Tomatillo qoyska Solanaceae ah - warshad Midho ee foomka of berry, ku lifaaqan ee cheholchatuyu qolof ah. Arintaan waa xoogaa garabaka siraad warqad ay sabab u tahay xaqiiqada ah in sepals dhisnayd muddo dheer ka hor ku fulan. Thanks to muuqaalka dhalaalaya iyo caadi ahayn, taas oo uu leeyahay tomatillo ah, berry this waxaa badanaa loo isticmaalaa sida decoration ah noocyo kala duwan oo suxuunta - ka saladh in ay macmacaan.
Tomatillo - mid ka mid ah noocyada dhirta la cuni karo ee qoyska nightshade ah
berry sumurud (Physalis sidoo kale loo yaqaan) u yara eg yaanyada yar yar. Its midabka - ka cagaaran-jaalle ah in orange iftiinka. Dhadhamiya noqon karaan kuwo wacan. noocyo dhowr ah waxaa ka mid ah qadhaadh oo pungent. In dabiiciga ah physalis caadiga ah ee kaymaha Finensej oo ka mid ah dalalka Baltiga, Central Asia, Bulgaria, Caucasus. Waxay caadi ahaan ku koraa duurka. Waxaa sidoo kale laga helay Beero sida weed ah. In wadamo badan oo maanta waxaa la koray sidii warshad ah ornamental. Laga soo bilaabo noocyo la cuni karo diyaariyo suxuunta badan oo kala duwan. content sonkorta iyo dhadhan gaar ah, taas oo uu leeyahay a miro yar cape (cuntada for karinta, ka fiirso maqaalkan yar ka dib), waad u isticmaali kartaa in macmacaan, marinades, suugada, naan. Iyo kariyo ka badbaadin iyo in miro candied dhigi. Tomatillo ayaa ashitada a fahmayaan, taas oo xawaash ugu fiican ee hilibka, kalluunka iyo dhigaysa fuud khudradda. Haddii berry sumurud kariyo oo aan dhibi ay daacadnimada, waad u isticmaali kartaa sida decoration ah la cuni karo.
suxuunta macaan Physalis
First, isku day inaad la kariyo salad fudud si ay u fahmaan, haddii aad jeceshahay dhadhanka berry cusub ee suxuunta sumurud. Qaado 50 g Physalis, la kariyey toban ukunta digaagduur dogob cagaaran in dhadhanka aad, cheese pickled (100 illaa iyo 150 garaam), a liin yar, labo ka mid ah yaanyada qorraxda-la qalajiyey, iyo Saytuun, iniin khardal qaadada, milix badda, a qaado labada ciyaaryahan ubaxaystay abuurka oo sarreen ah. Si aad u bilaabaan qas ah maaddooyinka ee buuxintii. Khardal (fiican inaad qaadato hadhuudhka), liin iyo saliid saytuun ah ay leeyihiin wax yar ka istaagtay. cusbo Sea waa ka wanaagsan in aad ku darto ma aha in labiska oo waxaad ku rushaysaa top of salad ah. Markii aan qaadan doonaa miiska ee caadiga ah, ka dibna waxa fiican in aad qas khardal iyo saliid. Haddii aad doorato salad cagaaran, ku dhaq caleemaha si fiican jara biyo xad-dhaaf ah iyo meel on saxan. Markaasaan iyagii u jiifay mid ah maaddooyinka kale iyo ku shub Maraqa. Haddii aad doorbidayso cilantro ama dill, iyagoo wada ayi leh tamaandhada. Ayi cheese ah, ukunta, iyo Saytuun. Physalis ka tago oo dhan ama laga gooyay in kala bar (jidka ag fadhida, in salad this waxaa lagu beddeli karaa yaanyada cherry). Ugu yaraan geliyey jeermiga sarreen ah. Waxa bedeli kara geed nuts in la kordhiyo content ee tamardhac. Si kastaba ha ahaatee, saxan this noqon doonaa qalbiga, ee asalka ah oo aad u faa'iido badan. Haddii aad isku daraan physalis la tiro isla'eg oo qajaar, dar u dhadhamiyaan karootada, basasha, toonta, iyo dhir udgoon oo ka dibna ku shub marinade ah, waxaad ka heli fudud weyn u fasaxa qaboobaha.
Macmacaanka la berry sumurud
Haddii physalis daahiriyeen buuxin lacagta loo siman yahay oo sonkor ah, ku dar yar oo biyo ah, isku kari ilaa 10 daqiiqadood. la qorfe, ka dibna la karkariyey la qaarna laba saacadood, waxaad yeelan doontaa jam fiican. Aad u fiican berry this ku habboon yahay sida qayb ka mid ah moofo midhaha, iyo sidoo kale decoration iyaga u.