Boletus qajaar Sidee delicious

Marka "ugaarsi xasilloon" waa in ka badan, su'aasha soo baxdo, waxa la sameeyo leh hadiyado dabiiciga ah. Boqoshaada la kariyey karaa, la shiilay, qalalan, milix iyo rogeysid. Of suugada waxa kale oo loo diyaariyey iyo sida loo isticmaalo qayb dheeraad ah in saldhigyada buuxinta kala duwan. Boletus - taasi waa mid ka mid ah noocyada ugu badan ee fangaska. ka waxaad ku karsan kartaa wax badan oo loogu badali lahaa. Iyo si ay isugu diyaariyaan xilliga qaboobaha fiican boletus ku pickled. Recipes for fudud.

likaha kareysa

Xilliga jiilaalka, this saxan in lagu dhamaystiro wax miiska. Sida loo rogeysid boletus? Maxaan u baahan tahay? Qaado 5 kg ee fangaska, 200 garaam oo cusbo (major), koob quarter of khal ah, 750 ml oo biyo ah, qanjaruufo of acid qaarna, kimisartii, dhego yare iyo qorfe. Waxa aan bilaabi, sida caadiga ah, diyaarinta Cuntadan. Likaha si taxadar leh xalliso, nadiif ah oo ku soo maydho. Waxaan kaliya ka qaadan tijaabooyinka ugu fiican. Ku rid digsi biyo dabka iyo rid oo dhan oo dhir udgoon iyo caleemo. Markaas likaha bay ku rideen. Shiil ilaa ilaa boletus ma degto ilaa hoos. Marka ay dhamaato aad khalka ku dar. Hadda ka saar digsiga dabka. Ka hor inta pickling boletus, waxaa lagama maarmaan ah si ay u diyaariyaan bangiyada. Waxay si fiican u dhaq oo nadiifin. likaha Next cawisa on bangiyada iyo ku shub marinade ah. Ka dib markii daboolidda this dabool taangiga iyo shubtaa jeermis dilay. Dhamaadkii habkan, xir daboolka more ugu xidh. Bangiyada u jeesanaynaa oo Bakhtiya. Haddaba waxaad iyaga ku soo diri kartaa meel qabow.

Ugu yaraan maaddooyinka

Ka hor inta pickling boletus, waxaa lagama maarmaan ah in ay doortaan cunto miidhan ah oo ku haboon. Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay joogitaanka ahaa ee uunsiga. Qaado waxyaabaha ugu badan ee ku jira oo jikada kasta. Halkii kiilo likaha u baahan 50 garaam oo cusbo, nus qaado yar ee qaarna, 30 ml oo ah khal, dhowr caleemo Laurel iyo allspice hadhuudh. Aad u fiican recycle likaha. U hubso in aad cut off lugaha 2 sentimitir, sababtoo ah waxaa jira had iyo jeer jooga haraadiga dhulka iyo xididdada. Boletus lagu maydhay biyo ku riday digsi. Waxaa fiican in la cuntokariyihii lugaha iyo koofiyado si gooni gooni ah. Shubaa a weel oo intaa ku daray biyo yar oo cusbo. Dab ma samayn aad u xoog badan, oo ha iloobin in aad ka saar xumbo ka. Tartiib tartiib, maraq cad yahay. Hadaba halkan waxaan ku dari oo dhan iyo geedo yaryar oo dhir udgoon, acid qaarna iyo khal. Marka likaha taagi doonaa ilaa hoos, waxay ka dhigan tahay iyaga oo u diyaar. Soor ee boletus pickled in dhalooyinka iyo nadiifin. Kadibna la xiro daboolka more ugu xidh. Halkan sidii ay u qajaar boletus.

Waxaad u kariyo karo iyo si

Dadka qaarkood waxay door bidaan in ay ka hor-karkariyo likaha iyo kariyo marinade ah si gooni gooni ah. Si taas 10 kg ee boletuses kasoobaxa daahiriseen biyo karkaraya 5 daqiiqo. Markaas dib u tuuray, in Colander ah. Haddaba samaynta pickles. Qaado 2 litir oo biyo ah, 30 millilitir khal (70%), oo ku saabsan 20 badar ee basbaas macaan, Baay ka baxo 10 iyo 200 garaam oo cusbo. Diyaar u ah inay ku shub marinade ka badan likaha iyo isku kari ilaa 10 daqiiqadood. Next aan baddalo likaha bjørk ee daasadaha iyo safashada ugu xidh. Halkan likaha boletus ah. Sida loo kariyo, aad u ogaato, iyo codsan kartaa in ay miiska cunto fudud a delicious.