Sidee wax loo karsado goose a tufaax?

Eeg goose miiska noo on noqon karaan kuwo dhif ah. Ma aha gaar ahaan haweenka doonaya in ay wax ka qaban, sababtoo ah xitaa ka dib markii hilibka la karinayo, waa wax yar ka adag, ma aha in qof walba dhadhan. Laakiin haddii aad ogtahay sida wax loo kariyo goose si sax ah, waxba adag. Laakiin yar ayaa awooda inuu inoo sameeyo, ama halkii, ay u qarsoon qaarkood ma oga. Sidaas daraaddeed, haddii aad go'aansato in lagu daweeyo qoyskaaga, iyo laga yaabee guests, goose dubay delicious, ka dibna sii reading this article ilaa iyo dhamaadka, wax badan si aan isu bartaan.

Sidee wax loo karsado goose a: takhaluso adkaanshaha

Haddii aad zapechete goose, hilibka noqon doonaa adag haddii, dabcan, ha u dhawraan oo foorno lagu for maalin badh. Kaasi waa peculiarity ee shimbir this. Dabcan, qallafsanaan goose iman karo ay u dhadhamiyaan, laakiin dhammaantiin ma aha. this Maskaxda ku hay. Maxaa la samayn karaa? Si aad uga takhalusi adkaanshaha, waxaad:

• Nadiifi oo dhaq goose ka, ka dibna ku rid qaboojiyaha dhowr maalmood. Kariya ayaa sheegaya in dhab ahaantii waxay ka caawisaa.
• Rogeysid goose in xal bay khalkii ka cider tufaax, waxaa ka tago in habeen marinade ah.
• isku dar goose shabaggeedii cagaarka la jarjarey, karamberriga iyo cusbada oo dhanba. Iska daa in ay nastaan Habeenka.

Ka hor inta aan ka hadlo sida loo diyaariyo goose ah, aynu bartaan sida loo duuli shimbir. Xaqiiqada ah in uu leeyahay si ay u noqon cusub, si aad u qanciso badan tahay in aadan u baahan tahay. Inta badan hooyooyinka wajahay dhibaato kale: iibsan goose ah, oo wuxuu si dhib galo lagu ridayo. Taasi waa sababta dooran goose ah sida xad in uu ma aha oo kaliya u geli kari waayay dhibaatooyinka foornada oo aan, laakiin sidoo kale qadar ku filan oo meel bannaan oo lacag la'aan ah ka tagay oo ku wareegsan. Inta lagu jiro dubista, waxaad u baahan doontaa in uu hirgaliyo ka badan, oo la dubay marayo goose a "ma aha xajmiga" wuxuu noqon doonaa mid aad u adag.

Sidee wax loo karsado goose a dhadhan fiican?

Sidaas, aad horay u iibsaday goose a. Tani waa wax soo saarka ugu weyn, laakiin ma aha mid ka mid ah oo kaliya. Shimbiraha u baahan tahay in xoqin milix iyo uunsi, qaar ka mid ah waqti u istaagto siiyo, in isku dar ah ee maqaarka qooyay ma aha oo kaliya, laakiin sidoo kale xoogaa yar oo hilib ah.

Intaa waxaa dheer, waxaan u baahan nahay tufaax goose Antonovka waa la jecel yahay in la isticmaalo walxahaas shimbiraha our. Mabda ', oo aad tijaabinayo karaa alaabooyinka kale ee, sida likaha, khudradda, maxaa yeelay, karinta goose waxay noqon karaan kuwo ka duwan. Si kastaba ha ahaatee, ka version classic - waa tufaax Antonovka. Tufaax u baahan tahay si ay u iibsadaan aad u badan si ay u dhergi for walxahaas. Tufaax u baahan tahay si aad u nadiifiso, iyaga ka core saaro, ka dibna jarjar afar gogo '. Tufaax gudaha saarin goose iyo tolo ilaa godka la aasaasay by liilanka cadi (dunta qaadan midabka this gaar ah, sida lagu jiro dubista, iyagu ma ay sii daayo lahaa formaldehyde). Xoq dhir udgoon goose ah, cusbo

Sidaas daraaddeed sida loo diyaariyo goose a leeyihiin foornada, oo aad si toos ah gelin karaa on digsiga la dhinac sare, laakiin waxaa haboon Roaster Ujeedada this. Ha iloobin in aad ku xerin lugaha shimbirta, oo sidaas daraaddeed iyagu inta lagu guda jiro cunto karinta ma taaban derbiyada lagu ridayo. U hubso in aad ku shub baaquli biyo ah, oo ku saabsan 1-2 cm. Vodichku ku dari kartaa in yar oo cusbo ah. Hadda waxaan gelin shimbir noo foornada iyo bilaabaan in ay ku dubi. Sidee diyaarin doonaa goose ee kiiskaaga, kaliya waxaad ku baran kartaa, laakiin waayo-aragnimo muujinaysaa iidda in hilibka delicious suurtogal noqon in aan sidii hore ka badan in laba saacadood ama laba iyo badh. Heerkulka foornada - ugu horeysay labaatan daqiiqo daqiiqo ah oo ku saabsan 270 C, ka dibna 220 ° C, iyo 40 daqiiqo ka hor dhamaadka ah ee cunto karinta - 200 C. By habka, sida ugu dhakhsaha badan la xiro inuu sii afartan daqiiqo of karinta, soo rogi karaa tufaax goose.

Sidee wax loo karsado goose a duurjoogta ah?

Haddii si lama filaan ah in aad jikada ahaa shimbir, ku koray oo aan gacmo lagu aadanaha, iyo duurka, ha ka welwelin. Karinta goose duurjoogta ah , waxa keliya ee aad sida kor lagu sharaxay karo. Tan ugu muhiimsan, wax wanaagsan isaga ku qoynin sida hilibka a duurjoogta shimbirta ka sii adag. Well, markii ay dubista yar kordhin kartaa. Si kastaba ha ahaatee, sameeyo waxyaalo qumman, oo aad ka heli saxan aad u dhadhan fiican, waxay ka cabsan oo dhammaan xubnaha qoyskaaga.