Xagaaga maraq for dhan dhadhankii

Maxaa farxin karaan kulaylka, demin harraad iyo dhergaan? Dabcan, xagaaga qabow maraqa. Gazpacho iyo noocyo kala duwan oo hash, baytaraafka oo borage - ay yihiin oo dhan aad u faa'iido badan (non-tamardhac) oo aad u dhadhan. maraq Summer waa in uu si kariyo naag kasta. Waxaad ku samayn kartaa adigoo raacaya karinayo si fiican, oo waxaad ku dari kartaa wax ka mid ah iyaga u gaar ah, si ku riyoon, iyo in ay qaataan in ay sal u talooyinka hoos ku qoran si aan u soo bandhigo.

maraq Summer "hash", laakiin ma aha sida at dhan

My hash la mid ma aha kuwa cuntada oo aad ka heli kartaa on shabaqa. Marka hore, waxaan waxna ha ku darina, mana hilib, midna (xataa si fiican!), Bolse, baradho iyo saaray guud ahaan 1 dheri saddex-litir. Sida ku salaysan waxaan qaadan kartaa myse, yogurt (waxaan soo qaadan 3.5% oo aan la badhxay), kvass. Okroshka biyo cunto on, waxaan si Uma maleynayo. Sidaas, marka hore aad iyo aad u jar waxaan ka baabbi'in dhalatada: dhir, dill, basasha cagaaran, isbinaajka, tsytsmu (watercress). Mararka qaarkood, haddii aad rabto, ku dar basil iyo salad grassy cusub ka dukaanka. The more cagaaran si fiican u. Markaas ayaan cabsiyaha ilaa cagaaran kasta oo digsi weyn (waa inay buuxiyaan 2/3 mugga), Cusbada iyo isticmaalka pin a rogid in ay dareemaan iyo xoqin cagaaran, halka ay mugga aan la dhimay by saddex jeer. Dhigtee burburiyo noqon doonaa jilicsan, ma sabeyn doonaa on top of hash ah, waxaana la isku qaybiyey oo dhan mugga. Iyo ugu muhiimsan, ku siin doonaa juice cagaaran, isku darka kuwaas oo la aasaasin ka. Maraq waxa uu leeyahay aftertaste xagaaga aad u dhuuban. Wada jir ah ula dhigtee, waxaan dareemi 1 kaliya baradho: siin doonaa cufnaanta. Ka dibna ku dar qajaar, dabocase (dhammaan on grater dhexdhexaad ah). Ka hor inta buuxinta saddex-meelood laba ka mid ah dheriga waa inay qaataan noocan oo kale ah "salad". Anigu waxaan idinku shubi aasaaska, isku qasan. U hubso in aad saaray iniin khardal ah, malayga jiiska iyo badh qaado oo sonkor ah, waayo, kaasu wanaajisaa dhadhanka. Haddii sanadkan ayaa isku diyaarinaya maraq leh kvass ama serum, waxaa suurtagal ah in ay ku riday labeen dhanaan. Waan jeclahay baruurta.

maraq Summer "gazpacho"

Noocan ah hash in qoyskeyga mar walba diyaar u yahay, keliya loo yaqaan "hash Yaanyo." Waxaa soo baxday in maraq xagaaga, karinayo kuwaas oo ogaa xitaa ayeeyadaa aan loo yaqaan "gazpacho". Tani saxan of cunnada ay Mexico, laakiin waxa ku xayiran, waxaana ay leeyihiin. Waxaan diyaarin xagaaga maraq this, rayn, sidaas. Oo yaanyo aad u bislaaday dhigi juice yaanyo. Waxaad isticmaali kartaa days a. Dabcan, diirka ugu horeysay. Haddii juice ka soo baxay mid aad u qaro weyn, milo biyo la karkariyey. Iyadoo ku saleysan waxaan ku dari jar jartey ama jiiska basbaaska dhexdhexaad dawan grater, qajaarka, basasha cagaaran, dhammaan noocyada kala duwan ee cagaarka. Kulkulul oo isticmaalaya khal (waxay noqon kartaa miro), cusbo, basbaas, sonkorta. Waxaan ku dari liin halkii khal iyo tabaaskoo fashion iyo ma isticmaali. In saxan dhamaystirtay, waxaad ku dari kartaa beedka oo saliid ah oo wanaagsan oo saytuun ah.

maraq Summer "baytaraafka"

Cuntada ay ka badan boqol. Waxaan u kariyaa. Sidaa darteed, waxaa jiri karaa baytaraafka oo kulul iyo qabow. Qaado oo ku saabsan kilo ah xididdo, ugu fiican, nadiif ah. Part kari digsi, isku kari kale digsi leh tiro yar oo saliidda cuntada. Marka fuud xididdo kala bar, ku dar basasha, karooto iyo qayb ka mid ah parsnip iyo basbaas macaan. Sug ilaa la kariyey. Lacagba xididdo la kariyey qaadato si qurux badan shinkuem. All soo ururiyo hal digsi iyo siin kari a. Hubi dhadhanka, ku siin qabow. Baytaraafka la kariyey, laakiin waxaa jiri kara xitaa baraf: waxaa jira ku dhawaad lahayn saliid.