Artichoke qalaad. Recipes oo dunida ku baahsan

Artichoke - cuntada a aad u faa'iido badan. Waxay ka kooban tahay bir ah, fosfooraska, sonkor adag, kaas oo sidoo kale ku haboon dadka sonkorowga qaba yihiin, sida badan kooxo badan oo vitamins kala duwan. Gaar ahaan wanaagsan yahay jirka, haddii jiilaalka inay cunaan artichoke ah. Cuntada diyaarintiisa waxaa laga heli karaa buugga kasta.

artichokes cufan. Sidee wax loo karsado?

Waayo, joog casho ka taataabtay a safeeyey iyo saxan asalka ah "cufan artichoke." Recipes diyaarinta looga baahan yahay inay hilib la dhammeeyayna ay 200g duqadda, 6 artichokes, jeex oo rooti ah, farabadan yar oo dhir, 3 xabo oo toon, liin, oo saliid saytuun ah, milix iyo basbaas ay qaataan. First, tuujin juice ka mid ah kala bar liin ah, taas oo loo daadshay sixni oo biyo ah. Waa ku artichokes qalaad taam. Waxaa lagama maarmaan ah in aanay lumin ay muuqaalka iyo madoobaan.

Wixii buuxintii aad u baahan tahay in ay isku daraan hilibka dhulka, cagaha kaga daadi ka artichokes, dhir aad jarjartey, qooyay biyo iyo qallocan kibis toon. Waxaas oo dhan waa in ay u badan oo hilib iyo milix iyo basbaas. Kaliya ka dibna sii soco si aad u nadiifiso khudaarta. Waxay u baahan yihiin in la dhaqo, maqal artichokes caleemo sare, kuwaas oo si gaar ah u adag. Markaas si tartiib ah u riixaya dhexe ee cuntada iyo halkaas dhigo sida badan oo kOOsaaR.

All artichokes cufan meeleeyay digsi iyo buuxisid biyo, kaas oo ku daray in ay saliidda, cusbo, toonta, iyo sprig ah dhir. Mar walba oo ay timaado isku kari a, dabka waa in la dhimay iyo kariyo saacad kale kala badh.

Aleelada iyo artichokes. Recipes of cunnada ay Isbaanish

Spain door bidaan in kariyo artichokes for miiska oo iidaya. Gaar ahaan heer sare Christmas ay sameeyaan saxan dhaqanka - artichokes la aleelada. Si arrintan loo sameeyo, kilo ah artichokes (of course, fresh), nus kilo ah aleelada, zucchini, basasha, huruud, toon, kala badh hal galaas oo cognac, isla xaddi cream (doorbidayaa buurbuurnaayeen), 2 ukunta, bur, subagga (oo saytuunka ah iyo gabbaldayaha faa'iido leh) iyo cusbo ah oo dhanba.

First aad u baahan tahay si loo farsameeyo artichokes ah. Waa in ay noqon fiican oo si taxadar leh (si aanay u jebin) oo nadiif ah. Bixisaa caleenta top of khudaarta waa in ay ahaataa inta laamo u muuqdaan kuwo cagaaran cirro. Waxay yihiin googooyaa iyo diray in biyaha la liin in artichokes madoobaan. Ka dib waxaa la karkariyey muddo 20 daqiiqo ah.

Dhanka kale, baaquli kale la subagga jar jartey basasha la shiilay iyo zucchini. Ka dib markii ay u dhici dhir udgoon iyo in yar oo biyo ah. 20 daqiiqo isku dar ah waxaa Ayskiriim khudaarta, ka dibna triturated la cream ilaa.

Aleelada si fiican maydheen, ka dibna lagu meeleeyay cusbo biyo qabow oo ciid ka haray iyaga soo baxay. Dhanka kale, on digsi kulul u diray dahaarka in bur iyo ukun la kariyey artichokes. Mar haddii ay carada, waxay ku xidheen shukumaan waraaq ah si aad saliid ku dhammaatay.

On digsi dhagin kulul u soo diray oo saliid saytuun ah (4 qaado) iyo basal iyo toon. Waxa kale oo jira cognac, aleelada iyo artichokes la shiilay. On top of dhan Suugo squash ka waraabin jireen. 5 daqiiqo saxanka waa Ayskiriim, ka dibna kulul iyo udgoon sida u adeegi jireen miiska.

Maraq ee Talyaaniga

Waayo, kuwo badan, waa su'aal adag - sida loo diyaariyo artichokes. Gaar ahaan, sababtoo ah ka hor inta khudradda this, dhowr maqlay. Mid ka mid ah suxuunta Talyaani ee ugu caansan waa maraq. waxyaabaha loo baahan yahay waa mid fudud: liin, nus koob oo ah cream, 1 beedka qaybta yellow, 2 qaado oo bur ah, isla xaddi subagga, a isbinaajka yar 3 qaado qasacadaysan digir, gelinno of digaag la kariyey, maraq iyo 4 artichoke.

Artichokes u baahan tahay in la nadiifiyaa, iyo bixinta uu ka soo caleemo xunxunna. U hubso in aad kala iyo guntooda artichoke, oo rusheeyey liin digsi iyo ka tago pripuskayut subagga iyo maraq leh.

In weel la shiilay bur ah oo kala duwan iyo ku shub aad si taxadir leh maraq si ay u sameeyaan a qurux badan Suugo cad. Tani waxay sidoo kale helo digirta cagaaran iyo guntooda artichoke. Intaas oo dhan waxaa la kariyey ilaa 20 daqiiqo ilaa karaysa.

Miisaanka uu leeyahay dhammeeyayna ay daruuri qasbay iyada oo shaandho ah mar iyo keeneen kari firfircoon. Ka dib markii Mash ah milo cream, ukunta iyo maraq haray. Ka hor inta soo gudbinaya maraq ku galay fijaan oo gogo 'oo la dhigay baxay digaag la kariyey iyo mid yar caleemo Ayskiriim isbinaajka.

waxaa la diyaarin karaa siyaabo kala duwan artichoke. Recipes ayaa la shiilay, la kariyey, suxuunta dubay. Si kastaba ha ahaatee, khudaarta, kuwaas oo waxaa had iyo jeer u adeegeen Maraqa iyo caddaan.

Cunno wanaagsan!