Talooyin loogu talagalay kuwa raba in ay ogaadaan sida wax loo kariyo boorash hadhuudh

Waxaa u muuqan lahaa in waxa laga yaabaa in ka badan oo isu iyo delicious badan saxanka dhaqanka Ruush - Boorash. Ma aha oo kaliya saxan, iyo qayb ka mid ah dhaqanka ee dalkeenna, bog ee ay taariikhda iyo qayb muhiim ah oo nolosha ka mid ah awowayaashayo.

Si kastaba ha ahaatee, waqti isku mid ah, waxaa jira in yar ee dunida casriga ah, ma hal qof oo ogaan lahaa sida loo kariyo hadhuudh Boorash - cuntada hoose - xaq iyo, ka sii muhiimsan, delicious. Dhibaatadu waxay tahay in ay taasi u baahan tahay xirfado ma aha oo kaliya dhab ah loogu badali lahaa, iyada oo aan taas oo ma suurtowdo in u adkeysan karinta cuntada iyo sii fudud oo dhan at jaleecada hore, tirada, laakiin sidoo kale male - iyada oo aan wax ka mid ah mushkiladaa ay noqon doontaa diyaarid caadiga ah, isku dar ah ee maaddooyinka qaarkood. Malaha sababta oo ah hadhuudh badarka caano, ama wax kasta oo sababaha kale ee dad badan oo ururka wax Faylasha oo xun in ay eegaan, in ay hooyooyinka ama kariya ee kindergarten ay, iyadu diyaar buu u ahaa oo aan ku fanaaniinta cusub iyo awoodaha gaarka ah. Sababtan darteed, dad badan oo u eg in ay hilib macaan shaki iyo nacaybka, laakiin xitaa ma naqaano sida loo lumin wax badan oo nolosha ah.

Laakiin haddii aad rabto in ay isku dayaan saxan cajiibka ah, sida waa in si dhab ah, waa inay raacaan sharciyo, kuwaas oo si fiican u yaqaan by awowayaashayo - waxay ahayd iyaga, waayo, hadhuudh karinta dalagga ma uu dhibaato ama shaqo adag. Sidaas daraaddeed, si loo abuuro masterpiece abuure, kaheli caafimaad qaba, subagga dhadhan iyo noocyo kala duwan oo cajiib ah oo lagu daro, waxaa lagama maarmaan ah:

- horreeya oo dhan cereals taxadar leh loo doortay, bixinta si ay midabka, muuqaalka iyo ur dareenka. Ageegi, u ageegi wiilal, iyo ageegi mar kale - taasi waa waxa ay tahay in ay u sameeyaan saldhig u Boorash hadhuudh dhadhan. candhuuf No, iyo uunsi dibadda, miraha gaar ahaan agglomerated;

- meel fiican si ay u iibsadaan cereals si toos ah ka hor inta karinta Boorash hadhuudh. Haddii aan u dhawrtaan guriga, kaliya ee galaas ama qasacadaha, oo meel engegan, si fiican hawo qabow iyo in dhuumeed aan la dhoco, ma caaryaysatay hana isku wada dheggan yihiin,

- sidii hore si ay u diyaariyaan this saxan delicious, waxaad u baahan tahay in aad ka fikirto sida ay u eegi doonaa - "markii dambana" dareere ama crumbly. Iyadoo taas ku xiran, waxaad dooran kartaa on sal u ah oo dareere ah waxay noqon doontaa cunto karinta - caano ama casiirka furutada, maraq ama biyo caadi ah,

- iyo, dabcan, ma illoobi kartaa daro delicious in Boorash wax - ku xiran tahay waxa Boorash diyaariyey, waxay noqon kartaa gogo 'yar oo kalluun ama god oo flat oo hilib, boqoshaada jar jartey ama khudaarta, iyo sidoo kale macmacaan, xaleef ama toortaha of miro iyo nooca berry , dhammaan noocyada kala duwan ee miraha candied, oo dhir udgoon iyo seasonings, marka lagu daro sonkorta caadiga ah iyo cusbo.

Haddii aadan aqoon sida wax loo kariyo boorash hadhuudh waa dhadhan fiican, waxaa wanaagsan in aan la tijaabinayo, iyo in ay ka faa'idaystaan a suxuunta recipe cajiib ah si siman cajiib ah oo qabow oo kulul. Its abuurka u baahan waxyaabaha soo socda: semolina hadhuudh (350 g.), Biyaha (900 ml.), A yar oo subagga, sabiib iyo seasonings. Grits waa in ay ahaataa si fiican loo diyaariyey, mayr iyo buuxisid biyo kulul. Dheeraad ah, mustaqbalka waa in ay si fiican Boorash cusbo, ku dar sonkorta, ku dar qaybo kala bar subagga dhalaalay iyo xoogaa sabiib ah. Ka dib markii in, weel of saxan tagaa foornada, halkaas oo celcelis ahaan xooganaanta of dab hor diyaarinta gobolka jilicsan, iwm - dar subagga ku haray, iyo sidoo kale qaso iyo dubi ilaa Boorash la daboolay qolof ah appetizing. Haddii aad rabto in aad saxanka waxa ay sidoo kale ahaa kala duwan, waxaa weli ka hor inta karinta Boorash hadhuudh, waxaa lagama maarmaan ah si ay u diyaariyaan ka dartaa bocorka iyo tufaax, ku daraan qayb yar oo barwaaqaysan malabka iyo subagga, ha soo dhiga iyo la Tagnana waan kor u dhadhan of maaddooyinka oo dhan. Dheeraad ah, marka cuntada waa diyaar, waxa ay noqon doontaa suurto gal ah in ay qurxiyaan dartaa, ku dhejiyey waslad khafiif ah oo aad u adeegtaan leh galaas oo caano ah.