Lugta dubay wanka foornada

Dubay lugta wanka foornada - saxan weyn oo casho qoyska Sunday ama xaflad. caraf udgoon u daran ee mutton, kaabaya udgoonkii oo dhir udgoon iyo caleemo oo qabanaysa qolka fadhiga oo ka dhigaysa xubnaha qoyska ee u jecel yihiin inay la xiriiraan in goobo ku dhow ee miiska u qurux badan oo si deeqsinimo ah u dhigay.

Sidaas, diyaariso saxanka gaar ah ay u dhadhamiyaan "Lugta dubay wanka." Lugta wanka kaloo daahirsataan filimka, ku dhaq oo ku qalaji tuwaalka of suuf ka dhigay. Haddaba, waxaan sameeyo oo dhererkiisu dhan lugaha dillaac oo qoto dheer xabo oo toon. Solim fiican ka dhinacyada oo dhan, saydhaa dhulka basbaaska madow iyo casaan, iyo bireed daboolaya dhigay laba ama laba saac iyo bar ah in a preheated 180 ° C foornada. Waxaad qurxisaan si saxan qoyska la yaab leh " lugta la dubay ah wan in bireed" waxaa laga yaabaa in salaar, baradho, digirta cad, qalajiyey la yiraahdo kuuskuus, iwm

Baradhadu, waayo, waxaad qurxisaan si fiican u la dhimay ilaa kala bar iyo kariyaa, milix iyo saliid saytuun ah. Oo halkan waa sida loo diyaariyo a suxuunta bean caddaan "Lugta dubay wanka foornada." Afar boqol iyo konton garaam oo digirta ku shubtay sideed koob oo biyo kari ilaa iyo shan iyo toban daqiiqo. Markaas biyaha la miiro, iyo bean la iska dhigeen, waayo, bararin fudud. Wakhtigan aan kululeeyo ka badan kulayl yar qaado weelka badan oo burcad ama margrine. Add saliidda ee basasha jar jartey shiil ilaa jilicsan. Waxaan ku riday dherigii digirta, toon la jajabiyey ee rihii, ka miraha iyo diirka laba yaanyada yar yar iyo Farrisiin yahay daahiriyey. Buuxi oo dhan ee kor ku xusan laba koob oo biyo ah, xir daboolka iyo dab lagu shiday nus-saac. Xusuusnow si tartiib ah qas iyo ku daray biyaha haddii loo baahdo. Sida ugu dhakhsaha badan digir ah kariyo, ku rid digsi qaado kale oo subagga (shiidan) walaaqaya si ay u dhalaalin doonaa. Haddaba jiifay digirta ku wareegsan lugaha idaha iyo waxaad qurxisaan leh cagaarka. Xitaa haddii mid ka mid ah martida Ma jecli digirta, in uu cuno farxad.

Haddii khafiif dhanaaniyey hilibka wanka, waxaad ka heli lugta cajiib ah delicious la dubay ah wan foornada. Ground ee days a basasha jar jartey, laba qaado dhir jar jartey, hal qaado oo milix la jarjarey iyo rosemary, polchaynoy cusbo, laba xabo oo toon cadaadis iyo basbaaska madow oo immika dhulka. ilaa kaalinta saddex qaado oo biyo ah, koob saddex-meelood meel ka mid ah liin iyo qaso wax kasta oo ay dartaa. Xoq walaaqdey galay lugta ah wan, ku rid xirmo gaar ah oo ku rid meel qabow in ay rogeysid muddo afar saacadood, jeestay, waqti ka waqti.

afar saacadood ka dib, soo jeedin foornada, oo waxay maraysa in 220 ° C. Dubay lugta wan (ma kasoosaaray baakadka) oo foorno lagu for dubista, dufan leeyihiin oo saliid saytuun ah, iyo toban daqiiqo. Markaas, heerkulka ee Foornooyinka hoos u dhigay 170 ° C iyo sii wadaan in ay ku dubi lugta saacad kale kala badh. Soo saarida cagta ka soo foornada, kasoosaaray xirmo oo dadi bireed. Shan iyo toban daqiiqo ka dib, lugta ah wan laga gooyn karaa xaleef iyo u adeega.

Waxaan kuu soo jeedinaynaa inaad cashada qoyska ka mid ah cuntada cajiib ah delicious - ". Lugta dubay wanka foornada la ansjos"

Waxaan ku sameeyo dillaac oo qoto dheer lugta mutton. Garlic u Daahirina iyo jar jaray. Ansjos waxaannu u jeesanaynaa duub. lugta Shpiguem toon, dhir iyo ansjos. Subag lugta wanka faafin digsiga, saliid ka kusaddii, halkaas oo ay ku ahaayeen ansjos, basbaaska iyo milixda ay u dhadhamiyaan u waraabiyey iyo ku riday foorno preheated 200 ° C. Dubi for ah oo ku saabsan laba saacadood, ka dibna daboolidda lugta wanka la shiilay oo xajiya foornada shan iyo toban ama labaatan daqiiqo kale oo. Waxaan ka soo baxay oo foorno lagu qaado hilibka iyo googooyaa. juice Hilibka milmaan weel, isagoo intaa ku daray darina qallajin khamri ah cas, oo waxay keeni jireen isku dar ah u kariyaa, la kariyey dhowr daqiiqo. hilibka jarjaran bixiyey on saxan, rusheeyey, maraqa khamriga oo waxay u adeegeen miiska la cagaarka.

lugta la dubay Appetizing wanka foornada - sabab kale oo uu soo urursado miiska wareegsan oo saaxiibtinimo si fiican waqti qoyskaaga.