Baastada la hilib doofaar - dhadhan Talyaani la lahjadda a Ruush

Baastada la hilib doofaar - saxan weyn in ay ballaadhiyaan u bedeley horay daal. Waxaa la diyaarin karaa in dhowr daqiiqo, iyo inay awoodaan inay la qabsadaan xitaa cuntokariyihii ku laylis ahaan doonaa.

Xulashada №1. Iyada oo toon

Si aad u ballaadhiyaan dhadhanka baastada cusub, waxaa lagama maarmaan ah in la isticmaalo suugada iyo daro kala duwan. Baastada la hilib doofaar iyo toonta dherginaya ku filan, si ay u awoodaan in ay ka dhergin gaajo si dhakhso ah oo si joogto ah u noqon doonaa. Waa in aadan qaadan 280 g oo ah hilib doofaar, baastada pack 3 chive, oo ku saabsan 4 Qaadada. qaadada oo saliid ah, iyo xawaash iyo 4 Qaadada. cheese duqadda.

hilib doofaar First waa shiil digsi, si ay u buni, ka dibna googooyo. Baastada ku rid biyo cusbayn iyo kariyo muddo 10 daqiiqo ah. Markaas waxay u baahan yihiin in ay iska tuur ee Colander ah iyo mayr biyo qabow ka yar si ay u sameeyaan ma Jinka ah ma isku wada dheggan yihiin. Garlic waa lagama maarmaan in la riixayo saxaafadda oo lagu biiriyo oo saliid saytuun ah. Hadda waxa la joogaa wakhtigii si ay ugu adeegaan saxanka. Ujeedada this, ku xidhi baastada, hilib doofaar, oo saliid saytuun ah, toon, milix iyo basbaas, iyo faar top saydhaa. Baastada la karinayo hilib doofaar leh sawir oo la posted in qodobkan, waxaa soo baxday aad u dhadhan iyo udgoon.

Duwanaansho №2. Iyada oo yaanyo

Baastada la hilib doofaar iyo yaanyada u badan tahay inuu rafcaan u qaadato oo dhan iyo kuwo baastada. Waa inaad qaadataa qiyaastii 130 garaam oo hilib doofaar, basasha, celery, laba xabo oo toon, 1 kg ee yaanyada for saacadood 1.5. basbaaska qaaddo isku dar ah, basbaaska suugo basbaas qanjaruufo, daadi 120 g oo 450 g of baastada.

First aad u baahan tahay si loo dhilo tamaandhada. Si arrintan loo sameeyo, waa in ay daqiiqad in ay ku riday biyo karkaraya. Markaas waxay u baahan yihiin in la jarjar xabadaha ballaaran. Tallaabada ku xigta ee: hilib doofaar, basal iyo garoocad celery iyo shiil badan kulayl dhexdhexaad ah. dhowr daqiiqo ka dib inuu ka soo kabsado si yaanyada isku kari ilaa iyo ilaa markaas, ilaa dhammaan dareeraha xad-dhaaf ah ayaa la uumibixiyey. Karkari baastada biyo cusbayn (qiyaastii 10 min). Baastada la hilib doofaar u adeegeen Maraqa iyo farmaajo. Cuntadan waxaa ku haboon ma aha oo kaliya casho qoyska ka mid ah, laakiin sidoo kale si lama filaan ah nagryanuvshaya guests.

Xulashada №3. cream

Baastada koobna alaabooyin in kharribaad waa wax aan macquul aheyn. Iyada oo noocyo kala duwan oo suugada mar kasta, waxaad ka heli kartaa saxan cusub. baasto shiidan la hilib doofaar - saxan, taas oo ka dhergin doonaa hudheellada xataa dalbanayaan.

Waayo, muuqashadii this, waxaad u baahan doontaa inaad qaadato baastada 400 g, oo ku saabsan 280 g oo ah 15% cream -x, bar-buro, 3 xabo oo toon ah, 65 g oo farmaajo, 120 g oo ah hilib doofaar, 8 ukunta (digaagduur), basil, 4 Qaadada. qaadada oo saliid ah, iyo xawaash iyo dhalatada oo Talyaani.

Bacon iyo basasha u baahan yihiin in ayi galay xabadaha iyo likaha jarjar 4 gogo '. saliid saytuun ah loo baahan yahay si shiil hilib doofaar, iyo waxa ka dib markii la mid ah - iyo basasha ilaa dahab ah ee midabka. Markaas dib ugu dirtaa likaha iyo dhamaadka Tuujiya diyaarinta toon. Tallaabada xigta waa in ay ku shub cream isla suxuunta, isku kari a kari ilaa iyo dab ugu hooseeya, kareyso mararka qaarkood. Next, ku dar milix iyo caleemo, iyo kariyo ilaa inta Maraqa bilaabaa in uu dhumuc. Karkari baastada gobolka ka mid ah al dente, qas hilib doofaar, suugada kareemka, ukun iyo jiis iyo xoolo. Ku darso basil.

Xulashada №4. Iyada oo digaag

Baastada la hilib doofaar iyo digaag soo baxday aad u dhadhan iyo appetizing mahad isticmaalka hilibka iyo khudaarta. Waayo, iyada, waxaad u baahan tahay in ay qaataan 450 garaam oo baastada ama baasto kale, 8 xaleef hilib doofaar, oo ku saabsan 400 garaam oo broccoli, labo ka mid ah tahay. malqacadaha oo saliid saytuun ah, nus kilo ah naasaha digaag, 1 Tbsp. caanaha, 0.5 Art. cream culus iyo tiro la mid ah oo farmaajo, labo ka mid ah tahay. malqacadaha oo bur ah, cusbo, iyo basbaaska madow iyo casaan ah. In digsi ku shub 1 Tbsp. qaaddo subagga, caanaha iyo kariimka, kaas waa in la kululeeyo, oo ka dibna ku dar burka. Waxaa sidoo kale soo diri cheese, milix iyo basbaas ay. Connect baastada, broccoli, digaag iyo xilli Maraqa oo dhan.

Waxaad u baahan tahay karkariyo baastada sida karinayo tilmaamay on baakada. On kulayl dhexdhexaad ah, waxaad u baahan tahay in ay isku shiil ilaa hilib doofaar tegayo. Broccoli kari karaa ilaa kala badh ama kariyo ee microwave ka. Waa in aan isku shiil naaska, la jarjaray. Sidee wax loo karsado baastada la hilib doofaar, hadda aad u ogaato. By habka, iskadeyn aad qabsato karaa in aad ka jeelahay. Tusaale ahaan, waxaad ku dari kartaa khudaarta kale.

Xulashada №5. Iyada oo digir

Baastada la hilib doofaar iyo digirta cagaaran soo baxday aad u dhadhan iyo non-nutritive. Waayo, kanu, waxaad u baahan tahay in ay qaataan laba xabo oo ah cream toon, subagga ku yar (160 mL), oo ku saabsan 25 garaam oo ah digir la qaboojiyey oo cagaar ah, qiyaastii 65 g of hilib doofaar, 150 g koollada kasta, 30 g oo farmaajo, dhir, xawaash iyo saliid saytuun ah.

Jinka waa lagama maarmaan in la karkariyo biyo cusbayn, ka dibna ku dar in ay saliid saytuun yar si ay u sii wada ku xayiran. Si aad u diyaariso Maraqa, waxaa lagama maarmaan ah in qaawi, toonta iyo ayi hilib doofaar u jarjartaa. On digsiga dhagin kulul, waa inaad marka hore isku shiil toonta, ka dibna hilib doofaar ah. Marka wax bilaabaan in la beddelo midabka, ku dar digir ah. dhowr daqiiqo ka dib, ku shub kariimka galay digsiga iyo iyaga karkariyo intii muddo ah. Marka Maraqa waa diyaar, ku daraan Jinka iyo adeegtaan dhir iyo farmaajo.