Sida kariyaa, kalluun delicious iyo qanco in lagu ridayo?

Wax walba waa ka fudud oo sahlan ka badan delicious kalluun la dubay foornada. Waxaa in la xuso in diyaarinta noocan oo kale ah oo kulul iyo flavorful suxuunta waa in la siiyaa oo keliya nus saac ah oo lacag la'aan ah waqtiga.

Step by recipe tallaabo ee golaha duhovochnom kalluun la dubay

Waxyaabaha ay ka kooban for suxuunta kalluunka:

• liin soo riddo - 1 midho;
• yaanyada cas - 2 kumbiyuutarada,.
• dill, dhir - in ay ku jirase aad;
• kalluun daray ah size yar - 1-2 kumbiyuutarada,.
• basasha, dhexdhexaad macaan - 4 kumbiyuutarada,.
• Karootada weyn - 2 kumbiyuutarada,.
• cusbo ganaax iyo allspice - dhadhamin;
• khudradda ur saliid - 80 ml,
• majones dufanku ku badan yahay - 110 g,
• uunsi udgoon loogu talagalay kalluunka - in ikhtiyaarka kaliya;
• saliid saytuun ah - 6 malqacadaha ballaadhan yahay;
• weyn toon cusub - 1 dhego yare.

processing ee kalluunka

Ka hor inta aadan ka dubtaa foornada loogu talagalay kalluun, iibsaday ama kalluun qabteen waa in la digaandigaha cad kafadood, baalal, dabada iyo madaxa. Intaas ka dib, waxay u baahan tahay dhaqmo wanaagsan biyo qabow, ka dibna milix iyo basbaas iyo ka tagay hal dhinac.

processing qudaar

Si aad u dubay kalluun (photos qasac la arki in this article) ayaa ka baxay udgoon iyo nafaqo leh, waxaa lagu talinayaa in samaynaysaa gaar ah gaar ah substrate for isaga. In sidaa la yeelo, nadiif ah karooto weyn oo ah nalalka yar, ka dibna iyaga xoqin on grater iyo ayi mindi, siday u kala horreeyaan. Next, aad rabto in aad meel khudaarta ee digsiga, iyaga saliid ku shubtid gabbaldayaha, ku dar milix, basbaaska iyo shiil ilaa brown dahabka.

Formation of suxuunta kalluunka

Ka hor inta kariyaa, kalluun foornada labadaba, waxaa lagu talinayaa in la buuxiyo iyada oo miraha iyo khudaarta. In sidaa la yeelo, ku dhaq yaanyada, iyo geedo yaryar iyo badh liin ah. All alaabooyinka yihiin suurad wacan in ay iska indha tiri, ka dibna kala qaad kalluunka calooshiisii iyo dib u saaray lakab.

Si ay u sameeyaan saxan kalluunka, waxaad u baahan tahay in ay qaataan suxuunta in duhovochnogo vystelit golaha wasiirada si hoose ee "rooga" khudaarta hore dubay, oo si taxadir leh kooxda kaalinta on top of the kalluun cufan. Ka dib markii in loo baahan yahay in baaquli gooni ah tuujin juice ka soo kala badh liin ah haray, dar u saytuun ah saliid, toon iyo xoqin jubbadda la mass ka dhalanaya ee dusha kalluunka.

daaweynta kulaylka

Si deg deg ah kalluun kariyaa, foornada, suxuunta lagu taliyey in la xiro bireed dhagan buuxiyey. Dheeraad ah, waa in lagu daro golaha kulul oo taagan oo ku saabsan 33 daqiiqo. Ka hor inta deminta kalluunka, hubi inaad dhadhamin.

quudinta saxda ah ee cashada

kalluun la dubay in golaha duhovochnom waa in loo adeego casho ee gobolka kulul. Waa in si taxadir leh loo gooyaa mindi, ka dibna si wadajir ah ula substrate galay saxan qaybo riday. Si aad u samayso sida casho kalluun ka badan u roon, waxa loo baahan yahay si ay u diyaariyaan waxaad qurxisaan ah. Well ku haboon in ay kalluun la shiilay , ama waanuu barandhada iyo la kariyey bariis.

talo Cinabka

Haddii aad cunto karineyso kalluun ah miiska fasaxa, waxaa lagu talinayaa in faafin on sheet dubista aan gebi ahaanba, laakiin qaab bisteeki qaro weyn in laga dabooli karaa yaanyada, liin, iyo geedo yaryar, majones iyo farmaajo. shiil Sidaas kalluun fiican oo eegi doonaa waxyaabo kale oo badan appetizing.