka mid noqon kara wax kasta oo ka kooban, dabcan, marka laga reebo hilibka. Xaaladdan oo kale, waxaan u baahan nahay:

• likaha Fresh ma waaweyn - 300 g,
• baradho yar - 3 kumbiyuutarada,.
• content baruurta celcelis dhanaan ee dukaanka - 110 g,
• basasha - 1 pc,.
• xaawaash - dhadhamin si aad u dalbato,
• qajaar - 2 kumbiyuutarada,.
• liin - laba qaado;
• khal - 60 ml,
• uunsi kala duwan - in aad dalbato si aad u dhadhan;
• saliid gabbaldayaha la dhadhan lahayn - isticmaalka digtoonaan.

Diyaari ah maaddooyinka

saladh khudaar New waa in ay ka cunto kale oo kaliya in in aanay hilibka ku jira oo kala duwan. Inta kale ee cuntada waxaa sidoo kale waa in kulul, dhadhan fiican iyo nafaqo leh.

Sidaas daraaddeed, diyaarinta cuntada waa in la pre-la kariyey tubers baradho ku labisan, ka dibna iyaga ku qaboojiyo off iyo nadiifin. Ka dib markii in, khudradda leh qajaarka cusub waa in lagu jarjar xaleef aan aad u yar.

Sida for likaha dhexdhexaad ah, waa in ay la dhaqday iyo jarjar strips. likaha dibna u baahan shiil ee saliidda gabbaldayaha ilaa brown dahabka iftiinka.

Haddii aad rabto a saladh fasax khudaar la yara of tartness, ka dibna waxaa lagu talinayaa in dar basasha pickled. Waayo, khudradda this la nadiifiyo oo ka gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha dhuuban. Markaas waxaa la shubay khal iyo waxaa lagu hayaa ilaa nus saac. Ugu wax soo saarka dhamaadka si weyn miiro, si fiican oo marka loo baahdo lagu dhaqaa.

Waxaan u sameeyaan saxan oo aad u adeegtaan

salad Khudrad on sanadka cusub soo galayo waxaa si fudud oo dhaqso sameeyay. Si arrintan loo sameeyo, waxay qaadan baaquli weyn oo wuxuu dhigay tubers la kariyey baradho, cusub qajaarka, la shiilay boqoshaada iyo basasha pickled. Dheeraad ah, oo dhan Cuntadan in ay Maraqa dhadhan ka cream cusub, xawaashka, liin iyo saliid gabbaldayaha (labo ka mid ah qaado) sameeyey. Rogrogmadaan salaar ah, waxa loo baahan yahay in ay ku riday qoto dheer ah saxan oo markiiba la joogo miiska oo iidaya.

salad Simple iyo aad u fiican

salad Khudrad on wanaagsan sanadka cusub in la sameeyo iyadoo la isticmaalayo dhigtee iyo khudaar daray ah. fudud Kuwani qurxin doonaa miiska fasaxa, taasoo ku sii cad ah. Waayo, kanu waxaan u baahan nahay:

• saliid saytuun ah oo la dhadhan lahayn - 500 ml;
• basil cusub - dogob dhexdhexaad ah;
• cheese "Adygeisky" - 200 g,
• yaanyada fareeshka ah u bislaaday - 600 g,
• cusbo iodized - a far Labada nin;
• liin yar - 1 midho;
• chives - 3 kumbiyuutarada,.
• budo basbaaska madow - schepotochka;
• digirta khardal - qaadada macmacaan.

Suugo karinta

Khudrad saladh fasaxyada lagu shubto kartaa suugada kala duwan. Waxaan go'aansaday in ay isticmaalaan saytuunka ah. Wixii diyaarintiisa waa in si tuujin yar liin ah in baaquli, ka dibna ku dar chives, basbaas iyo iniin khardal ah miraha la jajabiyey. Isku qas dhammaan qaybaha ay u baahan yihiin in ay ku shub dhalada ah oo saliid saytuun ah, oo ay guf xidh oo ha u istaagaan qaboojiyaha for ilaa hal saac. Ka hor inta in ay isticmaalaan, rux Maraqa ayaa loo baahan yahay.

waxyaabaha dawayn

Ka hor inta Socota inay isku darka salad oo dhan ah maaddooyinka waa in si taxadir leh loo maareeyay. yaanyada u bislaaday waa in la dhaqo, gooyaa oo ayi on navels xabadaha dhexdhexaad ah. In si sax ah si la mid ah aad rabto in aad ayi iyo cheese Adygei. Sida basil cusub, waa in la raaciyaa oo coarsely la jarjarey mindi.

Foomka salad a

Waayo, formation of fudud sida waa in ay qaadaan baaquli weyn oo ku rid yaanyada cusub, jiiska jilicsan iyo basil. qaybaha Marexaan qabow of Suugo oo saliid saytuun ah, ay u baahan yihiin in la si fiican isku qasan. Haddii loo baahdo, waxyaabaha ku dari kartaa cusbo ay u dhadhamiyaan.

Sida loo soo bandhigo si salad miiska Khudrad ah?

Waxa asaasay salad ah oo yaanyo iyo jiiska ma aha oo kaliya ka heli aad u dhadhan fiican leh iyo caafimaad, laakiin sidoo kale la yaab leh u qurux badan. cunto fudud Tani waxay noqon doontaa decoration fiican ee miiska Sannadka Cusub.

Marka saxanka waa diyaar oo lagu eedeeyay, waa in la riday baaquli salad qoto dheer oo aad u adeegtaan guests casuumay.

Si Loo soo kobo

Sida aad arki karto, ku dhowaad dhammaan saladh khudaar ka mid ah waxyaabaha ugu yaraan aan qaali ahayn oo fudud. Sababo la this, appetizers sida waxaa si fudud oo dhaqso dhigay, oo helay a yaab fudud oo waxtar leh. By habka, waxay la joogo ma aha oo kaliya in sanadka cusub, laakiin sidoo kale miiska maalin kasta noqon kartaa.