Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Xaleef maraq hilibka lo'da. xaleef hilib lo'aad
Xaleef hilib lo'aad in maraq ma darbay aad u dheer. Si kastaba ha ahaatee, waxaa la ogaadaa in saxan this aad u wanaagsan quudiyaa jidhka. Iyadoo uu sal u diyaargareeyey maraq la samayn karaa maraqa gebi ahaan kala duwan, oo ay ku jiraan maraq kaabajka iyo borscht.
Karinta xaleef maraq hilibka lo'da
Samee saxan in ay noqon kartaa kala duwan. Maanta aad qaar ka mid ah tallaabo by cuntada tallaabo noqon doono wakiil. iyaga oo isticmaalaya, waxaad samayn kartaa a maraqa delicious iyo qalbiga ka taas oo aan ku siin doonaa mid ka mid ah qoyskaaga.
Si aad u bilowdo, waxaan go'aansaday in lagu qeexo maraq cunto miidhan ah, diyaarinta taas oo aan u baahnayn waqti badan iyo dadaal. Si kastaba ha ahaatee, si arrintan loo sameeyo waxaan u baahan tahay si aad u iibsato:
- waslad hilib lo'aad dhalinyaro ah - oo ku saabsan 600 g;
- basasha cad macaan - madaxa ballaadhan,
- biyo la cabbo oo geddigood - oo ku saabsan 1.5 litir;
- cusbo badda, basbaas macaan, cagaarka cusub kasta - isticmaalka digtoonaan.
maaddooyinka Daaweynta
Ka hor inta aadan ka dhigi xaleef hilibka lo'da ee maraq waa in ay ahaataa si taxadar leh xamili alaabta oo dhan. Si aad u bilowdo qayb hilibka loo baahan yahay raaciyaa biyo qabow, ka dibna isaga la jirtay oo dhan filimada cut iyo xididka. Next, hilibka lo'da yar yar oo cusub waa in la jarjar xaleef dhexdhexaad ah. Sidoo kale waa in la nadiifiyaa madaxa basasha si gooni gooni ah u macaan iyo noqonto on grater ah. Sida for geedo yaryar cusub, waxaa looga baahan yahay inay biyo raaci iyo jar jaraan.
daaweynta kulaylka
Xaleef maraq hilibka lo'da adeego sidii casho wanaagsan qoyska oo dhan. Si aad u saxan bandhigidda, waxaad u baahan tahay karkariyo biyaha la cabbo ee digsi weyn oo ka dibna ku dar waxaa si oo dhan wax soo saarka hilibka. Marka dareeraha bilaabo inuu mar kale la karkariyo, oo ay dusha sare waxaa looga baahan yahay in ay sii joogaan xumbo ka dhalanaya.
Sida oo kale, ka jeex oo hilib lo'aad waa in la kariyey for 60 daqiiqo. Oo ka dib markii nus saac ah ee daaweynta kulaylka maraq u baahan slurry khasab ku jiifay ee basasha jiiska iyo basbaas iyo milix badda.
heerka ugu dambeeya
Hadda oo aad ogtahay sida wax loo kariyo maraq hilibka lo'da. Marka xaleef soo saarka hilibka noqon doonaa gebi ahaanba jilicsan, waxay u baahan yihiin in ay ku riday oo dhan xawaashka iyo sidoo kale isku daraan. Sidoo kale, maraqiina inuu dhadhamiyo iyo wixii intaa ku dar milix basbaas iyo badda.
Karisaan Cuntadan for 3 daqiiqo, kulaylka ka saar maraq iyo hoos dabool leh dhagan in ka badan ¼ saac taagan.
Sidee si ay ugu adeegaan casho?
Soo bandhigay maraq recipe adeegi kartaan saldhig wanaagsan diyaarinta maraqa delicious iyo qaninimada. Laakiin haddii aadan rabin in dhibaato la qadada dheer, ka dibna aad u soo gudbin kartaa saxan this iyada oo aan isticmaalka dheeraadka ah ee khudaarta iyo waxyaabo kale. Waayo, maraq this udgoon waa ku shub tumeen. Sidoo kale, saxan kasta oo loo baahan yahay in ay ku riday dhowr xaleef hilib lo'aad. Ku darso casho diyaar u miiska qoyska waxaa lagama maarmaan ah, oo ay la socdaan kibis iyo labeen dhanaan cusub ama majones subagga ku yar. Ku raaxayso cuntada!
The hilibka lo'da ugu delicious: cuntada maraqa kareysa
Haddii aad rabto in aad ka dhigi saxan ka badan asalka badan maraq caadiga ah, ka dibna waxaan ku talinaynaa in la isticmaalayo la karinayo soo socda. Si aad u fuliyaan, waxaan u baahan nahay:
- waslad hilib lo'aad dhalinyaro ah - oo ku saabsan 900 g;
- basasha macaan cad - 2 madaxdii ballaadhan yahay;
- biyo la cabbo oo geddigood - oo ku saabsan 1.7 litir;
- cusbo badda, basbaas dawan macaan - si ay u isticmaalaan digtoonaan,
- cagaarka cusub kasta - dogob dhexdhexaad ah;
- majones content baruurta celceliska - 100 g,
- chives, toon - 2 xaleef;
- Jinka yaanyo - 2 malqacadaha yar;
- cream qaro weyn - 110 g,
- cuntada Light - 2 malqacadaha oo waaweyn.
Diyaarinta Cuntadan
Delicious cuntada hilibka lo'da oo aan ku fekereyno, diyaarinta si degdeg ah oo ku filan. Si aad u samayso ay saxan u gaar ah soo bandhigay, si raxmad leh ka qaboojiyaha ka saar saarka hadhuudhka iyo waxa ay si fiican u dhalaalin. lo'da dheeraad ah waa in biyo qabow lagu xalaa, in meesha laga saaro oo dhan film inedible iyo googooyaa ee dhexdhexaad ah. Sidoo kale loo baahan yahay si aad u nadiifiso nalalka basasha, ka dibna iyaga xoqin on grater yar. Sida toon, waa in la daweeyo si la mid ah. Laakiin cagaarka cusub waa in kaliya jaraan mindi.
Cook kariyaha
Maraq, cunto miidhan ah oo ku lug leedahay isticmaalka hilibka lo'da yar yar oo cusub ah, diyaarinta ma for aad u dheer. Ka dib markii wax soo saarka hilibka la googooyaa, waa in la geeyaa dheri iyo ku shub biyo la cabbo. Sida oo kale, waxyaabaha loo baahan yahay in la kariyo ka dib markii karkaraya saacad. By habka, 30 daqiiqo saxan isla ka dib waa inaad basasha kaga daadi, iyo sidoo kale milix iyo basbaas badda.
suugada karinta
Maxaa la sameeyaa ka dib marka aad si buuxda u diyaariyey maraq hilib? karinayo for saxanka waxay u baahan tahay in aad qaadatid oo dhan oo gogo 'oo suxuunta hilibka, oo wuxuu ku riday baaquli qoto dheer iyo si adag u xidh, si ay u ahaato diiran oo qalalan. Dheeraad ah, hilibka waa in biyaha ku shub bur iftiin, iyadoo la isticmaalayo shaandho ah, iyo isku qasan si fiican. Isku kari a, aad leedahay si aad u hesho maraq quruxsan qaro weyn in la kala qaybiyey saddex meelood loo siman yahay, waxa daadinta baaquli bir ah. iyaga oo gashanno hubka saxan, waa in soco diyaarinta of saddex suugada kala duwan. In dareere kulul marka hore waxaa loo baahan yahay inay ka soo cream iyo jartey cagaarka ah, ka dibna si fiican u qas. In baaquli labaad waa in aad ku dari la mid ah wax soo saarka caanaha iyo koollada yaanyo. Sida for suxuunta saddexaad, markaas waa in geliyey majones iyo chives kaga daadi.
Sidaas darteed nidaamka this, aad leedahay si aad u hesho saddex maraqa kala duwan, laga sameeyey oo ku saleysan maraq. Ka dib waxaa dheer ee maaddooyinka waa in la keenay oo kasoobaxa, ka dibna laga saaro saxanka, wax yar ka qabow iyo ku shub kremanki.
Sidee in ay u adeegaan oo cunto cunin?
xaleef hilib lo'aad Maraqa iyo udgoon soo baxday aad u dhadhan fiican iyo nafaqo leh. Marka saxanka waa diyaar, baaquli gaar ah waa in aad ku riday oo dhan wax soo saarka hilib karsan (haddii loo baahdo waxay noqon kartaa kulul). Sida for Maraqa in maddiibadaha ice-cream, markaa waa in dalban si loo xoojiyo ayaa qaboojiyey hoos ee gobolka. Si aad u baabbi'in saxan this waxaa lagu talinayaa in sida soo socota: qaadan gabal hilibka la isticmaalayo fur ah, waxaa lagama maarmaan ah in ay u bogaan, mid ka mid ah tooyska oo markiiba cuni galay. Waxa intaa dheer in casho aan caadi ahayn sida an in lagu quudin jiray karaa jeex yar oo kibis ah oo cusub ama kibis ah balaadhan qaro weyn. Ku raaxayso cuntada!
Samee saladh delicious iyo fududahay
lo'da cuntada - saarka hilibka aan baruurta la kariyey ee maraq aan ku daray kasta oo khudaarta (gaar ahaan starchy) a. Waa in la ogaadaa in saxan this runtii aad u hesho caatada ah, laakiin aad u kulul iyo dhadhan. Si tan loo sameeyo waxaad u baahan tahay oo keliya u kariyaa dhallinyaro ah iyo wax garad lo'da baruurta la yar far cusbo miiska ee caadiga ah.
Ka dib markii xabbad ah ee hilibka la kariyey, waxaa loo baahan yahay in laga saaro, qayb ahaan si uu ku qaboojiyo, ka dibna la gooyaa oo adeegtaan khudaar daray ah iyo geedaha. Laakiin haddii aadan rabin in la sameeyo koorsada koowaad ama labaad, waxaan ku siin fudud ah si ay u diyaariyaan salad. Waayo, kanu waxaan u baahan nahay:
- hilibka aan baruurta lahayn kariyey - 200 g,
- Caleenta salad cagaaran - jirase aad u badan;
- basasha cas macaan - madaxa yar;
- Saytuun, qasacadeysan - ½ weel;
- Lemon juice - laba malqacadood oo yar;
- saliid saytuun ah deodorized - a qaadooyin badan oo yar.
qaybaha processing
lo'da Si aad u diyaariso salad this waa in la kariyey jarjar xaleef khafiif ah. Next waa in la raaciyaa caleemo salad cagaaran iyo iyaga jarjar strips. Sidoo kale loo baahan yahay si aad u nadiifiso basasha cas iyo iyaga ayi in qaab nus-siddo. Sida Saytuun qasacadaysan, waa in ay la jarjar xaleef.
Geedi socodka ah ee la xirrira
Ka dib markii maaddooyinka ayaa lagu baaraandego, waa in ay la riday baaquli iyo sidoo kale isku daraan. Ka hor inta gudbintooda salad hadhuudhka miiska cashada saliid saytuun ah dhadhan deodorized iyo saydhaa leh liin cusub.
Karinta hilibka lo'da la kariyey delicious
Maxaa la kariyo ka hilibka lo'da la kariyey? Laga soo qayb this si fudud u samayn kartaa saxan Maqaaxi delicious.
Waayo, tan waxaannu u baahan tahay waxyaabaha sida
- hilibka lo'da la kariyey - gabal myelinated weyn (oo ku saabsan 600 garaam);
- subagga - oo ku saabsan 2 malqacadaha weyn;
- yaanyada cusub - 3 kumbiyuutarada,.
- cheese adag - oo ku saabsan '95
Farsameeyo Cuntadan
Si aad u samayso casho noocan oo kale ah, oo kasoobaxa si raxmad leh hilibka lo'da biyo cusbayn, ka dibna ka qaniintay iyada qabow iyo jarjar xaleef qaro weyn ballaaran 1 centimitir. In si sax ah si la mid ah iyo in la qabto yaanyo cusub. Sida cheese adag, waa in la gooyaa tumeen sidii caleemo khafiif, iyadoo la isticmaalayo mindi gaar ah.
daaweynta kulaylka
Wixii diyaarinta cuntada fudud ayaa loo baahan yahay si ay u dhalaali subagga ee maqlaha ah ka dibna ku rid digsi kulul a xaleef balaadhan oo ah hilibka lo'da. Ka dib markii ay qaybta hoose dinac, ku dhajisan soo saarka hilibka waa in ay ahaataa fargeeto ah. dushiisa cas oo hilib lo'aad Next in laga dhigo jeex ah yaanyo cusub iyo jeex ah cheese. Xidh digsiga u xiran yihiin dabool leh, saxanka loo baahan yahay si ay u hor istaagi at waslad khafiif ah oo ilaa wax soo saarka caanaha adag waxaa si buuxda ma dhalaalay.
Sida loo soo bandhigayo xubnaha qoyska?
Samee saxan Maqaaxi delicious iyo asalka ah, waa in la dhigay on saxan, ka dibna isla markiiba la joogo in ay miiska cashada. Cun cuntada ka waxaa lagu talinayaa in la isticmaalayo fargeeto ah iyo mindi. Dheeraad ah, waa in ay soo bandhigaan baaquli leh delicious iyo uunsi udgoon ah maraq hilibka lo'da ka buuxsamay.
Si Loo soo kobo
Sida aad arki karto, ma jirto wax adag oo ku saabsan in la sameeyo maraq hilibka lo'da ah oo cad cad oo hilib jilicsan. Waxaa intaa dheer, isticmaalka alaabta this waxaa laga yaabaa kala duwan. Waana loo oggol yahay in ay isticmaalaan sida in, in salad a, iyo shiil digsi.
Similar articles
Trending Now